Category Archives: 香港

【銅鑼灣】喜歡泰菜的朋友進來~ Milu Thai มิลู่ไทย

隱藏在食廈之中,有這家年輕味濃卻又好好食的泰國菜!今天一家人來吃,未進去前有點怕樓上食店位置小,家人坐得不舒服,但原來餐廳內還挺大的,亦很衛生,帶小孩都沒問題(當天剛巧有幾桌有小孩呢!自從當媽後,出街食飯很在乎環境。) 點餐後約十至二十分鐘就全上桌,效率真高!份量亦挺大的,一不小食又患上了眼闊肚窄症(雖然我們一家其實食量都算大…) 超級推介冬陰公湯,酸酸辣辣的實在太好味!內有大蝦一隻,內質鮮美,大頭蝦內還有不少蝦膏(fat fat…)足料必點! 串燒半打$88(可選豬牛雞混搭)靈魂沙嗲醬,吃到粒粒花生,美味!肉烤得火候剛好,肉的焦香撲鼻,說過要吃少點肉,但今天又破戒了啊⋯⋯ 青咖哩軟殻蟹, … Continue reading

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【中環】一訪名人美食家蔡瀾越南粉

經常排長龍的蔡瀾越南粉,今天來個early dinner超早避開一龍過來嚐嚐!必試特別牛肉湯河粉,重量級!有牛丸,生熟牛肉,牛筋和牛腱,最適合牛魔王!附上鵝芥和芽菜,辣椒等配料,覺得挺特別的,將鵝芥撕開有種香味,和其他越南粉配的九層塔有點一同,真是第一次見! 一嚐湯頭,極度清澈不油膩,帶點微甜,也有濃濃的牛味,我欣賞他沒有味精,最少我喝光了湯也不覺得口渴,很難得! 這裡的河粉是即場製造,不是交來貨色,所以不黏糊,滑不溜口,最驚喜的是這裡可以免費添河粉,吃罷跟服務員加單變成!現場目測還真多人添河粉的! 豬頸肉炸春卷撈檬,絕對絕對是抵食之選!$68如此豐富實在是太~~驚喜了!魚露和其他越南餐館的味道不同,也是偏向甜, … Continue reading

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【銅鑼灣】型格 | 寧靜 | 文青風 | 樓上Cafe Zense

銅鑼灣到處都是嘈音和自由人?非也,地膽帶我到謝斐道樓上cafe,果然別有洞天!店子不大但有室外室內,室外有渡假風滕椅和綠色植物,室內有雲石餐桌梳化雅座,悉隨尊便。價錢和一般樓上cafe相約,合理不算貴,播著輕鬆cafe音樂,假日的銅鑼灣,單是這個環境已值回票價。 樓上cafe的食物都是輕食為主,要在人群中勝出,食材是關鍵!蟹肉意扁意粉,用足料,份量不吝嗇,扁意粉的硬軟度正好是我杯茶(彈牙偏硬),內裡一顆顆小小的不知道是不是藜麥,增添口感外,同時讓一日三餐多肉少菜高脂低纖的我感到一絲絲欣慰(苦笑) 朋友的all day breakfast,賣相精緻,視覺上非常豐富,事實上一樣,絶對是有姿勢有實際。即使是一塊多士亦一 … Continue reading

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