《心活誌》2018年9月:烏茲別克大市集 體驗好客民族

[ 原文章:http://kelvinchong.blogspot.com/2018/11/mind-and-life-uzbekistan-tashkent-chorsu-market.html ]

由我開始做個突破吧!
替《心活誌》寫稿是沒有稿費的,但我仍會想不同方法令文章更吸引,於是我建議編輯把我準備了的QR code放到雜誌上,QR code 就是指去我的旅遊片段。文章出街後,我竟然收到讀者的message,好高興!

今次9月號寫烏茲別克的市集、寫好客,只有文字的描寫略嫌有點單調,今次特別為這篇稿做一條短片,片中一開始就是我文中提到的「圓頂市場外碰見的嬸嬸」了。

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《心活誌》2018年9月:烏茲別克大市集 體驗好客民族

黃河中原開到歐洲大陸的貿易通道,絲綢之路的中心,就是現在的中亞地區。中亞五國中,烏茲別克雖不是幅員最廣,但歷史及藝術的看點最為集中,自己安排行程也相當容易。

烏茲別克首都塔什干 (Tashkent) 有一個大市集,叫 Chorsu Market。 Chorsu 一字源自波斯語,有「交匯點」的意思;事實上自中世紀以來,這裡都是絲路上一個非常重要的交易中心,所以市集的位置幾百年來沒有搬遷過,只是把舊建築拆掉,原地蓋個新的。

講到建築,市集中央有一座大圓頂建築,外面的裝飾用上伊斯蘭風格濃厚的藍綠色階磚,走入市場後,舉頭一望,你就會被內部科幻感奇高的圓頂吸引,它有如一隻超大的UFO!

當我準備進入圓頂市場前,就被一位嬸嬸截住了,她不是向我賣東西,原來她想跟我說她的女兒到過日本旅行,又問我會在烏茲別克去哪,比手劃腳,雖然大家都迷失於各自的語言當中,但可想而知這裡的人多麼熱情好客。

圓頂市場有兩層,入口的一層主要售賣鮮肉、醃物和乳製品,肉羶味薰天,畢竟這裡是羊的天下!走上主攻乾果、堅果和香料的二樓,甫踏上這一層,就有檔販走出來打招呼,遞上堅果叫我試了!一檔如是,兩檔如是,心想如果兜一兩個圈,不停試食,應該不用吃午餐。

市場內除了我這些遊客外,幸虧有更多真正大買家,一大包一大包的買,買與賣互相拉鋸,討價還價的場面每秒都在發生。逛市集,在旁觀察,親身感受,往往能成為旅程回憶中最深刻的一頁。

延伸閱讀:

主力【烏茲別克】少量【哈薩克】的18天行程簡介

主力【烏茲別克】少量【哈薩克】的短篇結集

 

香港公開大學及新城電台節目《自在人生大學堂 – 旅遊百事通》訪問:深入印度與大中東

[ 原文章:http://kelvinchong.blogspot.com/2018/12/HKOU-MetroRadio-Interview-MiddleEast-India.html ]

應邀接受香港公開大學與新城電台合辦的《自在人生大學堂》生活系列課程《旅遊百事通》訪問,題材《深入印度與大中東》。
老實講,比我更有資格的講者實在太多太多,感謝有一個小小的機會,讓我分享中東幾個國家的小故事,當然還有年頭初次旅遊印度的經歷,整個節目也只有42分鐘,內容十分豐富的,連本來準備了要講一點點各地的歷史背景的資料,都沒有提過,直接講故事!

多謝朋友的穿針引線,希望今集內容令更多人認識一些看似不太熟悉的地方和名字,聽看些分享,其實自助旅遊不難的!

節目:《自在人生大學堂 – 旅遊百事通》2018年7月課程
主題:深入印度與大中東
推出日期:2018年9月4日
相關連結:香港公開大學 自在人生自學計劃 人生大學堂
訪問YouTube連結:

延伸閱讀:

印度最西一邦:古吉拉特邦 (Gujarat) 10天實用行程建議

《印度最西一隅:古吉拉特 Gujarat》旅遊講座:資訊、內容及花絮

 

港台31《自在8點半》旅遊主題:格魯吉亞

[原文章:http://kelvinchong.blogspot.com/2018/07/RTHK-georgia-830magazine.html ]

2017年10月中開始,展開了幾個旅程,每個旅程都很深刻,我也想用不用的形式記載這幾段時光。平時我會有機會在電台節目,甚至講座出現,但今次比較特別,也是我第一次,上電視節目,而且還是直播節目!

