Mr. Steak Buffet à la minute – 神牛盛宴

Mr Steak Buffet a la minute給我的訕憶還佛留在恆隆中心的時期,不但地方挾窄,添加食物及輪侯的時間也頗長,所以就算非常抵吃,小弟也置之不理。直至他們搬遷到現址後,好評不斷,再次燃起小弟的Buffet心。

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海景軒 – 團「豚」驚喜

城中芸芸中菜廳中,最愛就是海景軒了,時不時也會與家人到來,這兒的菜式不會獨沽一味,大廚梁師父用心不斷研發新菜式,雖然說是新菜式,但絕對不會離地,憑著他多年的功力,每次都做出令食客相當滿意的菜式,所以未到今日之前,非常期待,然而今次到來,也可品嚐新的豬肉菜式。

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嵯峨野 – 隔空「賞」櫻

唉,朋友們都趁著假期遠道去日本觀賞櫻花,可是我只能留在香港奮鬥,為了一解不能親身到當地欣賞櫻花,只好與幾位同樣去不到的朋友到嵯峨野品嚐一個櫻花盛宴。

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Canton Pot – 一年一度的火鍋慶生聚

今年的冬天一點也不冷,未享受到凍冰冰打邊爐的滋味,為求滿足口舌之福,怎樣也要在冬天結束前打一次邊爐。於是便相約好友到喜愛的Canton Pot一聚,掂掛著那些特式湯底及新鮮肉類。

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明珠閣 – 明珠發光發亮

在沙田區與友人們聚會時,每每要到那兒吃飯,大家都很苦惱。到大排檔或小店時,雖然好食,但地方擠迫,環境又不好。想坐好一點,到酒店的餐廳吃飯,價錢又會貴了一點點,千想萬想,還是覺得明珠閣最好,不但坐得舒適,位置又方便。

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鮨文 – 衝出元朗

相信很多朋友都知道的喜歡上吃壽司,那種吸引力真是非筆墨可形容,每一件壽司都包含了壽司師父的一生,應該好好去享用。最近,碰上小弟及另一位食友的生日,大伙兒來到紅磡的一間新壽司店吃飯,同時為我們慶生,這間就是在元朗紅透半邊天的鮨文了,終於衝出了新界。

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Wahtiki Island Lounge – 異國情調雞尾酒

香港有很多喝酒聊天的酒吧,可是富有Tiki色彩的就相對不多,何謂Tiki?的確是有點難解釋,粗略都可說成帶有太平洋島國、圖騰及熱情的文化,較為出名的可能是位於中環及灣仔的那兩間同系的Tiki Lounge,然而最近中環多了一間由名星老公所開的Wahtiki Island Lounge,正是為大家帶來正宗波利尼西亞熱帶風情的Tiki Lounge。

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鮨海 UMI – 不可錯過的Omakase

大約一年前左右,曾經為了一嚐君島師傅的手藝,與友人們山長水遠走到淺水灣。現在大家有口福,不用走到淺水灣也能品嚐了,位置算方便,就在上環文武廟的對面。門面裝備得很骨子,木框彷紙門的設計,更能突顯和風氣息。

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The Joomak – 韓食新潮流

海港城內的食肆林立,其中一間正是由韓國開到來香港的韓國餐廳,打著招攬年輕人的旗號,主打韓式居酒屋。店內的裝潢帶上強烈的工業風,最近很多餐廳都迷上這種風格,不過,靠窗的位置卻坐擁著無敵大海景,折然不同的兩種風格融會在一起。

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李好味 – 粗口諧音夠gimmick

現在餐廳潮流興玩食字的改名,特別是帶點粗俗的中文店名,在中環就有一間名叫Lee Lo Mei的餐廳,英文拼音大家都明啦,不過中文名可能礙於太粗俗,加上店內由由李家班主理,所以改名為李好味,實在非常貼切。

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