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高雄市長韓國瑜觀光新政策,認為陸、海、空三軍官校都在高雄,不少清代與日據時代軍事遺址都還留著,妥善規劃軍事觀光路線,進一步強化城市觀光觀念並推廣擴展,具體呈現高雄市軍事遺址觀光政策落實之成果。9日上午在高雄市「鼓山洞」防空洞軍事遺址,展開為期2天的專業軍事觀光導覽解說培訓課程。 對此,高雄市政府觀光局主辦,藍波山野技能工作社、舊城文化協會協辦,在高雄市五福四路底的「鼓山洞」,展開為期2天的專業軍事觀光導覽解說培訓課程。61位來自全國各界,對軍事遺址...
高雄歷史最久的傳統市場「左營第二公有市場」,市場內有許多眷村熱愛的知名小吃,在2017年市場拆除後,讓不少令人懷舊的小吃因此歇業。其中傳統小吃「菜市仔嬤汾陽餛飩」至今還是眷村人就懷念的小吃。 「菜市仔嬤汾陽餛飩」創立於民國42年,在左營第二公有市場屹立60多年,至今傳承第三代,現搬遷至左營第二公有市場舊址的左邊,左營警察局正對面。到左營尋找懷舊美食必吃到的餛飩湯,餛飩高湯以大骨熬煮,薄皮滑溜的外皮配上紮實有彈性的內餡,內餡使用獨門袐製配方結合新鮮豬後腿肉,現包現煮搭...
旅居海外的美濃鄉親,回到家鄉一定會吃碗粄條解解饞,但曾就讀美濃國小、美濃國中的孩子們,不管年紀多大,都會來到永安路30號聖君宮前的關東煮小店,喝碗熱騰騰的蘿蔔湯,點一些黑輪、米血、貢丸,回憶兒時的童歡,大快朵頤一番。 這家關東煮小店沒有店名,座落在永安路聖君宮旁的鐵皮屋內,62歲的鍾老板,一般人稱呼他「阿信哥」「阿信伯」,為人和善,在夜市擺攤賣黑輪10幾年,在鐡皮屋也賣了30多年。 阿信伯表示,他每天中午12時左右在家中先準備煮好食材,下午四點開始營業到賣完為止,基本上薄...