【廣島】美食購物景點一天散步提案 吃海鮮︳outlet︳廣島燒餅︳熊野筆

上次從福岡出發到山口縣【山口】從福岡到山口 唐戶市場與柳井白壁老街散步   ,接著當天就跑到廣島來,住了一個晚上,隔天就在廣島玩了。廣島的行程很豐富,有去Aeon新開的outlet,然後吃過海鮮和廣島燒餅,此外也有去廣島熊野筆的工場。所以,沙米就編寫了一個一天行程,下次大家去廣島玩可以參考一下嚕﹗

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AEON OUTLET 逛半天

平常我們大多會去三井outlet,但AEON這個開在廣島的outlet就更吸引,因為除了平常在outlet都會見到的品牌外,在地下一樓的Aeon超市和其他商店都是十分的吸引,喜歡買東西的朋友可以在這裡待上大半天。如果想併入一天行程,大家可以早一點來到,開門的時間是10:00,吃過早餐就過來吧﹗

網頁:THE OUTLETS HIROSHIMA

交通:1. 市內八丁堀Tokyu Hands門前乘巴士,45分鐘。

2. JR西廣島站前乘巴士,25分鐘。

3. JR廣島站前乘巴士,40分鐘 ,但只限星期六、日及公眾假期。

 

▲大多的店跟其他outlet的店都差不多。

▲這裡有starbucks,當然不只是喝咖啡吧﹗

▲因為在starbucks都會有減價的貨品。

▲在地下一樓除了有Aeon Supermarket之外,有一家專門販賣瀨戶內海土產的店,叫TRIP。

▲這包我吃了一口停不下來,所以買了幾包回家。

▲小朋友的燒餅粉,不只是大家的專利,在這裡都可以買到。

到廣島港吃烤海鮮  ミルキー鉄男のかき小屋

離開了outlet,如果是星期六日及公眾假期,那邊有巴士直接到廣島港,如果沒有的話,就先到八丁堀,然後轉乘廣島市電宇品線到廣島港。廣島出名吃蠔(牡蠣)相信大家都知道了,也不一定要往宮島去,來這裡就可以嘗到了。因為我不吃蠔,但來這裡就不用擔心,因為還有其他海鮮。這裡是單點的,所以喜歡吃什麼就自己拿去付款就可以了。

網頁:ミルキー鉄男のかき小屋

交通:市電宇品線廣島港下車即見。

▲讓大家瘋狂的蠔,這盤是1000日圓而已。

▲其他的海鮮。

▲現場是這樣的,是用炭火烤,叔叔會走來教你如何烤得好吃,他們學會了一點英語。

▲ 太吸引了吧﹗這次午餐大概是3000日圓一個人,已經吃得飽飽,很滿足了。

︳關於廣島市電

廣島市電是一個在市內玩的重要交通工具,最遠的可以去到宮島口,很多主要的景點都可以利用它來移動。

網頁:廣島市電

 

世界文化遺產 原爆圓頂 & 廣島和平記念館

吃過午餐,可以坐市電去到原爆ドーム前,下車就是廣島的著名景點,一個很令人傷感的地方。

交通:市電原爆ドーム前下車。

▲奉勸一句,稍為比較感性的朋友不要進去,我自己看完之後一整晚都睡不著。

高處遠眺廣島市景 逛最齊廣島土產店 折鶴Tower & 人與樹

折鶴Tower的名字來自原爆公園的折鶴の塔,是廣島近年最新的地標,大家可以登上展望店一睹市街的景色。在這幢大樓的1樓,是土產店人與樹,這裡買手信(伴手禮)是最好的,因為集齊了廣島的名物,一次過就可以買到手信了,真的超級方便。

網頁:折鶴Tower

門票:1700日圓

▲ 展望台。

▲專門賣土產的人與樹,在折鶴tower 1樓。

▲ 廣島名物熊野筆。

︳關於熊野筆

到竹寶堂購買他們的熊野筆,可以有8折,他們的工場都可以參觀,不過需要事先聯絡他們,看看你想參觀的時間,他們有沒有懂英語的職員講解。但這裡沒有巴士來到,開車會方便好多,所以建議不開車的朋友還是在人與樹買熊野筆。

