澳門美獅美高梅 ♥ Janice Wong + 盛焰 Grill 58 ♥ 旅途中的掛牽

雖然這場東歐之旅還未完成,但去到途中已感到輕鬆快活得來,又少不了牽掛香港的兩兄妹。身處風光如畫的 Salzburg 中,分享最後一篇澳門遊食記,除了 Janice Wong MGM 的動人甜點及 盛焰 Grill 58 的美味鐵板燒及靚牛,同時也是分享Chloe照片啊!

 

 

四月時一家人已拜訪過亞洲甜品女王 Janice Wong MGM,這次也忍不住去吃了頓「上午茶」,滿足一下越來越挑剔、不易被侍候的甜品胃。

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馬哥孛羅香港酒店 ✾ Lobby Lounge ✾ 蝶舞花間下午茶

繼續下午茶分享:去年尾馬可孛羅聯乘 Les Néréides 推出的 法式芭蕾下午茶 大受歡迎,今年再聯乘葡萄牙著名皇室香薰 Castelbel Porto 及葡萄牙高級餐具 Costa Nova,推出葡式風情、芳香撲鼻的【Voyage to a Blooming Garden 蝶舞花間下午茶】,嘆完還有購物折扣優惠!

 

 

新出下午茶也在 Lobby Lounge 供應,每位$368/兩位$488,當然雙數去嘆最為著數!就在門口,已有不少迷人藍彩青瓷擺設,店內更有大量 Castelbel Porto 香薰產品展示,整個場內香氣飄飄~

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仙氣飄飄!尖沙咀港威酒店 ❀ Three on Canton ❀ 和風抹茶下午茶

出發東歐前,下午茶痴的玉仔姨姨問了甜魔媽媽:剛訂了文華東方的 期限英倫下午茶,又見到這張仙氣飄飄的【和風抹茶下午茶】,要逼死誰啊?無疑,文華東方酒店的下午茶是必吃經典,但 Three on Canton 新出的下午茶,賣相、味道及性價比都很讚,也推介大家一試!

先講價錢:Matcha High Tea 和風抹茶下午茶 ($488兩位/$388一位),價錢已包咖啡、茶、花茶、雞尾酒或無酒精雞尾酒;由於供應期較長至10月1日,所以約好的文華當然要照去,這間再找個週末去嘆就是!

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銅鑼灣 ✦ Dining at Murasaki ✦ 七折嘆極級鮮味 Omakase

恆生最近優惠真不少,繼上週六分享的 Mirage 半價下午茶,今天又分享銅鑼灣 Dining at Murasaki 的自選8道菜 Omakase,原價$980已經物有所值,憑恆生卡更可專享七折優惠,連同原價加一,也只需每位$784就能豪嘆岩蠔、牡丹蝦、大拖羅、海膽飯等極級美食!

 

此外,6位以上booking更免費獲贈一支Perrier Jouet Grand Brut香檳,十分適合一班朋友慶祝生日;但留意壽司吧座位有限,想一邊欣賞師傅獻技、一邊飽嚐美食,最好就是提早訂位。

 

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2018 Bali Trip ❃ 兩母子峇厘島純嘆之旅 ❃ Day 2 & 3 (上) : Renaissance Bali Uluwatu Resort

Happy Friday 繼續峇厘之旅遊記分享:一早收到老公大人柯打,兩母子出遊凡事安全第一,如非必要盡量不要外出,所以 Day 2 整天及 Day 3 上午都宅在 Resort 內,超嘆也超 hea,感恩是一路上都有美景相伴!

 

Renaissance 的房間很美也舒服(下面遲些會有房相),不過由於睡房與浴室U形相連,而我們房間正好向東是日出方向,所以每天大概七時就會被陽光喚醒… 還好晚上都睡得早,精神尚算飽足,還可以拍下日出美景真開心!

