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【來一趟甜蜜旅行】情·尋朱古力通行証 Chocolate Trail Pass

快踏入二月,代表一年一度的朱古力季節又來了!

海港城今年首次推出「情·尋朱古力」通行証,顧客只需購買一張卡就可以於多間參與店鋪揀選心水朱古力和甜品,除了常駐的 12 個朱古力品牌外,這次還加入了 11 間期間限定店。

在揀選的朱古力當中,最讓我驚喜的是 DALLOYAU 的 Lady Grey 口味,清新的仕女伯爵茶跟牛奶朱古力的組合出乎意料地合襯;喜歡新奇口味的人不妨留意 Frederic Blondeel,他們的軟心朱古力有辣椒、羅勒配草莓、茉莉花等等;當然少不了讓我念念不忘的法國品牌 zChocolat…

「情·尋朱古力」通行証 Chocolate Trail Pass 銷售處

日期:2017 年 1 月 19 日至 2 月 19 日
時間: 12pm – 9pm
地點:海港城港威商場大堂 II
價格:每張 $240 (只接受現金),通行証包括:
-12個朱古力幣 (可兌換價值超過 HK$240 的朱古力)
-1 個 “All You Eat is LOVE” 朱古力禮盒
-1 本甜蜜手翻動畫書
-1 張朱古力小食券
→ 詳情

展開這趟甜蜜朱古力之旅之前,先簡單啓動你的通行証,之後就可以拿著海港城 “All You Eat is LOVE" 的朱古力禮盒出發到各間朱古力店揀選心水朱古力~ 屆時店員會用 iPad 讀取手機裡的 QR code 扣除朱古力金幣。

通行証裡面有 12 個朱古力金幣,大部分有參與這次活動的品牌也是以 1 個朱古力金幣換 1 粒朱古力,但也有些需要兩個或是三個幣的,大家可以因應自己的喜好選擇。

溫馨提示一下,朱古力禮盒只能放下 9 粒朱古力。

比利時代表-Frederic Blondeel,品牌代表作是一系列的 Ganaches 軟心朱古力和 Truffles 松露朱古力,色彩鮮艷的 Caramels 焦糖朱古力賣相十分可愛,我吃過紅色的紅莓味和黃色的熱情果味,比較喜歡熱情果味~

半島精品店 The Peninsula Boutique 為這次活動的期間限定店之一,但可以換購的朱古力需要兩個朱古力幣 (其他店大部分只需一個!) 令我有點「卻步」…


左)不過還是要推薦一下印上懷舊香港郵票的經典雞尾酒 Screwdriver 朱古力,光是造型已經讓人愛不釋手!
右)Madirofolo,來自馬達加斯加的 65% 黑朱古力。

走奢華路線的手工朱古力

來自法國的 zChocolat 載譽歸來,由法國傳奇朱古力大師 Pascal Caffet 親手設計創作的每一粒朱古力彷如藝術品一樣,上年吃過他們的朱古力之後念念不忘!

特別推薦品牌的代表作 Dark Z Chocolate (Z雙層夾心黑朱古力) !一層是混合 70% 的委內瑞拉黑朱古力跟焦糖雲尼拿,另一層是香脆的榛果蓉,咬一口馬上併發雙層滋味,觸感綿密細膩~

來到 zChocolat 的櫃台時,我的禮盒已經放滿其他朱古力,為了避免弄壞朱古力,他們非常貼心地給我一個小盒子!

除了整粒的朱古力外,12 間海港城餐廳還特別設計了多款期間限定的甜品,包括 AL MOLO, Jamie’s ITALIAN, niji bistro 等等。

這是 Le Café de Joël Robuchon 的紅桑子朱古力塔

附近有精美插畫講解這道甜品的成分。

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【Kikki.K北歐風格聖誕】簡單禮物包裝DIY

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“God Jul!” -瑞典語「聖誕快樂」的意思。歐洲的聖誕大概由 11 月底開始,然而在日照時間相對短的北歐,籌備聖誕可以提早到 10 月。該如何渡過一年中最美好的時光呢?北歐人大概由這種幸福的煩惱作為每年聖誕的開端。

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比起收禮物,我更喜歡送禮物,不管是購買還是自己手作的禮物,我都希望透過小小的禮物讓身邊的人感受到我的心意。期望見到對方收到禮物時的驚喜表情,因此每年都很用心地包裝禮物~

這本聖誕紙品設計本 PAPER LOVERS BOOK: CHRISTMAS (HK$220) 裡面有多款充滿聖誕氣息的禮物包裝材料,包括貼紙、卡片、絲帶、禮物盒、掛飾和包裝紙等,透過簡單的紙工藝創作出北歐風的聖誕氛圍。一本在手,禮物包裝從此變得簡單!

延伸閱讀:
→ 關於 kikki.K
【冬日盛宴】德國聖誕市集,歡樂過節!

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PAPER LOVERS BOOK 裡面有很多貼紙

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還有各種小卡片

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早前參加了 kikki.K 的 Christmas Masterclass,導師即場分享很多禮物包裝和聖誕家居佈置的技巧。

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Christmas Masterclass 第一個手作項目是這個時尚的銀色聖誕圈,只要把葉子從 PAPER LOVERS BOOK 小心撕下,稍為在葉子中間對摺,圍繞圓形紙條貼上再加以裝飾就完成。

右下是官方的極簡風格聖誕圈,左下是我在工作坊做的版本,上面那個是我回家後做的變奏版本,DIY 的樂趣就是可以隨心情變化,做出屬於你的作品。

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除了 PAPER LOVERS BOOK,我們還需要準備一些 DIY 工具,例如各種繩子、剪刀、mt 膠紙等。特別推薦左上的 Adhesive Dots (HK$60),藍色小圓點其實是膠貼,黏力強而且可以輕鬆移除,剪成條狀會比較容易處理。

1)透明感小禮物

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如果你要一次過送小禮物給很多人 (例如是整個部門的同事),這個簡單到不行包裝方法就很適合!透明袋子裡面可以放一些餅乾、朱古力、糖果,甚至獨立包裝的咖啡包,最後綁上 gift tag 就完成。

2)經典聖誕

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紅白間條跟雪地小屋都是經典的聖誕元素,重點是這些包裝紙都不用額外購買,直接在 PAPER LOVERS BOOK 裡面撕下就可以用~ 綁上金色繩子或是麻繩都是不錯的配搭!

3)環保手作風格

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辦公室裡面通常有很多用過的信封,只要好好利用,這些信封其實是很好的禮物包裝素材!用名信片或是其它卡片把地址位置好好掩蓋,一份有手作溫暖感的禮物就完成了~

4)玩味十足的糖果盒

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PAPER LOVERS BOOK 提供兩款玩味十足的糖果禮物盒,製作 0 難度,適合放一些體積不大的東西。

5)雪花 Dot 柄點點點

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如果你嫌包裝紙太單調可以加點雪花來點綴,用圓形筆桿的頂部蘸上白色顏料隨意點上就 ok!

