Archive for 九月 2019

窩夫與家人遊台北.台北萬豪酒店

繼續分享2019年3月的台北之旅,離開度假感覺的北投亞太飯店,窩夫與家人搬到市區的台北萬豪酒店

地下大堂的佈置充滿藝術氣息。

客房的設計簡約時尚,落地玻璃窗引入天然光,感覺特別舒服。

打關窗簾,可以看到台北知名地標之一的美麗華摩天輪。

晚上下著大雨,沒有去夜市,在房裡欣賞摩天輪的夜景。

浴室的面積頗大,既有浴缸又有淋浴間,照顧到不同喜好的客人。(圖片來自酒店網站)

酒店採用時尚香薰品牌THANN的沐浴露、洗頭水、護髮素和乳液。

窩夫入住的第一天是家人的生日,出發前已在酒店三樓的宴客樓訂位吃晚飯,意外地獲安排貴賓房。

招牌片皮鴨是是宴客樓主廚十大精選菜色之一,每隻新台幣2,800元(約港幣700元)。

片皮鴨的水準非常高,皮脆肉香,配百香果來吃很有新鮮感。沒有上鏡的鴨絲米粉份量十足,湯底更是精華所在。

宴客樓的出品賣相十分講究,就像藝術品一樣。

壽桃為晚宴劃上完美的句號。

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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窩夫與蝦子餅食在灣仔.bakehouse

一個不用上班的星期五,早上9時45分左右到達門外經常出現人龍的bakehouse,不用等位便可以入座。

餐牌只得一頁,選擇不算很多,點了牛油果三文魚多士($158),賣相一流,細看之下牛油果有些啡點,要扣分呢。牛油果、三文魚和流心蛋都不及最底層的酸種麵包吸引。

除了brunch,還可以選擇各式麵包糕點,窩夫選了bakehouse最具人氣的牛角包($20)和蛋撻($12)。蛋撻看來比較似葡撻,撻底薄薄的烘得偏深色,蛋漿不會很甜,值得一讚。

飽滿的牛角包,咬下去脆脆的,而且充滿牛油香,能做到蜂巢切面的效果,可見質素之高。

飲品方面,窩夫點了Flat White ($32),水準不錯。

 

bakehouse

地址:灣仔大王東街14號地舖 (港鐵灣仔站B2出口,步行約5分鐘)

 

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窩夫與家人遊台北.北投亞太飯店綠漾餐廳

2019年3月,窩夫入住北投亞太飯店的房價是包含早餐和晚餐的,用餐的地點都是位於G樓的綠漾餐廳。

一泊兩食包的是每位新台幣980元的綠漾套餐。

窩夫與家人補差價升級享用每位新台幣1,380元的近曦套餐。

打頭陣的是松葉蟹鉗沙拉盤,松葉蟹鉗比較小,肉質比較實。

響螺火瞳雞燉翅很有水準。

蒜蓉蒸龍蝦的味道不錯,只是龍蝦不是最新鮮的貨色。

鍋燒蠔皇原隻鮑的鮑魚都幾大隻,口感帶點韌。

蓮葉臘味蒸米糕的外表像香港的糯米雞。

打開蓮葉香氣撲鼻,味道不錯,十分飽肚。

寶島甜蜜鮮果盤包含四款水果,其中有窩夫喜歡的芭樂。

幽雅法式精緻點有千層蛋糕和馬卡龍。

 

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