Daily Archives: 2018/01/29

【飲食】2DP 新派中茶素食fusion

早前看新聞得知牛隻被屠宰前還要受苦, 看後心有餘悸寧願少吃肉多吃菜,也不想動物受苦, 因此現在會定期吃素食,嘗試尋找不同的素食餐廳。 2DP結合品茶和素食兩個元素的現代摩登中式新派餐廳, 茶室的裝潢可以舒適安靜地品茶,享受沏茶的過程。 餐廳名為2DP (2 decimal places) 是店主對食物的認真與執著 就如數學上2個小數位的精準精神一樣。 選了去油胃腸味溫養生的普洱茶,色澤褐紅,滋味濃厚。 茶具的造型亦見獨特趣味性。 素食以套餐形式,叫齊 [湯+沙律+主菜] 都是$132,什為抵食! 紫薯高麗菜忌廉濃湯 紫薯是飲食界新貴,老是常出現的材料, 深紫色的紫薯湯色澤鮮豔,質感滑身,帶有天然紫薯香味。 素帶子 … Continue reading

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