6)一朵襟花走天涯

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很多品牌在聖誕推出禮物盒,不想在交換禮物時「撞禮物」,不妨加一朵摺紙襟花來裝飾一下,這樣起碼可以聲稱有手作成份,起碼那個襟花是你自己動手摺出來的。

7)不一樣的聖誕樹

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為辦公室的桌面加添一點聖誕氣氛吧!
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8)神奇的飄雪

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雖說不會下雪的香港缺乏一點北歐聖誕感覺,但不打緊,只要一包 INSTANT CHRISTMAS SNOW (HK$45) 就能馬上擁有一個白色聖誕!這包神奇的雪只需加水就會膨脹,手感跟真雪一樣,而且不會融化~

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kikki.K 的專門店已經在當眼位置換上一系列聖誕禮品。

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週末悠閒 Brunch Buffet-Anchor’s Seafood & Beer House

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週末午後,不妨遠離鬧市,悠閒地享受一頓伴著無敵大海景的 Brunch Buffet。

位於荃灣汀蘭居的 Anchor’s Seafood & Beer House 開業剛好三個月,海洋風的設計,坐擁 180 度迷人海景。當陽光滲透落地玻璃,一邊品嘗美食一邊欣賞窗外景色,週末午後,本應如此寫意!

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Anchor’s Seafood & Beer House

餐廳網頁 | 網上訂位
電話:(852) 2945 1138
地址: 荃灣油柑頭青山公路 123 號汀蘭居
如何前往?荃灣西鐵站搭乘 234B 巴士在「油柑頭」站下車,再步行大概兩分鐘。

自助早午餐 Brunch Buffet
價錢:成人HK$278.6,小童HK$139.3 (本來貴一點,但目前正在做優惠)
供應時間:週末及公眾假期 11am – 3pm

延伸閱讀:同一集團在尖沙咀主打親民法國菜的餐廳【Scarlett Cafe & Wine Bar

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我覺得汀蘭居是一座多功能建築,除了提供予商務人士的 Serviced Apartment 外,上次我被邀請入住的 Campus HK 也在這裡,當時已經聞說汀蘭居地下將會有一間以海鮮料理為主的新餐廳。

一轉眼,Anchor’s Seafood & Beer House 已於上年12月頭正式開業了。

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Anchor’s Seafood & Beer House 坐擁青衣的無敵大海景,週末午後,陽光滲透落地玻璃,在這裡悠閒享受一頓自助餐真的寫意!

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主要餐區以開放式廚房設計,右邊是熱葷,左邊是冷盤區,有三文魚、吞拿魚和八爪魚等刺身,還有各款壽司。

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當日見到的海鮮有長腳蟹腳、青口、蝦和翡翠螺,聽說平日有生蠔供應的,不知道是我們太遲還是怎樣,拍照的時候沒有見到…

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還有煙三文魚跟火腿等冷盤

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一鍋鍋的熱葷區

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黑松露炒蛋雖然不是即場現炒,但還算嫩滑,帶有濃烈的黑松露香味,Sunday Brunch 不能缺少的重要一員!其他熱食推薦還有巴東牛肉跟燒豬頸肉,最特別是有提供中式蒸燒賣,算是有酒樓水準。

擔心不夠飽的人,旁邊的燒肉區還供應安格斯牛肉及燒雞,即煮意粉或湯粉。

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Fusion Brunch

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這塊大芝士的味道相當香濃,搭配新鮮的羅馬生菜,加入煙肉粒和麵包粒,清新健康的 Carsar Salad 完成!

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薄切的風乾火腿肥美鹹香,建議去甜品區拿塊蜜瓜自製 Parma Ham and Melon!

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由沙律吧望出去,廚師在戶外努力燒烤中,香味隨風飄進室內!

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燒好的海鮮跟肉類就放進保溫盤裡

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可能不是燒好後第一時間去拿取,海鮮變得有點乾…

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Anchor’s Seafood & Beer House 的露天區可以飽覽整個海景,海風吹來,非常舒適!

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晚上還會看到美麗的汀九夜景啊!延伸閱讀:Campus HK 

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甜品方面,選擇不算很多,但提供玩味十足的自製 Pancakes 機和朱古力 DIY 區,現場所見,小朋友們都為此瘋狂不已。

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這台自製 Pancakes 機操作簡單,按下按鈕之後,機器就會倒下粉漿,期間可以看著粉漿在運送帶慢慢往前,六十秒後一塊金黃鬆軟的 Pancake 就會出現!

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餐廳供應大量 Dryers 雪糕

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任飲啤酒及汽水只需 HK$68,Happy Hour 來這裡是一個不錯的建議吧~

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慢嚐法式飲食美學-再訪 Le Relais de l’Entrecôte

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法國人對「食」的講究相信不用多說,如果「食」不只是為了填飽肚子,還能有什麼實際作用呢?最近看了一篇文章,標題是『法國人喝酒吃飯「裝模作樣」四小時,對社會能有什麼貢獻?』非常有趣的提問,我們都知道要享用一頓正式的法國料理,動輒要花上4至5小時。心急的人覺得這是浪費時間,務實的人覺得法國人在裝模作樣,然而文章最後帶出一個訊息:

“儀式不是為了炫耀,而是因為美好的事物,是需要一些方式、知識與時間展現,從上帝、土地、侍酒師、儀式、時間、技巧,都能讓釀好的酒有最美好的內涵展現,若美沒有機會被展現、喚起,才是浪費,才是罪大惡極。”

「食」不單是為了果腹,而是享受生活的態度,是一種美學。

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相隔差不多一年,再次來到這間位於灣仔 Garden East 的法式牛扒店。
延伸閱讀:法式午間小奢華-Le Relais de l’Entrecôte

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對比起上次的日光開揚,晚上的氣氛顯得相對優雅和浪漫,暖色調的燈光特別讓人放鬆。

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Set dinner 跟之前輕量版 Set Lunch 的分別是主菜法式牛扒薯條 (Steak Frites) 的份量加倍!對於食肉獸來說應該是大滿足,但以我的胃容量來說,吃一半已經足夠… 也可能是這個原因,我們放慢速度來品嚐這頓晚餐,一吃就是三小時。

Le Relais de l’Entrecôte

http://www.relaisentrecote.hk/
電話:2891 9080
地址:灣仔皇后大道東222號Garden East (灣仔MTR B2出口再步行約6分鐘)
營業時間:星期一至五 (12:00-14:00; 18:30-22:00),星期六至日 (12:00-14;30; 18:30-22:30)

→ 網上訂位請按此

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首先送上來的是新鮮出爐的傳統法式麵包,值得一讚的是搭配的牛油相當美味,很久沒遇過這麼高質的牛油了!(重點錯)

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採用來自法國佩里格地區(Périgord)的核桃,配上法式第戎芥茉醬,整個沙律清新醒胃!