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2018 Bali Trip ❃ 兩母子峇厘島純嘆之旅 ❃ Day 1 : 出發 + 入境抵達篇

讓大家久等了!七月實在太忙,要到出發往東歐的航班上,才有時間打文,好好記錄這一次難能可貴的兩母子之旅~其實這次會帶Matthew而非Chloe同遊,除了安全考量,最主要是2016件初他因出水痘,臨時不能出發去檳城,讓媽媽心痛了好久,並決意補償… 希望日後Matthew長大後看到這文章,會明白媽媽真的超在意又疼愛他吧~

 

 

肉麻過後,開始旅記部分。航班、酒店及套票價格,已於總結篇有詳細記錄,這裡不重複。總之兩母子當日七時起床,極速梳洗出門後,約8:30am就抵達香港國際機場,準備搭10:10的班機前往 Denpasar(峇厘)~

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香港文華東方酒店 ღ 文華廳 Man Wah ღ 再來靚太星茶聚

今天是兩口子結婚九週年的大日子,先祝我倆在浪漫布拉格過得甜蜜愉快!旅行前大家都忙到傻了,完全沒時間好好拍拖吃飯,特別的日子只好送上自己喜歡的餐廳食記:趁著日本友人再訪港,繼 營致會館 我們又選在 文華廳 再進行星茶聚,吃得聊得異常稱心滿意~

 

去年 首訪品嚐晚市 時,覺得環境美呆了!特別訂了12時正的檯,打算早到來好好拍下環境,但因事忙/落錯車/出錯站等等,最終遲了15分鐘抵達,當地已有其他食客陸續進場,只好改拍貴氣的燈籠了~

 

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忙中作樂:Chocolaterie de l’Opéra 朱古力 + 2星欣圖軒生日飯

打從七月開始,生活很忙很忙,不過同時也品嚐了很多頓幸福大餐,值得開心及回味的~旅程中繼續補記月初忙碌的一天,該日除了到 Tiffin 下午茶,到 Mr & Mrs Fox 晚餐,連早餐及午餐也分別有兩場約會!

首先是早上在 Ritz Carlton,與罕有獲得 Meilleur Ouvrier de France (MOF) 法國最佳工藝師殊榮的 Mr. Federic Hawecker,來場甜蜜蜜早餐約會,太幸福了!

 

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尖沙咀 ⌘ 羲和雅苑 Xi He Ya Yuan ⌘ 美景下的烤鴨麻辣宴

今天出文之時,兩口子應該已在前往莫斯科的班機上,希望其後機程及轉機一切順利~對於這次東歐之旅,對自己最大期望是盡快適應 jetlag,同時中國胃老公不要太掛念中菜美食… 也因此選在離開後,才一連發表三篇中菜,首先是 羲和雅苑 的烤鴨麻辣宴(他的至愛XD)!

 

去年秋天,曾在位處絕美海城港的新店與好友們享用了一頓難忘烤鴨宴;上週一再訪,有雨的晚上景色是不如首訪,但除了重溫美味北京烤鴨,鮮甜黃扒魚肚,又飽嚐了宮保帶子球、海鮮毛血旺、海蟹炒年糕等驚喜新菜式,經歷同樣愉快又飽足!

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澳門美獅美高梅 ♠ 雅吉 Aji ♠ 鮮明耀眼的日式秘魯菜

離港前最後一篇文章,分享的並不是香港,而是澳門美獅美高梅的美食旅記;這個七月,真的忙得難以形容… 年紀漸大,記憶退化關係,一般超過一週的食記會開始印象模糊;然而 雅吉 Aji 的出品除了精緻美味,還個性風格非常鮮明亮麗,很難不留下深刻印象兼深深推介!

美獅美高梅有四間星廚餐廳,雅吉 是其中之一;它由秘魯星級料理大師津村光晴 (Mitsuharu Tsumura) 掌舵,其位於秘魯首都利馬的日式秘魯菜餐廳 Maido,榮獲 2018年 San Pellegrino世界50強餐廳的第7位,十分巴閉!

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