竹寶堂
http://www.chikuhodo.com

▲蠔咖喱。

▲ 這枝是加入廣島檸檬的辣椒。

晚餐 廣島燒餅村 あとむ

我自己有吃開一家在JR廣島站上面的,這次因為就住在燒餅村後面,所以就來了燒餅村吃廣島燒餅了。可能這天是平日,所以燒餅村沒有很熱鬧,或者因為我們吃的這店在4樓。不過走到4樓,就只有あとむ一家店有人坐著,店內也有不少明星的簽名版,這裡的人說這家比較人氣。

網頁:廣島お好み村

▲不知哪家好吃,就是選人多的進去吧﹗

▲這天我光顧的あとむ,已經開店23年了。

▲老闆跟老闆娘一個人可以弄十幾個燒餅。

▲其實也蠻大的,我是吃不下全部。

另類行程

︳紅葉饅頭老店的實驗農場  IROHA Village

如果覺得以上的行程不夠特別,你可以來到紅葉饅頭老店藤い屋的實驗農場  IROHA Village ,一睹製作紅葉饅頭的過程,也可以吃到熱呼呼的紅葉饅頭。這裡也利用他們的農耕技術,成功種植小麥和紅豆,他們有望除了北海道十勝紅豆外,還有廣島紅豆這個選擇。

▲餐廳和賣店外的小農地。

▲每顆都好飽滿的紅豆,職員說不輸十勝品種。

▲門外的廣島檸檬配上藍天,雖然還要穿上厚厚外衣,但已經好有夏天的感覺。

▲熱呼呼的紅葉饅頭。

︳從廣島到松山 瀨戶內海汽船

這次可以稱得上是一個瀨戶內海之旅,所以大會安排了從廣島坐船到松山,當然我還是覺得既然有直航到高松,去四國不用那麼轉折。不過,如果你有JR西日本 西遊紀行的瀨戶內海pass,這一程是免費乘坐的,但記得坐高速船是比較划算又省時,不過我這次因為有開車,所以必須要坐大型渡輪。

去廣島港很方便,搭市電就可以了,像我一樣在旁邊的烤蠔小屋(牡蠣)先來個早早的晚飯,搭17:15的船去到松山約八點。
其實還有高速船會快一點,但票價差一半!大船是¥3600, 高速船是¥7100。時間是高速船快一個小時,看你覺得值不值得了。

網頁:http://setonaikaikisen.co.jp/

網頁:瀨戶內海周遊劵

▲大型船的座位也好坐。

▲這次坐17:15的船,這個時候可以看到夕陽吧﹗

 

【一起重新認識福島】重新認識福島食材 HAGI一日只招待一組的餐廳 ︳PIASIS決入在東京引入福島食材

福島,這個在七年前開始於國際間變得不陌生,在災後的七年,大家對於福島的食物還處於半信半疑的狀態。不過,在福島和東京,仍然有人默默的支持著福島的食物,他們親自採購福島的食材,親訪酒造和農場,確保來貨品質安全,繼續把福島的美味,帶給身邊的每一個人。

福島產食材餐廳老闆:「因為我只是希望大家重新認識福島食材」

〓一日只招待一組的法國餐廳 HAGI

▲他連筷子都用上會津杉來造。
▲他連筷子都用上會津杉來造。

HAGI位於磐城市,這裡絕對不是一個觀光勝地,卻有著一間打著「一天只招待一組客人」旗號的法國餐廳,本來在這小城市經營法國餐廳不容易,還是每天只招待一組客人,而且更堅持用上福島的食材,最後成功換來的是要「最少要提前三個月預約」的口碑。

主廚兼老闆荻春朋先生在福島長大,後來去到法國學習廚藝,本來畢業後要麼留在法國要麼不然也可以去東京的高級餐廳工作,但他沒有選擇這兩個方法,他決定回到自己的成長地福島,在福島開設自己的法國餐廳。後來,因為2011年的311東日本大地震加上福島的核事故,他的餐廳面臨困局,他先把職員全部辭去,然後再想想如何重新振作起來。他為了減低成本,把「一天只招待一組客人」的概念想出來,本來是為了製造話題性,但再深入思考,他覺得可以把食材和客人更加拉近距離,後來請得太太任侍應,便倆口子一起經營HAGI。