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你有沒有想過為什麼牛扒一定要配紅酒?只是為了 Chok 為了裝模作樣嗎?當然不是,紅酒中有一種叫做單寧 (Tannins) 的物質,單寧的口感很乾而且澀,但同時它也是紅酒的靈魂。當紅酒與牛排在口腔接觸後,單寧會滲透肉類,從而起到去油膩的作用,而同時肉類的脂肪和蛋白質又能馴服單寧的乾澀,可謂互惠互利的化學作用!

我們選擇了自法國西南部 Côte du Tarn 產區的家族經營酒莊 Château de Saurs 2011年的紅酒,這款紅酒擁有像紅寶石般的迷人色調,帶有濃厚的果香,單寧不重。

題外話,是否紅肉一定要搭配紅酒,海鮮一定要搭配白酒?原則上是,因為紅酒強烈的單寧會掩蓋海鮮 / 魚肉的鮮味,同時紅酒中的鐵元素會加重魚肉的腥味以及產生金屬味,相反,海鮮搭配白酒就不會有這種憂慮。

然而凡事也不是絕對的,有些品酒大師主張餐酒的搭配要因應食材以及該葡萄酒的個性而靈活應變,例如一些油脂豐富的魚類搭配單寧不重的紅酒也是一個不錯的選擇~

如果你對葡萄酒有興趣,我會建議你看這本書:《我的葡萄酒生活提案 LE VIN C’EST PAS SORCIER

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好,說完題外話,回到主題。

侍應生奉上主菜的第一部分,跟上次一樣,我選擇的熟度為 Medium (不要歧視我OK?畢竟這世界上還有害怕吃生肉的人 lol) 你可以看到牛扒還保留鮮嫩的粉紅色而不至於有血水滲出,對我來說是剛剛好!

不過法式牛扒的生熟程度稍微比我們平日吃到的熟一點,舉例說,如果平時選擇 Medium 的人就要改叫 Medium rare,大家不妨按自己的喜好和習慣選擇。

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在 Le Relais de l’Entrecôte 這裡,招牌秘製醬汁是牛扒薯條 (Steak Frites) 的靈魂,因此上菜時只看到大量香脆的手切薯條以及滿滿的醬汁,必須撥開醬汁才能找回被覆蓋的牛扒。

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至於這些靈魂醬汁的成份是什麼?侍應生說除了法國老闆之外,沒有其他人知道,好神秘啊…

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在客人品嘗主菜的第一部分時,侍應生會把剩餘的一半牛扒放置在純銀盤裡。

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為了確保食客在享用第二部分的牛扒還能維持在最完美狀態,純銀盤下面還點了蠟燭來保溫。

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左邊是第一部分的牛扒,相隔 15 分鐘後,右邊的第二部分的牛扒稍微熟了一點,但沒其他人說會由 medium 變成 well done 那麼誇張。

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最後以甜品為這頓晚餐劃上完美句號。上次也有品嘗過的招牌甜品-紅桑子巨塔 (Vacherin d’ete’)。

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紅桑子慕絲 (Raspberry Delice),成份跟上面的紅桑子巨塔很像,大家都是紅桑子~

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【夢幻列車Chocolate Trail】情尋朱古力

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小時候並沒有對朱古力有過好感,反而有很多關於朱古力的「童年陰影」,例如像是在農曆年老是常出現的金幣朱古力以及足球造型的朱古力球,那種甜到漏、膩都嘔的記憶猶新。直到長大後才發現朱古力的世界大得很,而不只是一些可可粉混合物,而是一種握在手中怕它融化,放進口裡會被它融化的幸福感!

早幾天去了海港城的年度大型活動「Chocolate Trail 情尋朱古力」,除了常駐的16個朱古力品牌之外,這次還加入了12間期間限定店。以「歐陸火車站」為主題佈置概念,近30個世界知名的朱古力品牌化身各個車站,各位朱古力迷不妨乘搭這部夢幻列車各站停靠,在各款頂級朱古力的版圖中暢遊!

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*官方圖片

海港城 Chocolate Trail Café 最曯目的佈置必定是中央的巨型英式下午茶三層架,「乘客」可安坐於底層的朱古力造型椅子,細味各款朱古力Tasting Menu。

Chocolate Trail Café

日期:2016年1月21日至2月21日
時間: 中午12時至下午2時、晚上6時至8時 (星期一至五),中午12時至晚上8時 (星期六、日及公眾假期)
地點:海港城港威商場大堂 II

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Chocolate Trail Café 推出多款特色朱古力 Tasting Menu,包括朱古力與威士忌、紅酒、茶、咖啡及韓國米酒的配搭。

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只需即場捐款指定金額予「香港血癌基金」,即可按自己喜好點選各款朱古力 Tasting Menu。 除了Chocolate x Whisky 的組合價格為$60之外,其他飲品組合為$30。

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我的選擇是 Leonidas Truffle Noire 純黑朱古力軟心 X The Joomak 的韓國米酒 Strawberry Makgeolli,微澀而濃厚的黑朱古力跟清新爽口的米酒非常搭!

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來自法國的 zChocolat 為這次活動的期間限定店之一,由法國傳奇朱古力大師 Pascal Caffet 親手設計創作的每一粒朱古力彷如藝術品一樣,以名貴的桃花心木 (Mahogany) 木盒盛載的禮盒裝更刻有工匠親手製作的獨立號碼。

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zChocolat 的客戶群可謂星光熠熠,包括保時捷 (Porcshe)、康城影展 (Festival de Cannes) 和杜拜皇室等,其產品的魅力跟品質可見一斑!

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每一粒 zChocolat 的朱古力上也有一個編號代表不同的口味,其中品牌的代表作 Dark Z Chocolate (Z雙層夾心黑朱古力) 是我的心水推薦!一層是混合 70% 的委內瑞拉黑朱古力跟焦糖雲尼拿,另一層是香脆的榛果蓉,咬一口馬上併發雙層滋味,那種綿密細膩的觸感實在會讓人念念不忘~~

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另外一間推薦的是半島精品店 The Peninsula Boutique,他們的期間限定店在 Phillip Lim 附近,大家可以趁機會一嚐由半島朱古力大師 Marijn Coertjens 炮製之手工朱古力。

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左)經典雞尾酒Screwdriver配方簡單,由50毫升的伏特加以及100毫升的橙汁再加冰塊即成。而這款名為 “Screwdriver Praline” 朱古力印上懷舊香港郵票,光是這身造型已經讓人愛不釋手!
右)Madirofolo,來自馬達加斯加的 65% 黑朱古力。

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CHAPON 是另一個期間限定的法國朱古力品牌,攤位佈置滿載法式浪漫情懷。

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復古又華麗的包裝風格

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(左)手工繪畫的Emoji朱古力球相當可愛,買來送禮一定會逗得對方十分開心~
(右)色彩繽紛的幻彩蛋白石朱古力,不知道味道是怎樣的呢?

