Daily Archives: 2018/04/17

價錢貼地的分子料理∴ Three Dice Kitchen

分子料理已不是陌生詞彙,就是把食材經過化學、物理理論而重組形態,以創意顛覆固有認知。不過分子料理一直售價高企,但在灣仔Three Dice Kitchen的分子料理卻是難得地平民貼地。 餐廳位處戶外開放空間,環境開揚不侷促,而且這天天氣亦不錯,自然微風吹來感覺舒服自在。 晚餐價錢由$70至$138,價錢不貴。 加$15就可多一個餐湯,我就選了周打蜆湯,湯頭質感略稀,未夠creamy。 黑松露粉末伴61°C慢煮雞胸配露筍及薯蓉 $80 雖然這道主菜似乎和分子料理扯不上關係,不過黑松露下得十分足料,一口咬下去,黑松露的濃郁香氣滿溢整個口腔。 雞胸肉口感稍為粗糙,但就因為脂肪含量低,沒甚麼油脂,飽足之餘卻是感覺輕盈的。 … Continue reading

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組合專屬你的UV密碼☀ Dr.G Sun Code防曬乳

春夏季紫外線日漸強烈, 防曬功課必不可少, 但是挑選防曬品也要 按膚質、天氣區分。 Dr.G Sun Code Set防曬乳 ($379.2) 以嶄新防曬概念,一年365天 按肌膚需要組合專屬防曬護理。 一盒套裝內就已包括三支防曬產品: 亮白修護防曬乳SPF50+ PA+++ 30ml 礦物高效防曬乳SPF50+ PA++++ 30ml 深層保濕防曬乳SPF50+ PA+++ 30ml 每人需要的防曬產品不只一種, Dr.G作為亞洲最大醫學護膚品牌之一,  一向以保養皮膚健康為最大原則, Dr. G Sun Code防曬乳 因應不同肌膚需要、 不同天氣揀選合適防曬產品, 更可以不同功效之防曬產品 組合專屬你的UV … Continue reading

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