大家有冇聽過罐頭打開唔係羅宋湯,唔係粟米湯,唔係洋蔥湯,而係我哋成日喺酒吧飲嘅Mocktail?呢間位於旺角染布房街、名為「聖卡索」嘅特飲店創意多多,鍾意搞搞新意思,將罐頭同特飲嘅概念融合,將Mocktail注入罐頭入面,成為玩味十足嘅夏日特飲! [caption id="attachment_2532196" align="alignnone" width="640"] 喂!呢杯明明係罐頭,點會係特飲?[/caption] [caption id="attachment_25321...
近日天氣突然轉涼,小妹覺得食星馬菜就最好不過,皆因喺寒風凜凜之下嚟一煲熱辣辣嘅肉骨茶,真係暖胃又補身! 肉骨茶喺新加坡同馬來西亞都大行其道,新加坡嘅肉骨茶所用嘅藥材較少,所以湯嘅顏色較淺,但由於會加胡椒同蒜頭,胡椒味較重,湯底微辛得嚟較香濃,除咗用大排骨熬製,仲會加豬嘅內臟;至於馬來西亞嘅肉骨茶就會加好多藥材,當歸、淮山、何首烏、龍眼、杞子、紅棗就一啲都唔會少,所以中藥味相對較濃,湯呈深色,不過選用嘅排骨會較細同嫩,易入口。而位於大坑浣紗街嘅呢間「肉骨皇」,正正就係後者,喺大坑呢個美食臥虎藏龍之地...
香港人似乎特別鍾意食雪糕,無論係連鎖快餐店嘅麥X風,定係Super Market同便利店均有代售嘅港牌平價Drumstick,又或者係意大利雪糕店嘅高級Gelato,香港人都絕!不!放!過!皆因每一口冰凍背後有住千變萬化嘅滋味,溶於口,甜於心,怎不心醉?小妹亦極鍾情雪糕,尤其對有脆筒嘅情有獨鍾,有時會因為突然想食脆筒而買,主角非雪糕,就將雪糕留畀另一半,自己享受脆筒,極度任性!不過原來任性如我亦有例外! 呢間位於大坑浣紗街嘅雪糕店營業大概半年,已經成為年輕人食雪糕嘅潮流指標,皆因佢利用創意將一成不...