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一場來到,我們試食了CHAPON的皇牌-金爍煙燻鹽果仁朱古力 ( Smoked Salt Praline ),咬開朱古力之後,第一刻嘗到的是杏仁、榛子和開心果的味道,再來是外層焦糖的香脆跟甜味,最後迎來天然海鹽的微鹹,畫龍點睛般讓整粒朱古力的味道更豐富!

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*官方圖片

海港城特別與時尚朱古力品牌 The Artist 合作於 Chocolate Trail 期間設立「個人化朱古力體驗館」。顧客只需捐款HK$120予香港血癌基金,便可獲得限量版 2 粒裝慈善朱古力禮盒,更可於朱古力印上自己的照片。此外,The Artist 每售出一盒朱古力,會捐出HK$30予香港血癌基金。

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海港城 x The Artist「個人化朱古力體驗館」

日期:2016年1月21日至2月21日
時間:中午12時至晚上8時
地點:海港城港威商場大堂I
*限量版2粒裝慈善朱古力禮盒只限於星期六、日及公眾假期換領

海港城現有的朱古力品牌:

1. agnès b. DÉLICES (法國)
2. BVLGARI IL CIOCCOLATO (意大利) – [香港獨家店]
3. COVA Pasticceria & Confetteria (意大利)
4. DALLOYAU (法國) – [香港獨家店]
5. Fauchon (法國)
6. GODIVA (比利時)
7. Jean-Paul Hévin (法國)
8. Ladurée (法國)
9. Leonidas Pralines (比利時)
10. LE CAFÉ de Joël Robuchon (法國)
11. Pierre Hermé (法國)
12. ROYCE’ (日本)
13. The Library Café – Melt Chocolates (英國)
14. The Royal Touch (英國)
15. Venchi (意大利)
16. 夜上海茶古力 (香港)

海港城於「情.尋朱古力 」期間限定店:

1. BLACK As Chocolate (台灣) – [首次進駐海港城]
2. Chapon (法國) – [香港獨家店]
3. Domori (意大利) – [香港獨家店、首次進駐海港城]
4. Frederic Blondeel (比利時) – [香港獨家店]
5. Homie Cookies (香港) – [首次進駐海港城]
6. MiO MiKO (比利時)
7. 半島精品店 (香港)
8. Sift (香港) – [首次進駐海港城]
9. twelve cupcakes (新加坡)
10. YOKU MOKU (日本)
11. zChocolat (法國) – [香港獨家店]
12. 鋒味曲奇 (香港) – [首次進駐海港城]

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一見心動!法日生活雜貨店-L’Rosace

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ZAKKA (雜貨),日文寫法為「ざっか」,雜貨店有種讓人一見心動的魔力,舉凡各種杯碟、小袋子、掛鉤、瓶瓶罐罐、盒子、布製品、掛飾、文具… 總之由家品到擺設,不管是法式的優雅,還是走森林女孩路線的日系,這些如雜誌裡面的悠閒佈景,仿佛走進店就能讓生活更貼近自然,觸碰那帶點隨意的手作溫暖,恨不得馬上全部打包買回家!

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L’Rosace,成立概念源自The Art of Nouveau-「現代美學」,將美學觀念融入日常生活當中。沒想到店舖竟然隱藏在金融中心-中環的甲級商業大廈裡,旺中帶靜的環境早就成為附近上班的OL們的口袋名單。第一次走進店裡,由於貨品種類實在太多,由日系生活用品到法國護膚品牌,加上各種可愛的精品飾物等,我逛了差不多一個半小時!

ps. 想購買L’Rosace的產品但又不想過海?沒問題,他們已經進駐HKTV MALL,大家可以安坐家中購買心儀雜貨~ 當然,我會建議你親身到店裡感受那種讓人「眼花繚亂」的心動,而且趁著聖誕節的到來,選購禮物又多一個理由了!

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L’Rosace

www.facebook.com/LRosace
地址:中環夏慤道和記大廈112號舖
電話:2526 8868
營業時間:Sun – Mon 11am-8pm
HKTV MALL 網址:www.hktvmall.com/s/H0229002

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小王子粉絲有福了!雖然香港至今還沒有一間《小王子 Le Petit Prince》專門店,但L’Rosace特地由日本箱根小王子博物館獨家引入各款小王子精品,像是骨瓷杯、小擺設、餐具、袋子或是文具等,其他地方買不到的啊!

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狐狸跟大象的耳環

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L’Rosace引入的兩個法國天然護膚品牌,包括以天然、安全、可靠見稱的LAINO(圖上),以及於法國5000個銷售點熱賣產品,平均每21秒即售出一枝的潔膚液Le comptoir du Bain(圖下),以organic產品來說,價錢合理 (500ml, HK$120),最重要是真的能夠改善肌膚問題!

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左)LAINO的The authentic oil (100ml, HK$230)為品牌的皇牌產品之一,主要成分為橄欖油、杏仁油和堅果油,當中所含的堅果油是萃取自摩洛哥南部稀有和珍貴的堅果樹。質地滋潤而不油膩,適用於臉部、身體和頭髮,輕輕一噴,滋潤秋冬乾燥肌膚!

右)Aleppo Soap (150g, HK$80)的歷史可追溯到二千年前,主要成分為橄欖油和月桂油的傳統配方肥皂,能滋養及舒緩濕疹皮膚,改善敏感。

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再來介紹的是馬賽肥皂 (Savon Marseille),你知道嗎?在法國,肥皂成份要高於72%是植物油,才能稱作Savon Marseille。來自南法的品牌-Lothantique,孕育自普羅旺斯的天然潔膚品,擁有15種香味的馬賽肥皂 (100g, HK$50),真的讓人眼花繚亂!

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L’Rosace有一個角落放滿了淡香水 (Eau de toilette) 以及多種家居香薫,瓶瓶罐罐的擺設教人賞心悅目,如置身南法小店一樣!

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之前介紹過「Soul Sweet 小確幸城市生活」的自家袋子,這次他們首度引入日本大阪職人工藝手袋品牌 CLEDRAN JAPAN,運用自然色調的帆布和皮革製作而成的每個袋子也蘊含日本工匠的嚴謹,每款產品數量有限,精細的製作帶著溫暖的手感,呈現出一種低調的時尚閒逸。

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左上)小巧精緻的ECRA小皮包,採用優質植鞣牛皮革,間隔貼心地足以擺放銀包、電話、卡片、紙巾等必需品。
左下)深藍加白色圓點的帆布袋,滲透著優雅的少女風。
右上)黑色Amo wide tote是大熱長青款式,挺身的剪裁,放置小型筆記電腦、銀包、手機、化粧包等雜物,收納整齊。
右下)芥子黃色的兩用背包,選用優質帆布,可以手挽,也可以側揹,設計既有時尚原素,又兼備背包靈活實用、輕巧方便的特色。

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法國品牌 Taratata Bijoux,運用大膽和豐富的想象力創造出各款新穎又可愛的飾物!