▲ 荻春朋先生和他的太太。

︳假日親訪農家 深入了解食材


▲荻先生會親訪農場了解他們的運作。

荻先生和太太,放假的時候會親自跟不同的農場、酒造和果園參觀,一來他可以確保客人吃到優質的食材,二來他親自了解到他們的日常運作,確保了食材的安全,客人也可以吃得放心。畢竟,大家對於「福島」兩個字

仍然存有一點兒的戒心。「現在,來店裡用餐的客人遍佈世界各地,多數的客人甚至是專程到他的餐廳品嚐法國餐」荻先生說道。因為自己了解食材的栽種方式,因此可以和客人聊更多關於食材的故事,客人不只可以「吃」,還可以「傾聽」和「了解」,這就是「一天只招待一組客人」的好處。

︳菜單巧心思 貴於栽種者的用心

荻先生每天都親自設計菜單,每一道菜都有他的名稱,例如這天吃到的「仁井田本家」,問到這個名字之由來,他說:「鵝肝是法國菜一定會有的菜式,但福島卻沒有出產鵝肝,我還是要用上法國的。後來我

想起仁井田本家的甘酒,清甜的甘酒正好配上油膩的鵝肝,用來釀製甘酒的米,無農藥也不用化學肥料。」因此,這道菜就是以「仁井田本家」的名字直接來命名,這道菜中甘酒才是主角,味道也讓人驚艷。

這是荻先生對於福島的感情,一種無可代替的情意結,盡他最大的努力,把

福島的頂級食材介紹給他的客人,頂級,不是價格貴就是頂級,而是安全品質又上乘的食材、價格可能不高,貴於栽種者的用心。


▲菜單設計很有心思。

〓憑一個簡單聊天 決心引入福島食材 PIASIS

從福島走到東京,來到繁華的銀座鬧市,在新橋站附近,有一家餐廳在311地震後,逐漸把福島食材引入,從福島酒到今天把這裡打造成福島主題餐廳,


▲(左)店長田中葉子小姐;(右)餐廳料理長。

他既不是福島人也不是和福島有任何情感,而是一次和福島酒造老闆聊了幾句,他說決定引入福島的酒到他旗下的餐廳。

新橋PIASIS的店長田中葉子小姐介紹餐廳時說,當年老闆淺野先生,因為有朋友住在福島,看到地震之後,便馬上去探望,在福島待了幾天,偶然和一家酒造的老闆聊了幾句,他覺得這樣就把福島掉下不理就是太可惜,因為福島酒口碑全國第一,很多酒都曾經拿過全國的獎項,那些酒都是在事故前已經釀好放到酒瓶密封了,根本就不會不安全。

︳從福島酒開始……

回到東京後,PIASIS便開始賣福島的酒,田中小姐更成為了清酒大使,得到業界的認同。後來,老闆開始把福島的食材逐步引入,在經過嚴格的檢驗後,從米開始,然後是蔬菜和水果,接著是引入福島豚和肉類,最後是檢測最困難的魚類。而新橋店也慢慢變成為福島食材的主題餐廳,而老闆更在其他分店也建議主廚使用福島的食材。


▲要引入魚類要經過十分嚴格的檢測,但他們仍是堅持要做。

田中小姐說,這裡光顧的人都是日本人,基本上他們沒有向外國人做推廣,但單是做日本客人都已經足夠,很多人都是老顧客,而且只有預約才可以吃到,他們對於食材是絕對的信任。最初訪問時,以為老闆是福島人,才會有此舉行動,原來只是一個簡單的交談、一杯簡單的福島酒,這樣就打動了老闆,從2011年開始就利用自己旗下的餐廳去支持福島的人。

︳身體力行 凝聚在東京的福島人

餐廳不單止使用了福島食材,也在他們的Live House 舉辦很多活動,使住在東京的福島人團結在一起,一起吃著簡單的福島鄉土料理,另一邊就在載歌載舞,把福島人在東京凝聚在一起。他們還在東京不定期舉行活動,讓東京人認識到福島的食物,最近九月初有一個活動,兩天的參加人數便達到38000人。

