Category Archives: 其他歐洲菜

週末又就到,你係咪煩惱緊同閨密去邊度食飯呢?小妹推介幾間食過又唔錯嘅西式餐廳畀大家,大家快啲Bookmark,同閨密度過一個充滿美食嘅週末啦! 1)白酒與青口嘅完美配搭@FRITES Belgium on Tap 放工嘅時候最正係同好姊妹飲番兩杯,而白酒係最優雅嘅選擇,但係飲白酒點可以冇海鮮?呢間位於銅鑼灣、主打比利時菜嘅「FRITES」,就係熱愛白酒與海鮮嘅人嘅最佳選擇。
話說小妹覺得「野玩」呢條Line都幾有趣,多年前曾經試過「野玩山店」,感受過喺城市入面Camping嘅「滋味」,覺得餐廳頗有創意,可惜香港人貪新忘舊,新嘢過咗一排又不敵再新啲嘅嘢嘅衝擊,悄悄結業。後來有咗「野玩海店」,可惜小妹未試又已經結咗業,覺得上完山唔下吓海有啲遺憾。好彩仲有一間「野玩田店」,試吓鬧市中嘅鄉村味道。 其實小妹試呢間餐廳嘅時間已許久,只係一直未出稿,好彩大部分菜餚依然存在,希望快啲出文同大家分享。 話明係同田野有關,食材自然取自鄉郊,而最令小妹驚喜嘅係,差唔多所有食材都出自本地...
近呢十年香港人開始慢慢注重健康,因此大大小小嘅素食餐館如雨後春筍般相繼打入飲食界,為咗令寡口蔬菜變得有趣美味,眾餐廳各出其謀,製訂具話題性嘅菜單,吸引素食者同非素食者嘅青睞。而小妹到訪嘅呢間餐廳,正正就係頗具創意,將素菜打造成葷菜模樣,令人驚喜。 位於尖沙咀嘅Green Common,原本係一間專賣素食食品嘅綠色超市,為咗將素菜融入食物之中,推廣綠色生活,特意打造一間素食Café,將純素、無奶類製品、無五辛、無麩質等概念融人菜單中,菜式中運用咗不含基因改造嘅植物肉,即利用食物科技將植物營養取出...