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L’Rosace陳列出來的飾物不勝枚舉,真的很難一一介紹!

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各款日本防紫外線傘,當然雨天也可以用啦~

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日系頭飾

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Repetto的芭蕾舞鞋貴到讓人只能遠觀… 來自西班牙的鞋履品牌Las Golondrinas,結集西班牙的傳統造鞋技術,讓你用合理價錢就能擁有一對款式經典而且優雅大方的芭蕾舞鞋,價錢大概700多。

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【Slow and Travel】
慢步遊走於旅行與生活之間,尋找一些質感,記錄一些回憶。

shukfan.ng@gmail.com
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ig: shukfanng

 

本土小確幸 SOUL SWEET

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「小確幸」一詞,意思是說生活中微小而確實的幸福。我們習慣去不同的城市尋找小確幸,它有時躲在閑靜的小巷子裡,有時隱身在咖啡店和書店裡,「如果沒有這種小確幸,人生只不過像乾巴巴的沙漠而已。」村上春樹如是說。但你有沒有想過,其實這種令人嚮往的小確幸,在我們生活的地方俯拾皆是,細心發掘一下,就會發現它就在你身邊。

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活在這個城市總是感覺庸碌,片刻的小確幸容許我們暫時逃離工作,喘一口氣後繼續勇敢面對生活的種種。本土品牌SOUL SWEET的口號是「自由‧慢活,讓城市多些選擇。」創辦人兼設計師Gravy相信快樂的感覺無需由旁人來定義,幸福的生活也不以物質為依歸,她希望大家在這個角落裏找到生活在這個城市裏的共鳴和小確幸。

身為一個熱愛帆布袋的人(我大概收集了十多個大小不同的帆布袋!),帆布袋實用耐用,而其休閒的隨意感可輕易配搭不同的服飾。某天收到Gravy的邀請,“你有沒有興趣了解我們的東西呢?” 揮別傳統懷舊色彩的本土設計到底是怎樣的一回事?SOUL SWEET的創業理念跟展望帶有很多的正能量,因為她們不單在推廣自己設計的產品,同時也在宣傳一種生活態度。

SOUL SWEET的袋子時尚簡約,完全就是我杯茶!有幸收到這樣的邀請試用真的太開心了~感謝! <3 <3

SOUL SWEET

http://soulsweet.com.hk/
https://www.facebook.com/soulsweetcityliving

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這是2015年春季新推出的“Ravioli”帆布袋系列,走文青少女路線的“Ravioli”選用兩種不用顏色的帆布拼合(除了藍白色組合,還有紅啡色組合)。

16安士厚帆布布料很挺,不容易變形,而且袋子底部加了底墊,承托力強,袋子兩邊配有可調校長短的肩帶,側揹或手提皆可!

RAVIOLI (BLUE AND WHITE) (HK$559 連本地運費)

http://soulsweet.com.hk/index.php?route=product/product&product_id=75

[優惠資訊] 購買“Ravioli”帆布袋時輸入“slowtravel”會有九折優惠!

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“Ravioli”手挽部份利用金屬活動扣形成可伸展或收納的形態,當袋口拉直時,可放置A4文件,而扣緊時,帆布包呈餃子裝,外型輕巧但容量驚人的袋子很合適我這種會帶很多東西出街的人!

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另一款是SOUL SWEET的熱賣款-HONGKONGER,設計靈感來自牛津英語大字典去年收錄的英文新字“Hongkonger”,Gravy以此為原素,而Since 1841仿傚品牌突出成立年份,這一年也是香港開埠之年,參考了英國Keep Calm and Carry On的二戰海報,SOUL SWEET加上以勇氣和挑戰高峰為口號的「Be Brave Carry On」。

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SOUL SWEET的帆布袋大多採用中性的設計,男女適用,而且鮮艷奪目的顏色可以配搭各種造型,Hongkonger系列除了檸檬黃之外,還有藍色、卡其色、草綠色和棗紅色以供選擇。

HONGKONGER CARRY ON (YELLOW) (HK$450 連本地運費)

http://soulsweet.com.hk/index.php?route=product/product&product_id=69

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除了把本土設計融入日常生活之外,一個時尚繽紛的帆布袋也是旅行良伴呢!HONGKONGER帆布袋內置拉鏈暗格,可放置銀包、護照、現金、電話等貴重物品,而圓筒形間隔可放置雨傘或水樽,非常貼心~

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再次感謝SOUL SWEET的邀請!

歌利亞 Gloria

為貫徹“不想工作、只想揮霍”的窮風流,毅然離職投身Gap year中,過著「窮遊x慢活」的矛盾日子。堅持旅行不為什麼,只為找尋自己。真人跟文字有極大反差…

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環保時尚:ECOLS,綠色生活一網打盡!

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說起環保,你會想到甚麼?一般人認知減少碳排放的方法包括節約用水、使用紙張的兩面、關掉不必要的燈、盡量不吃牛肉等等,但其實精明購物也能拯救地球!

根據香港政府的資料,每日運往堆填區的廢物多達14,000 公噸,其中很大部分都是可以避免的,因此,如果我們能多選購一些有機可分解或是使用回收物料製造的產品,嘗試在購物的同時兼顧環保,減少浪費之餘,更能節省金錢!

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ECOLS是香港首間環保概念店,他們的理念是透過產品、設計及藝術宣傳環保訊息。我之前去The ONE看電影時有經過他們的店,但當時並不知道店裡買的都是環保產品,因為ECOLS陳列多款精美的家品,例如飾品、包包、傢具、家居擺設或用品、燈飾等等都帶有濃烈的設計感,跟我印象中外表樸實的環保產品有點分別。

直至他們邀請我去店裡做interview,跟我細說每件產品背後的故事,經過深入的聊天後,我對“綠色生活”多了一些不一樣的想法,原來環保不一定沈悶,它可以很時尚,並貼近生活!

順帶一提,ECOLS已經在一月底遷出尖沙咀The One的門店,如果有興趣購買相關產品不妨前往他們新開的網店:https://ecols.myshopify.com

感謝ECOLS提供的購物優惠,現在網上消費只要輸入discount code ‘slowandtravel‘ 即時有9折及獲贈一份環保禮物(名額100個)!