田中小姐也坦言,要讓日本人百分之百相信福島的食材是有些困難,但據她從政府最新調查所得,全國大概只有15%的人不會選擇福島的食材,大多都是未生育的婦女和小朋友。這些人都有他們的顧慮,大概大家都可以理解,但起碼有八成五的日本人都已經不再擔心吃到福島的食物。

誰還敢再說,連日本人都怕了福島。


▲2018年9月6日和7日,在新橋站對出的大型福島酒活動,吸引了38000人前來。

▲面對著謠言,日本人親自用行動告訴大家他們的態度。

結語

兩位老闆都不約而同,在訪問時都跟我說:「不用推薦我的餐廳有多好食,因為我只是希望大家重新認識福島食材」。他們為了福島的食材作了很多努力,荻先生可以選擇到東京去打工,田中小姐和淺野先生也不一定要引入福島的食材。每一個人總是帶著一個簡單的理由,就是為了讓大家重新認識福島,讓福島的人再次感受到大家的溫暖。

延伸閱讀:【一起重新認識福島】讓福島人重新認識福島 ︳五十嵐準教授分析福島 ︳福島學生食通訊

【北海道】旭川車站周邊3間人氣晚餐餐廳

 

原文:http://bit.ly/2SGbAAo

沙米旅日手帖:http://www.facebook.com/sami2travel

我相信好少人會像我,會住在旭川3個晚上,當然,我是因為工作。這次工作比較特別,晚餐時段比較自由,所以旭川那邊就是問問同事們有什麼推介,然後就帶我去那裡晚餐。所以,這3間餐廳也是在地人的推薦吧﹗一般大家來玩旭川多半是兩天一夜,當然也不會午餐晚餐也是拉麵吧﹗雖然旭川是內陸城市,不過一樣有很多美味的海鮮吃,所以大家也不要以為來旭川就只有吃拉麵。

這3間餐廳,本來有兩家都是在我的list以內的,因為那時他們說晚上可以自由享用晚餐,所以想去哪家就提出了吧﹗應該只有大雪地啤酒是他們帶我去的,其他兩家本來我就已經找好了,剛好跟他們所選的一樣。這3間餐廳都在旭川車站10分鐘以內的步程,如果你們像我是下雪的去,那就有可能多要一倍時間了,因為結冰的地真的要好小心的走。

旭川酒店

 

 

 

◎40年老舖居酒屋 大舟

日本把北海道據為己有的日子不長,所以在北海道有40年以上歷史的店都可以叫做老店吧﹗因為真的上百年的,真的少之又少,不明白可以去google一下關於北海道的歷史。

從旭川車站走過來大舟大概是8分鐘的程度,走進這家店裡,你會發現牆壁跟天花板都是明星的簽名板,原來旭川人說,這店幾乎是日本人來旭川一定要來的食店,許多明星過來無論是工作還是私人假期,都會聽到推薦便會來大舟吃飯。因為我來的這天是平日,而且時間尚早,店內的桌子都是空的,部份的客人去了2樓,原來2樓是做團體的,就是那些一訂幾張桌子來慶祝什麼的客人。店內都是老舊居舊屋的裝潢,昏黃的燈光和木造的桌椅,可以肯定這是一家很地道人會來的居酒屋。

打開meun,原來大部份都是海鮮,當然就是點一些刺身之類的食物,不過就把這個重任交給官方的職員去做了。

▲這種有點亂亂的老食店,我在東京的下町區去過了,幾乎都沒有什麼遊客會去。

▲天花跟牆壁都是貼滿了明星的簽名板和明星和老闆拍的照片,可想而知這裡有多人氣。

▲來到日本吃飯,先點一杯飲料是必須的。我看到menu推薦一款叫昭和飲料的東西,原來是一種在昭和時間開始會有的果汁再加梳打汽水,試過就算吧﹗

▲居酒屋一般都會提供前菜,這裡的前菜就很特別了。黃色的是冰下魚魚籽,這種冰下魚在北海道常見,但用牠的魚籽是做前菜就很罕見,因為這種魚籽一定要在絕對新鮮的情況下摘下來吃,不然就會有腥味,這也許是店家告訴大家,他們的海鮮有多新鮮。白天的是蘿蔔泥,因為魚籽帶人海水的鹽味,所以跟蘿葡一起吃就會中和了多餘的咸味了。