感謝旅友 Zeno 介紹了港台31《自在8點半》的製作部門,也多謝 RTHK 的 writer: Sandy 和 Kathy~ 特別係妳地幫我拍照留念!港台31《自在8點半》

無論你對旅遊、寵物、健康、衣食住行、娛樂或消費有興趣,星期一至五晚8點半,多位年青主持與專家,跟大家開心暢敍,晚晚有主題、有介紹,一齊玩吓、傾吓,自在輕鬆一吓!
星期一主題旅遊,主持:阿感、陳逸寧

第25集
首播時間:2018年2月26日

節目 YouTube Channel: 

延伸閱讀:

【格魯吉亞】首都 Tbilisi 弟比利斯 行程建議
《心活誌》格魯吉亞:探索千年神秘洞穴城市

《心活誌》專欄出街喇!感謝!

感謝《心活誌》編輯之邀,讓我微不足道的旅遊經歷有機會印在紙上出版。因為雜誌以心理健康為主題,所以編輯亦希望能以「心度」的旅遊體驗和感受作文章方向,這也令我的分享不再單純介紹景點,多點描寫感受和人與人之間的故事,希望能夠好好拿捏。

曾有不少的朋友問我可有想過要出書,其實我的確沒有很大興趣,反而在報章雜誌定期寫專欄就有趣得多。今次算是牛刀小試,一個月一篇。《心活誌 Mind & Life》前身為《身心心理健康雜誌》,現在已經革新為免費的月刊,在各大屋苑、機構派發 (真的不少啊!),有機會要拿一本啊!

首篇以去年德捷的聖誕市集之行為題材:呼吸德國聖誕氣息

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It’s Christmas! 迎接2014聖誕活動

小仙子出場,代表聖誕又到喇!

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其實香港聖誕都好有氣氛,過幾日又有寒流,節日氣氛更濃!沙田萬怡酒店Christmas kickoff event中有好多小朋友表演,聖誕,童真不可少!好彩我依然好鍾意聖誕,證明童真仍在。

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(上) Christmas carol / (下) kick off 亮燈儀式中,傭有很多精艾的聖誕食品,還有勾起歐洲聖誕市集的味道 — mulled wine!

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感謝酒店的公關朋友邀請!大時大節,我好少會出外旅遊,機票及住宿都太貴了,何不留港消費?記得曾有個報道說香港是亞洲其中一個最有聖誕氣氛的城市,不難理解,香港除了大家都耳熟能詳的幾個節日熱點外,走遠一點的,例如到黃金海岸、西貢、Discover Bay都是避開人潮而又有氣氛的不錯之選。家住沙田,賞試走到市中心外的石門 (港鐵馬鞍山線的石門站),這裡有一家四星酒店「香港沙田萬怡酒店」,過一個寧靜有氣氛的冬日吧!

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感謝支持~ 到ITE國際旅遊展聽講座的朋友

每年的ITE國際旅遊展都是忙的開始。

今年負責了2個大會講座《呷一口泰北咖啡》和《用鏡頭揭開伊朗的面紗》,每場不足30分鐘的分享時間,是太短了 (ITA國際漫遊協會的講座是2小時啊!)。兩場講座完成,即使是早上11點,觀眾入座與反應都很好,最驚喜的是連泰北講座也頗受歡迎,伊朗一節更要觀眾在場外小站片刻。

短時間的講座,時間的拿捏很重要,高興今次終於在選材及速度上控制得宜,見到大會的工作人員舉起「一分鐘」的牌,我再按下「下一張slide」時,就發現已是最後一張了!太perfect了!

感謝ITE的主辦單位 TKS ,當然一個為推廣自助旅遊,勞心勞力,更不收分文的組織:ITA國際漫漫協會。

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