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首先介紹的產品是我最愛的香薰蠟燭!天啊!當我看到ECOLS店裡面那整整一面牆的香薰蠟燭實在難掩興奮之情。比起人工化的蠟燭,這些以植物油(例如大豆油、椰子油、蜜蠟等)為原料製造而成蠟燭點燃時不會釋放有害物質傷害健康,而且成分天然不會對環境造成污染。

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我對香薰蠟燭有著嚴格的要求,首先是它的香味聞上去不能假,一般人工香料跟essential oils其實一聞就有分別,其次在點燃時蠟面融化要平均,不能中間下陷一個洞,這關符精密的蠟燭芯粗幼度計算,一分錢一分貨,精品級的香薰蠟燭動輒買上幾百元就是這個道理。

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這款香薰蠟燭內藏乾坤,盒子選用可分解物料製造,而且附上種子,只要連盒埋進泥土就會種出跟蠟燭同款香味的植物!很神奇吧。除了貓尾草(Timothy grass),同一牌子還有薄荷、麝香草以及薰衣草,285g的蠟燭可以燃燒大概60小時,價錢為HKD260。

Seeds – Fresh Cut Grass Candle
https://ecols.myshopify.com/products/seeds-fresh-cut-grass-candle

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怎麼這些包裝得如此夢幻的產品跟我們慣常對“環保=樸實”的印象有點出入?慢著,誰說綠色生活就等於沈悶?!連Victoria Beckham跟Anne Hathaway等荷里活女明星都愛用的美國品牌-Voluspa,它是第一個使用椰子蠟(Coconut Wax)作為主要成分並取得專利的香氛品牌。

我承認這品牌的包裝實在吸引,就算蠟燭燃燒完,這些容器也是絕佳的室內擺設!

Voluspa系列,價錢由$330~$580不等
https://ecols.myshopify.com/search?q=Voluspa

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我個人來說不太喜歡這種揮發型的香薰 :P 雖然外形很悅目,但一般來說壽命太短,只能維持一個月左右…

Pairfum系列,50ml價錢$230,250ml價錢為$490
https://ecols.myshopify.com/search?q=pairfum

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這些造型奇怪的東西由山龍眼造成,是天然的香薰座,只要把香薰油滴在上面就能散發出香味,而且氣味可停留好幾個星期,一顆的價錢為HK$109,跟我在澳洲買的價錢差不多,配以由加利香薰油非常清新。

Banksia Scent Pot
https://ecols.myshopify.com/collections/homefragrance/products/banksia-nut-mini-scent-pot

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大家買化妝品/護膚品的時候有沒有留意該產品是不是有機(Orginal)或是沒有做動物測試(Cruelty Free)呢?

有機產品成分天然,大多不含人工香料、化學染料及防腐劑等減少皮膚的負擔,而沒有做動物測試則是基本的人道立場,因為所謂的「測試」其實是用不同的產品去噴兔子(或是其他動物)的眼睛、 皮膚,或是直接喂動物吃這些產品看看牠們會不會死去,然後收集這些數據再推算用在人類身上大概會有怎樣的效果。

事實上,“Cruelty”這個字的意思就是殘忍、殘酷。

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澳洲品牌Urban Rituelle的LIP BALM,成份天然而且具防曬功效

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這些都是用回收黑膠碟做成的飾物,相當特別!

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另外一款我相當喜歡的黑膠碟產品就是這些掛墻鐘,每個鐘也是獨一無二!

Recycled Vinyl Wall Clock,價錢由$450~$520不等
https://ecols.myshopify.com/products/re-vinyl-wall-clock

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由舊報紙做成的手袋

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我打賭你一定想不要這些袋子用甚麼做成的![開估] 原材料是回收得來的單車輪胎!

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回收物料製做的袋子,多款可愛圖案以及尺寸,由散紙包、Tote到大型購物袋一應俱備,價錢$38起。

https://ecols.myshopify.com/collections/gifts

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既然大家都是植物,為什麼竹做的產品相對木環保呢?那是因為竹是一種生長速度快,而且堅韌的植物。舉例說,一棵樹要20到30年的時間才長成,但竹3到5年就可以採伐了,而且生長過程不需施肥及噴灑農藥,加上竹本身堅韌的特性,令它可以替代很多高能耗的材料。

現在有很多的日常生活用品也開始用竹子取代塑膠,除了餐具,還有牙刷、化妝掃等等,選用這些產品可以減少因生產高耗能材料而產生的碳排放。

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100%人手製做的羊毛波波隔熱墊,色彩繽紛的造型相當搶眼!

https://ecols.myshopify.com/search?q=wool

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不論家裡還是辦公室也一樣合適的綠色植物。下排小盤的植物價錢為HK$99,上排可以掛牆的植物價錢為HK$450。

https://ecols.myshopify.com/collections/home-decor/plants

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ECOLS

https://www.facebook.com/ecolshk
https://ecols.myshopify.com/

可能ECOLS的網店實在太新了,有些之前在門市見過的產品還沒放上去,期待日後有更多的新產品上架!再次提提你,網上消費只要輸入discount code ‘slowandtravel‘ 即時有9折及獲贈一份環保禮物(名額100個)!

最後我必須聲明我只是本著把好物推介給更多人的原則而寫,並不會因為有人用了discount code就會有回佣或是金錢收入。現在寫blog要利益申報,你懂的…ლ(╹◡╹ლ)(攤手)

歌利亞 Gloria

為貫徹“不想工作、只想揮霍”的窮風流,毅然離職投身Gap year中,過著「窮遊x慢活」的矛盾日子。堅持旅行不為什麼,只為找尋自己。真人跟文字有極大反差…

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當手編公仔遇上手拉咖啡,7個旅人追夢的故事。

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故事是這樣開始的⋯

任職機艙服務員的女孩在同一崗位工作了幾年後,她辭職了,背著大背包到澳洲流浪。走過無邊際的沙漠,她躺在漫天繁星的穹蒼下安然入睡,在世界中心的烏魯魯看日出。

澳洲之行到達塔斯曼尼亞,她在一個地道市集遇見已經連續23年在那裡擺賣親手鈎織公仔玩偶的婆婆,被婆婆那份對自家製作的堅持和心意感動,回港後她跟朋友創立了一個以手作和旅行為主題的品牌-Little Voyage。

“大城市很華麗,什麼都有,什麼都可以買回來,但我們心裡少了一份為別人付出時間的心意。 我們建立這個品牌,希望可以設計一些特別的禮物,而不再是隨隨便便在街上買了一份禮物回家。說到底我們希望人們明白慢活的樂,並要好好享受旅行和生命。" 女孩說。

女孩叫Isobel,她把自己的故事Inbox給我,"我跟我的拍檔Ibby花了很多心機和時間,也聽過很多打擊夢想的說話,雖然有想過放棄,但到最後仍然相信我們所相信的。"

我們都喜歡旅行,我們都有自己的夢想,但從一個念頭的萌生到實踐需要多少勇氣?追夢又得付出多少代價?

把她們的故事分享給每個懷抱夢想但目前還欠缺勇氣實踐的你。

( 繼續閱讀… )

為公義、為自由,撐下去!