▲主菜上來,是一個海鮮盤,你可以按人數點2-5人前的,我們這份是3人份是5800日圓,大概會有7-9種海鮮吧﹗海膽是最好味,這天不知為什麼大家都不愛吃海膽,我就做了贏家。

▲這盤不是海鮮卻是這裡的名物,用來喝酒就是一流,這是鮮百合天婦羅(ゆり根天ぷら),只有冬天才有,我也覺得是超好味道的,因為百合新鮮又有甜味,而且炸了以後沒有了那種很粉的感覺,680日圓。

◎超人氣居酒屋 居酒屋天金

吃過40年歷史的居酒屋,不如來挑戰80年的吧﹗首先千萬別搞錯,旭川還有一家叫「天金本店」,那是一家吃高級日本料理的餐廳,其不是居酒屋,但也同樣在附近,也是同一個老闆的。從車站走來是10分鐘左右,我這天是禮拜六,所以一早就訂了位了,不過走進店內,人是超級的多。網上介紹一般都是本店,但對於旭川的人來說,他們當然不會常常去吃高級料理吧﹗他們反而會過來這家居酒屋,跟朋友聊聊天喝酒,是日本人習慣在周末會常做的事情。

過來這裡吃先要做心理準備,因為這裡是開放式的廚房,所以油煙味道也濃的,特別是冬天,衣服特別容易沾上味道。因為人太多,我們4人也要坐到counter的位置。當然最先要點飲料,這次我也不冒險還是來杯啤酒,不過另位3位女士似乎不太愛喝酒,我自己唯有獨樂樂啦﹗來這裡吃飯,先別看menu,我一進來就看到牆上貼滿了廚師的推介,建議大家拿出你的google translate,看看今天有什麼好吃。

▲抬頭就會看到廚師推薦,比較白的紙就是新放上去的。

▲開放式的廚房,你可以看到各位忙碌地準備菜餚給客人的情景。

▲從上面看到今天有鮟鱇魚肝,我好興奮,當然旁邊3位女士不太明白的興奮些什麼。因為鮟鱇魚肝的香味我很喜歡,這裡的魚肝太新鮮了,有種吃鵝肝的感覺,但又沒有鵝肝那種膩,店家加入了一點醋中和魚肝的膩感,而且口感好幼滑,幾乎我想再多吃一份。

▲壽司來講我覺得有點小貴,不過因為官方職員怕我們會餓,所以就點了壽司,但我個人來看,menu有許多鍋物都可以一試。

▲這是飛魚,是先用味噌醃過再拿去烤,平時我們吃飛魚籽就多了,魚肉就是這個樣子,但沒有好驚喜的口感。

▲這個也是我抬頭看到的今天推薦,是炸局奶油馬鈴薯,奶油好香甜,再加上軟滑的北海道馬鈴薯,是絕配了。

◎喝地道啤酒 大雪地ビール館

前面兩家都是吃日本料理,不過來到北海道吃西菜也是一個不錯的選擇,因為北海道的文化就是比較混合許多西洋的東西在內。在旭川車站往東口的東橫Inn走過去,就會找到大雪地ビール館,這裡看名字就知道是喝啤酒的,但原來有不少旭川人都喜歡一家大小來這裡吃晚飯。這裡2樓可以吃成吉思汗烤肉,1樓就可以吃歐風料理。

大雪地啤酒在北海道是非常有名,因為大雪山的水質太好了,你看連男山酒造都搬來這邊釀酒就知道了,他們的啤酒經年在日本各啤酒大賞中拿到獎項。在餐廳內你可以大膽試齊這裡的啤酒,因為有些set是每種口味都是小杯的,不怕喝多了會醉。來到這裡,我個人建議配搭歐風料理來吃比較好氣氛,這裡的料理味道是ok的,我看到網上許多人來這裡都是點日式料理,我覺得有點浪費吧﹗不如直接吃日式料理比較好。

