窩夫與蝦子餅食在灣仔.bakehouse

一個不用上班的星期五,早上9時45分左右到達門外經常出現人龍的bakehouse,不用等位便可以入座。

餐牌只得一頁,選擇不算很多,點了牛油果三文魚多士($158),賣相一流,細看之下牛油果有些啡點,要扣分呢。牛油果、三文魚和流心蛋都不及最底層的酸種麵包吸引。

除了brunch,還可以選擇各式麵包糕點,窩夫選了bakehouse最具人氣的牛角包($20)和蛋撻($12)。蛋撻看來比較似葡撻,撻底薄薄的烘得偏深色,蛋漿不會很甜,值得一讚。

飽滿的牛角包,咬下去脆脆的,而且充滿牛油香,能做到蜂巢切面的效果,可見質素之高。

飲品方面,窩夫點了Flat White ($32),水準不錯。

 

bakehouse

地址:灣仔大王東街14號地舖 (港鐵灣仔站B2出口,步行約5分鐘)

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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窩夫與家人遊台北.北投亞太飯店綠漾餐廳

2019年3月,窩夫入住北投亞太飯店的房價是包含早餐和晚餐的,用餐的地點都是位於G樓的綠漾餐廳。

一泊兩食包的是每位新台幣980元的綠漾套餐。

窩夫與家人補差價升級享用每位新台幣1,380元的近曦套餐。

打頭陣的是松葉蟹鉗沙拉盤,松葉蟹鉗比較小,肉質比較實。

響螺火瞳雞燉翅很有水準。

蒜蓉蒸龍蝦的味道不錯,只是龍蝦不是最新鮮的貨色。

鍋燒蠔皇原隻鮑的鮑魚都幾大隻,口感帶點韌。

蓮葉臘味蒸米糕的外表像香港的糯米雞。

打開蓮葉香氣撲鼻,味道不錯,十分飽肚。

寶島甜蜜鮮果盤包含四款水果,其中有窩夫喜歡的芭樂。

幽雅法式精緻點有千層蛋糕和馬卡龍。

 

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窩夫與家人遊台北.北投亞太飯店

2019年3月,窩夫跟家人去了一趟台北,第一晚入住的是北投亞太飯店

北投亞太飯店於2018年10月正式開幕,位於山上,環境一流,是度假減壓的好地方。

日本建築師以留白方式,保留飯店前方數百坪的戶外廣場,面對青山環繞,令人心曠神怡。

飯店外觀以簡約黑白基底色調為主,黑色代表凱達格蘭族儉樸的特性,白色代表北投溫泉煙霧繚繞,黑與白同時象徵飯店不分晝夜敝開大門為客人服務,很有意思。

走進飯店大門,右邊放了日式插花作品。

窩夫入住的是豪華客房(圖片來自酒店網站)。

睡床很大,床上放了美美的日式浴衣。

客房裡設有獨立的溫泉浴池。

溫泉浴池外是優雅舒適的憩茶區,令人仿如置身日本的溫泉酒店。窩夫特別喜歡客房的原木地板,感覺比鋪地毯乾淨得多,配上實木家具,風格簡約自然。

用精美的茶具泡杯茶,一邊喝茶一邊享受迎賓水果茶點,非常寫意。

雪櫃裡放了迷你裝汽水,供客人免費享用。

窩夫入住時可憑劵兌換迎賓飲品。

去一樓的池畔Lounge取迎賓飲品,順道參觀一下泳池。

迎賓飲品可選啤酒、果汁或冷泡茶。

酒店設有大眾風呂,不過窩夫比較喜歡房間裡的私人風呂呢。

 

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