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「不要以為我不會說髒話,我只是想有時髒話都形容不了你們的卑鄙與無恥。」

這星期我們疲於奔命地往來各個據點之餘更學會了很多新知識,原來雨傘、保鮮紙和口罩是攻擊性武器,更會威脅警員的安危,得知這個新知識的時候我人在銅鑼灣,背包裡面有兩卷保鮮紙、兩把雨傘以及幾十個口罩,那刻我驚覺原來自己是如此的暴力,差點想為自己的暴行向警方道歉。

為什麼多次向手無寸鐵的和平集會人士施放催淚彈?當晚我好幾位在場朋友也走避不及中彈了;而為什麼眼見集會人士被反佔中人士追打甚至頭破血流而裝作看不見?“依法辦事”的雙重標準我見識到了,你們當初不是承諾過要保護市民的嗎?為什麼如今要賣力到賣埋自已嘅良心?

分化、挑釁、抹黑… 總之無所不用其極地去打壓,但我們不怕,如果你有走進過人群中,就會明白大家的心都很清澈、目標一致;但我很怕那些沒有到過現場只懂望著電視指指點點的人,遺憾當中包括我的父母,這幾天更因為這個話題而多次"理論"… 好吧,就當這是他們擔心子女的表現;我更怕那些明明看到暴力卻容忍、甚至在一旁說風涼話的人,Sor_ry!這種涼薄我想我一輩子也學不會!

好吧,我承認自己這幾天說了一整年份量的髒話,雖然髒話不能解決問題,但真的很憤怒!!!(原諒我暫時脫離偽文青行列)

image via http://umbrellarevolution.happenings.io/

來調配一瓶屬於自己的香水吧!Lifestyle Federation Perfume Workshop

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「氣味是最長久的回憶。」的而且確,嗅覺比起其他感官更能保存記憶,偶爾聞到某種香氣馬上喚醒記憶,想起一個人、一件事、一段時光⋯ 如果記憶有香味,那會是怎樣的呢?是花香般的甜美,木調的內斂沈穩,像海洋和晨霧一樣清新,還是帶有某種神秘感覺的東方味道?

上星期五晚跟編輯朋友一同出席Lifestyle Federation「時尚聯盟」的Perfume Workshop,當晚除了有專人講解各種關於香水的有趣知識外,我們還根據香水的原理及個人喜好,親自調配了一瓶獨一無二屬於自己的香水!

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在工作與旅行之間的最後一個暑假

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那個自以為是人生最後的暑假,轉眼成為遙遠的過去。原來這世界除了沒有永遠的永遠之外,也沒有最後的最後。

七月中離職之後,在這個人生第二個最後的暑假裡,我去了三個星期的旅行,然後就來到今天-可能是最後的暑假的最後一天,我問自己準備好開學的心情沒有?答案當然是沒有。

同樣決定今年當高齡學生朋友說,「人生就是,讀書時想盡快變成大人,但長大後又會懷念起讀書的時光。」的確,這也是我們決定重返校園的原因。

在還沒接觸過外面的世界之前,學校簡直是一座牢獄,每天遲到、拼命逃課、很想請講課像念經或是唱催眠曲的導師閉嘴,我懂的,那種不可一世的傲氣,只想早點離開牢獄奔向自由的心情,我真的懂,因為我以前也是這樣。

The world is a book and those who do not travel read only one page.
― Saint Augustine

著名哲學家奧古斯丁這句名言,令多少無心求學的人恨不得馬上把書本撕掉,然後買一張機票出走,問他去哪裡?他說不知道,總之要逃離這座牢獄,走得越遠越好,因為知識在世界,而不是在死板的書本跟課堂上。我說我懂他的想法,所以我開始去很多旅行。

然而,這本名為“世界”的書本,我翻看了幾頁之後,出現很多的疑問跟不解,我開始不懂,我覺得自己很無知跟渺小,後悔以前怎麼不多看書。如果我走過那個地方但只看到它的表面,就如千萬個同樣走過那個地方的遊客一樣,匆忙把它的旖麗風光拍進相機,再大口吞下幾頓符合味覺需要的食物,打個卡,到此一遊。

我恨那種明明很靠近卻隔了整個銀河的虛無感,我觸摸不到它的內在,我想像迷戀一個人一樣深入了解這個地方的歷史跟文化,然而這些企圖印證的慾望往往在離開之後迅速淡忘。

我以為我懂得如何在工作與旅行之間取得永遠的平衡,「工作是為了旅行。」說得理直氣壯。當這本名為“世界”的書本一頁一頁地翻過去,我回頭一看,驚覺那不過是一場又一場的輪迴,下一段、甚至再下一段旅程,也只是我逃避現實的手段。

於是我決定走回去當初那座牢獄,重新冠上一個學生的身份再經歷一段旅程,我想在死板的書本跟課堂上尋找一些東西,我不知道將會得到些什麼,也許到最後什麼也沒有得到,但單純緬懷一下無憂無慮的讀書時光也是一件美好的事情啊!

當其他比我年輕一截的同學每天遲到、拼命逃課、很想請講課像念經或是唱催眠曲的導師閉嘴時,真想告訴他們社會大學才是無盡頭的地獄啊…

image via pinterest

歌利亞 Gloria

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【出沒地點】
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文青新蒲點:PMQ元創方

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相信大家對這個地方已經不會陌生,自六月開放以來,PMQ元創方旋即成為城中的熱門話題。在各方銳意打造下,這座本來在1951年建成的已婚警察宿舍搖身變成創意新地標,集時尚、藝術、設計、生活品味等於一身,難怪會成為文青新蒲點!

( 繼續閱讀… )

KEEP CALM and BE HAPPY

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十幾歲時,我們受的都是皮外傷,就算撞到頭破血流,就算哭得天崩地裂,就算覺得世界末日已經來到,但親愛的,這些畢竟只是皮外傷,很快就會復原。然而過了二十幾歲,我們受的都是內傷,表面裝成若無其事,甚至要強顏歡笑,就算心裡流血不止也不能哭,只好安慰自己說,“別怕,那些拉長了的復原時間會把眼淚蒸發掉。”

“對,只有一件事情是我確實可以說的。那就是人上了年紀,就會變得越來越孤獨。大家都一樣。不過那或許沒有什麼錯。因為,在某種意義上,所謂我們的人生只不過是為了習慣孤獨的一個連續過程而已。那麼,也沒什麼理由好抱怨的了。就算要抱怨,又能向誰訴說呢?”

- 村上春樹,《邊境‧近境》

是否當一個人習慣了孤獨,或是人生經歷多了,淚腺就會變得越來越不敏感?回憶跑到海邊大叫大喊的青春,你還記得嗎?那時候的你還懂得怎樣默默轉過身擦掉那些無以名狀的情感啊,怎麼現在學不會了呢?