▲各種啤酒的味道都有列出來,大家可以靠漢字去猜一下吧﹗當然還是看不明白,就可以試一下限定的啤酒。

▲我點了小杯350ml,因為在座的女士都不喝啤酒,我也沒有什麼興致再多喝,這時覺得如果朋友、老爸或者同事在就好了。

▲這晚大家都不太餓,所以點的菜不是很多,我個人就很喜歡這份起司了,起司不會太咸,味道剛好又有芝士的咸香味。

▲然後就是這個歐洲菜,那個小圓球是一個麵糰來的,是一種歐洲會碰到的家常菜,叫義大利麵疙瘩Gnocchi 。

▲這是北海道產的香腸,是德國風的香腸。

 

【北海道】旭川老字號醬油廠 純天然釀製醬油 日本醬油工業

原文:http://bit.ly/2EQbm6G

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這家位於旭川的醬油工廠,在昭和十九年就已經開紹在旭川釀製醬油, 大家要知道北海道到了日本人手裡的歷史不長,有74年歷史也算得上是老店。同樣地,日本醬油工業的這幢建築,也是有70多年歷史。這次我旁晚才來到,冬天日照時間短,四時許已經天黑。在那昏暗的時間,走進了這幢木造老建築中,店內昏黃的燈光,氛圍正好跟外面相同。

〓不加人工味道 純天然釀製

▲這裡分成三個部份,最先的是醬油,然後中間的是昆布類的醬油和高湯,還有醋,最入面的是沙律醬(沙拉醬)。

▲醬油廠當然主打是醬油,單是可供試味的已經有十多款,他們說還有許多沒有拿出來供大家試味,全部商品共有500多款。

▲我好奇地問這麼多種味道,是如何造出來的?老闆說他們的醬油全不加添加劑,不會有人工調味,原來他們會自己培養「麴」,他們說「麴」有好多種,要吃到現在大家嘗到的醬油味,那就是用上300多種「麴」組合而成的。因此,這裡的醬油都是天然的味道。

▲他們有生產一種叫「生醬油」,這種醬油只做了消毒工作,再過濾煮過,是一種很天然的味道,也可以說是一種很純粹的味道。要做這種生醬油,所用的材料都必須是高級,不然味道就不能發揮出來了﹗我試了幾種,買了小蛤蜊醬油,是人氣No.1 ,味道好鮮甜,用來沾菜來吃也不錯吧﹗

▲他們還有沙拉的醬汁,有一種用洋蔥來做的醬,酸甜味很平衡,不只用來當沙拉醬,用來當shabu shabu的沾醬也可以哦﹗太好味所以我買了一瓶回家。

〓昔日釀酒設備 自家培殖麴和酵母

老闆帶我進去看看昔日釀製醬油的大木桶,雖然現在已趨現代化,但他還是保留了昔日的東西,好讓後來的人也可以了解到整個釀製醬油的方法。不過,如果你不諳日語的話,是無辦法參觀的,因為店家的人都不會說外語,我有問過他們,他們說或許稍後的時間,會印製一些中英語的小冊子,讓大家就算不會說日語,都可以參觀到醬油廠的內部。暫時walk in參觀是不行的,要先打電話預約……所以,還是來買買醬油就好。

▲他們會自己培殖酵母,而每瓶醬油就有多達300種麴,這300多種麴就成了醬油的味道,因此說這裡的細油半點添加劑也沒有,就是靠這些天然的麴來製造香氣和味道。

▲現代化的器材。

〓醬油的副產品 醬油雪糕(冰淇淋)

他們為了迎合不同層面的人,還利用醬油製作了不同的雪糕,你可以在店內享用,也可以買回酒店去。

▲ 這款桜アイスキャンディー 很受女士歡迎,加入了醃漬的櫻花在雪糕內(其實櫻花的味道不是十分突出)。

▲我個人比較喜歡這款,因為醬油的味道比較突出,但又不會蓋過雪糕的甜味,非常適中。

▲醬油牛奶冰條,吃第一口時會吃到醬油味,到第二口時就慢慢不太覺得有醬油味了。

日本醬油工業

地址:旭川市曙1条1丁目302番地

電話:0800-800-7772

時間:10:00-18:00 (年末年始休息)

網頁:http://kikko-nihon.com/

交通:JR旭川站沿一條通步行15分鐘。

【茨城】推薦景點總匯 牛久大佛 ︳大洗磯前神社 ︳偕樂園 ︳袋田瀑布 ︳鹿島神宮

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原文:http://bit.ly/2O66pI7 (景點地址和交通,請click入內文,因為用plugin這裡不支援)