我討厭爭辯,我討厭解釋,我討厭謊言,我討厭假意的關心,我討厭過多的干涉,我討厭殺死貓的好奇心,我討厭我的高EQ,我討厭在受傷時流不出一滴淚,我討厭那個不快樂的自己。

沒必要勉強自己假裝快樂 - 假如你這一刻真的不快樂的話。每一天都在適應不同的轉變,在學習接受社會的規則,在任性與妥協中小心翼翼地走鋼線,保持幾次短途出走,硬著頭皮豁出去作一些新嘗試,由冷靜到麻木,最後發現,原來沈默已經成為我最大的暴力。

到底我們到底要遍體鱗傷多少次才學會不再犯錯?生存以來,死去之前,在這樣的一趟路途裡,在孤獨裡,但願還有一把聲音在提醒著自己,“別怕,得到的,失去的,都是人生。”

還活著,就很足夠了。

Imagine

John Lennon的"Imagine"是一首改變我人生觀的歌曲。

這陣子好像有一大片的烏雲壓在我頭頂,整個人陷入一種膠著的無奈狀況,好像做所有事也力不從心,過著行屍走肉的日子,壓根兒不想理會所謂的經濟不景氣和關心政客們的婆媽拉扯。

當世界開始如多米諾效應般失序,越來越不可控制的極端天氣,越來越多可怕的人性黑暗面暴露,像一場災難以迅雷不及掩耳的速度越過我們的生活。多少次憤怒地對著這個世界的紛紛亂亂大喊:“你他X的給我滾開 !” 然後呢?它還是存在。

為甚麼我們要活在這樣的鬼地方?烏托邦到底在哪裡?

曾經拿起吉他,用力地彈著這首歌,簡單的和絃擁有無窮的感染力,我想起當初想要學吉他也是因為這首歌。John Lennon是一個思想家,他的歌詞流露著哲學味道,對人生的疑問,對世界的關愛,對烏托邦的響往…

“Above us only sky",我相信那一大片的烏雲總有一天會消失,雖然這樣真的有點像在說夢話,如果每個人都堅持信念,這樣的話,就算世界變得再黑暗,我們也能找到方向,不會迷失自己。

寫給十年後的自己

當我們不能再任性那天,就表示巳經被這個社會同化了。

九把刀說:“現在,我們要對十年後的自己投下一張信任票。絕對… 絕對不要成為我們看不起的那種大人。“ 你有看不起的那種大人嗎?那種利慾熏心的人,那種埋沒良心的人,那種丟失靈魂的人,那種拋棄夢想的人…

一路走來,不小心看見過的明爭暗鬥、連淹沒了自尊也不顧的奉獻太多,我說,“得不到名利沒甚麽大不了,但沒有尊嚴還怎樣生存下去?正如人如果沒了骨架只剩下一副臭皮囊還怎樣昂首走路?” “尊嚴值幾錢?” 某人說得不以為然。

原來生活真的會把人活生生掐死。我無言以對,只能趁還可以任性的時候努力捍衛自己的尊嚴,當明白這點,我知道自己可以任性的日子已所剩無幾了…

在父母替我遮風擋雨這麼多年後,我才知道外面的世界原來一直都是狂風暴雨,但無知的我卻以為只是微絲細雨,毅然逃離被大雨淋病了才知道是怎麼的一回事…

曾經一身傲骨和憤世嫉俗的年少輕狂,大概在某天真正地背上了負擔以後就恍如隔世,為了生存我可能會做出一些此刻嚏之以鼻的事情, “尊嚴值幾錢?" 這句話換我來說也說不定… 但願不會。

親愛的,趁現在還可以任性,我們要鼓起勇氣向不合理的事情say NO,假如你還記得埋藏在心底的夢想,請去追求,讓自己過真正想過的生活,不要讓十年後的自己後悔。

相信

你問,要怎麼樣才能做到真正的相信?
我說,要麼相信,不然還可以怎樣呢?

親愛的,鏡子它反映的從來只是外在而不是內心。

如果你很想學會讀心術,就是一眼就能把人看穿那種魔法。學會了以後,你可以由眼球的轉動來分辨那句是不是謊言;你可以看著別人臉上肌肉的活動知道那是不是假笑;你可以觀察別人的肢體動作來了解對方那一刻的心情;你可以…

不過,這一切都只是鏡子反映出來的事物,於人的外在,而不是人的內心。

相信,真的好難。

在“相信”的過程中會出現很多對未來的疑惑,我們為了這些事情而困惱,煞有介事的把情緒提高到一個超出穩定界線的範圍,誤會出現,冷戰的鐵幕拉下來,距離被隔開很遠很遠…

相信別人的同時也是在相信自己。不要隨口說說那些敷衍對方的話,而是彼此絕對的信任。

當然,就算再意志堅定的人也會對他所信任的人有過一刻懷疑,是嗎?這一次,失平衡的人學會不要去銬問別人:“你到底在想些甚麼?” 而是先問一下自己:“你還相信這個人嗎?” 每個人獨一無二的每一個微小的動作,背後的意義只有他自己懂,不要猜度,也用不著先入為主無限解讀。

請相信自己所相信的一切。

出走,逃離混凝土森林。

我從來不覺得這個世界欠了我些甚麼,而是活著,我對這個世界有太多的虧欠。

我們怎樣的生活態度造就了怎樣的未來,當科技以一日千里的速度向前躍進,跟不上的人被迫淘汰在過去 – 還是我們得捨棄落後的過去才能換來光輝的未來?

經濟形的商業社會裡的每一個小動作也是為了利益,是嗎?讀書是為了錢途,不是學問;工作是為了工資,問心不曾愛上過朝9晚6的上班下班;血拼,狂買,吃吃吃,浪費的嘴饞,名牌包裝下的自悲,重金屬下的小心翼翼,吶喊,哭泣,角落裡的絕望……

然後等天一亮,我們還是習慣把自己武裝起來走進“日常生活”裡。

( 繼續閱讀… )

華麗的冒險

我登上了一部穿越時間和空間的飛機,
航行在末知的黑洞中。

没有目的地,我在旅行。

( 繼續閱讀… )

下著雨的Gloomy Sunday

你有聽過『Gloomy Sunday』這首曲嗎?它是匈牙利作曲家Rezso Seress的作品。傳說人們聽了它,會產生自殺的念頭。我不是一個悲觀的人,也從來沒想過要去自殺,活著很好,我想繼續生存下去。

不過,人總有忽然傷感的片刻。當看著玻璃窗外的冷雨沒有間斷地灑下,天灰灰的,我跟這位匈牙利作曲家一樣,嘆息了一句:「What a Gloomy Sunday…」

我不喜歡大起大落的生活,正確點來說,是太懶不想去改變,忽然有一天醒覺不能再這樣十年如一日的活下去,馬上把長度幾乎及腰的長髮剪短,髮型師還以為我受了什麼刺激(!)

從新審視自己的生活,發現一個新的自己。很好。

( 繼續閱讀… )