 

這次沙米去茨城,是第一次這樣認真的走一次,對於茨城本來就沒有太多印象吧﹗不過茨城這個地方,比較適合自駕遊,各個景點的分散也比較廣,很難串成一天順路的路線。所以沙米這次和以往不一樣,把我這次去過的景點寫出來,大家覺得哪個喜歡就跟著資料去嚕﹗這次很感謝茨城縣的幫忙,把我車到這些景點,幫我省下了時間,也讓我認識茨城更深入。
從東京過去茨城不遠,單是東京車站就有高速巴士往茨城機場及鹿島,這次我從牛久大佛那邊坐火車上野liner回到東京的新橋,也只是1小時20分鐘而已,來計劃一個小旅行也是不錯的選擇。

日本三大名瀑 袋田瀑布

日本有三大名瀑,包括和歌山的那智瀑布、櫪木縣的華嚴瀑布和茨城的袋田瀑布。這裡太有名,因此觀光配套也非常之好,走得也輕鬆,因為當年要開路麻煩,索性開了一條隧道,所以就算是下雨,大家都不用擔心路途會淋雨,只是要走斜路,但慢慢走也是ok的。袋田瀑布高120公尺、寬73公尺,四季都有不同景緻。這裡不算於落差大的瀑布,反而因為流水在灰石上如一幅幅水簾,細看又像絲絹般落下的,再加上展望台又起得很近瀑布,走近去馬上就可以感受到壯麗的氣氛。
我這幾天去茨城都是大晴天,所以水流不是太大,聽這裡的人說,如果是7月、8月的雨季,瀑布會更壯觀。


據說因為瀑布分成四段落下,也有「四度瀑布」之名。

 


這裡有一座小吊橋,從吊橋上看又是令一番面貌。

海中鳥居  大洗磯前神社

不知道為什麼,大家對於海中鳥居都有種莫名奇妙的愛好,感覺在海中的鳥居總是神神秘秘的,而大洗磯前神社的海中鳥居,更是近年火紅的觀光景點。來看鳥居似乎要靠點運氣,因為要看到驚濤拍浪的情景,真的要「聽天打掛」才可。沙米這天去到鳥居,天氣太好,風細也無浪,所以感覺總是很平靜的樣子。

據說鳥居聳立的地方,就是古時有神明降臨的地方,那就「大己貴命」及「少彦名命」降臨之地。這裡位處於東面,不想「望天打掛」的話,好天時在日出時前來,這樣日出的美景盡收眼簾,比起要遇上凶湧大浪容易得多。


別想著鳥居,來到神社當然要參拜一下。

 


這裡有超多由祈願者親手畫的漫畫繪馬。

道の駅 常陸大宮かわプラサ

開車的人會可以多一些景點,例如是道路休息站。這些道路休息站一般都會有好多土產販賣,而且有不少是農家當天直送的新鮮蔬菜和水果,我就很愛逛了。

這個休息站更特別的是,這裡的風景還真美,建築後面就是久慈川,也有很多空間讓小朋友玩,而且還有BBQ,材料就可以直接後休息站買,有好多新鮮蔬菜呢!這裡位於國道118號線上,建築就已經很有藝術氣息,而且有不少配套是專門設計給小朋友,假日很多家長都愛帶小朋友來這裡玩。


茨城的蔬菜超好吃哦﹗

笠間藝術之森公園

笠間盛產陶器,這裡的藝術家都各有自己的風格。這裡有陶器的賣場,又有體驗工坊,可惜這次我來到沒有學習做陶器,上次在北海道真的玩得很開心。這裡的工坊接受外國人參加,而製成品也可以寄到國外去。此外,這裡還有一個陶器美術館,還有廣闊的公園,是一個不錯的文藝空間。

賣場的陶器風儉由人。

 


就算不去美術館,賣場都有一些名家的展品。

日本三大名園 偕樂園

偕樂園是日本三大名園之一,其餘兩個分別是金沢兼六園和岡山後樂園,我終於去過3大名園了。加上附近的千波湖區域的公園,這裡佔地300公頃,是日本第一大都市公園,也是世界第二大都市公園(第一大是紐約中央公園)。這裡每年2月、3月的梅花季節最熱鬧,因為這裡有一個種植了3000株梅花樹的梅園。這算不是賞梅時間過來,來茨城玩路經這裡不妨來散散步,因為這裡繼承了「與民同樂」的傳統,不收入場費,這個概念就是來自中國孟子名言「古人以民偕樂為樂」。

從好文亭眺望偕樂園的景色。

竹林

 

3000年歷史 筑波山神社

要去筑波山神社,原來從秋葉原就可以出發,乘筑波特快45分鐘就到,然後再轉乘巴士前往筑波山神社。筑波山是日本百名山之一,但它的標高不到1000米,所以成了登山新手的目標,很多初初開始登山的日本人,都會來到筑波山一試。不過,沙米還是提醒大家,如果你決定登山並走到女体山,道算中間只有短短20-30分鐘路程,也請穿著好登山裝備,因為那段路也不是很好走,沙米這次沒有準備而來,沒有受傷已是萬幸。
當然,遊客來最簡單的行程,就是先到筑波山神社,然後爬過百級樓梯到宮脇站乘纜車到山頂,看看山上風景就回頭坐纜車下山。
筑波特快:http://www.mir.co.jp/zh-tw/

要登山也不易,老人家應該應付不來,因為就算只是走到纜車站,也要爬過百級樓梯。

 


男体山山頂的展望台,秋冬天天氣晴朗時,可以遠望富士山和Skytree。

關東最古老神社 鹿島神宮

在江戶時代起,參拜東國三社是一個很流行的活動,這東國三社分別指千葉縣的香取神宮、茨城縣的息栖神社和同是茨城縣鹿島神宮。鹿島神宮為日本全國約600座鹿島神社的「總本宮」,據說春日大社的鹿就是古時從鹿島神宮送過去的神鹿使者的後代了。鹿島神宮創建於神武天皇元年(紀元前660年),供奉了日本武道之神「武甕槌大神」。所以很多祈求比賽勝利的人,都會走到鹿兒神宮來參拜。神宮看似很易走,原來境內相當寬廣,大小足足有約有15個東京巨蛋那麼大。


拜殿

奧宮

據說這裡有一塊用來鎮住會使日本地震的大鯰魚的大石,大石表面看是很小,其實深不見底。

紫陽花公園 二本松寺

二本松寺看似是一般的寺廟,平平無奇,但原來已有1200年歷史。這裡在6月份很熱鬧,因為住持太太為了紀念早逝的妹妹,花了十年時間在境內種了10000株100個品種的紫陽花,吸引不是人前來觀賞。

這裡的紫陽花數量算是日本最多了。

 

 

日本最大青銅製大佛 牛久大佛

牛久大佛是日本最大的青銅佛像,同時牛久大佛是世界第三高的立佛,高120米,這個高度也是代表了佛祖所擁有的12種力量。
我不是佛教徒,因此只是來觀光參觀而已,這裡也甚多歐美人士前來,交通也方便,附近有JR牛久站,車站前就有巴士來到這裡。
參觀人士可以走進佛胎內,即可以走入大佛內,入內可以切實感受佛教世界觀的各個樓層。首先你會在門口前感受到全黑的世界,漸漸房間的中心有一道光射進來的「光的世界」。走到5樓樓層,你可以從大佛內眺望關東平原,好天時也可以看到富士山和Skytree。如果你信佛又有時間,可以在佛胎內體驗抄經,經文可以帶回家也可以留在佛胎內讓僧人為你祝禱。
在境內罕有的建了一個小小動物園,據說是希望小朋友來了解生命的可貴。

抄經體驗,大家自行取經文付費。

讓人抄經的地方。

 

最後衝刺 阿見Premium Outlet

別以為來到茨城就無shopping的地方,就在牛久大佛的不遠處,就有一個阿見Premium Outlet,這裡地方寬敞,逛起來真的相當輕鬆。在Outlet內更可以從多角度觀賞到牛久大佛,也成為過一陣子的熱話。這裡有齊遊客喜歡的品牌,如:Gap、Beams、Addidas等等。

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