Monthly Archives: 五月 2016

Riesling Week 開鑼!!! 寫意微醺午後 @ 灣仔日街 Darcy & Liz

物以類聚,相信大部分追蹤甜魔媽媽的讀者並非酒鬼;不過若你也像我偶爾喜歡喝上一兩杯白酒,不妨留意一下清甜易入口的 Riesling,以及剛於昨天開鑼的 Riesling Week。早前甜魔媽媽也於灣仔日街的 Darcy & Liz,品嚐了 Riesling week 配酒套餐,感覺挺不錯! 提起葡萄酒,大部分人會首先想起法國,其次是意大利、西班牙、葡萄牙等,再到新世界的澳洲、加洲、智利等;不過如果改提白酒,德國的名次則會馬上跳前。無他,德國出產、以清甜見稱的 Riesling 實在是太著名了,除是不少女生的至愛,也是多款餐飲的絕配。 這天深入灣仔日街的 Darcy & Liz,預嚐於6月1日至6月3 … Continue reading

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✺ 醒神篇 ✺ Godiva 扭轉仲夏驚喜 + The Pawn $88 Fish Deck

打文的星期天,天氣好熱好熱好熱!雖然雪糕整年我也愛吃也會吃,但這等天時更加不能不分享;Blue Monday,先請大家眼睛吃冰淇淋 — 圖中的 Godiva Duette 早於三月尾享用,$80一杯值不值見仁見智,不過 Godiva 剛又趁90周年推出扭轉仲夏驚喜,更有藉口吃雪糕了~ 上週四參加 香宮 晚宴前,甜魔媽媽也來了海港城的 Godiva 專門店參加發佈會。簡單來講,即日起至6月30日,於 Godiva Chocolatier (Asia) 消費滿$200(其中包括朱古力及雪糕 Summer items),加$30就可得到電子印花及精美 Summer Twist 扭蛋機代幣各一!   … Continue reading

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上環 ☘ 粵來順 Yuet Lai Shun ☘ 低調約會.高手欖豉骨

繼續生日飯,這回終於輪到中菜,而且是較為家常的菜式,真好!其實,真的很多天沒在家用餐了;地點選了上環 粵來順,除了家常小菜及湯水,欖豉骨也是令眾人驚艷讚好的一項,加上環境不錯,值得推介呢。 講真,單計地點上環 粵來順 不算方便,離上環港鐵站也有8分鐘路程;不過店內環境比旺角店優勝不少,同樣是懷舊窗花、仿古風扇,這邊一來地方較寬敞闊落,二來店內增設不少陳年舊照,感覺就是寫意舒適很多。  

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銅鑼灣 ✦ Penthouse ✦ 隔年再訪.沒有Harlan的失色brunch

來到週末,補記上週六於銅鑼灣 Mid-Town 頂層 Penthouse 的 Brunch;事隔一年再訪,無獨有偶又是一頓生日飯,不同是餐廳已經沒有 Harlan Goldstein 金環,老實講水準是失色不少呢! 去年與細妹在這裡慶祝她的生日,今年則是給 Instagram star 補祝生日。稱得上是明星,眼光當然獨到,雖然這裡的食物水準回落不少,但高高的樓底、開揚的景致,拍照效果真的很一流! 星期六的中午,這裡同時提供 Semi-buffet brunch 及散點餐牌的選項。"My Brunch at Home" 定價每位$388,包括任食頭盤、沙律吧、自助甜品,主菜七選一,以及咖啡/茶,算幾抵食,就成了我 … Continue reading

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九龍香格里拉酒店 ✤ 香宮 Shang Palace ✤ 35周年燉湯及龍蝦菜式

Happy Friday,又來分享本週心水飲食情報:2016 的確是香格里拉重要的一年,除了集團第一百間酒店將於年底開幕,同時港島香格里格大酒店及九龍香格里拉大酒店,都分別步進25銀禧及35週年慶典!=) 於35周年致慶,九龍香格里拉的廚師團隊特別發揮創意,於6月周年慶月份推出一系列以35款材料炮製的精選菜:香宮 代表作是滋補養生慶典燉湯,Café Kool 則是煙燻鯧魚,Angelini 為鮮味水果蔬菜帶子沙律,灘萬 是宮崎和牛壽喜燒卷,Tapas Bar 有半月形烤餡餅及香格里拉曼克頓,最後 Deli Kool 就推出特濃香料果味朱古力慕斯餅。昨晚,甜魔媽媽有幸到米芝蓮二星的 香宮 品嚐35周年慶典的燉湯,還 … Continue reading

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銅鑼灣維景酒店┆Cafe du Parc┆$400嘆麵包蟹和牛鵝肝buffet

今時今日出街吃飯越來越貴,但本週甜魔媽媽卻發掘了一間有齊麵包蟹、澳洲和牛、鵝肝、席燒生蠔、火腿、Häagen-Dazs 雪糕,果汁及部分 Wine 任飲,週一至日劃一只$428/位,大部分信用卡還有85折的自助餐廳!它,就是位於銅鑼灣維景酒店的 Cafe du Parc。   銅鑼灣維景酒店位於天后大坑一帶,位置旺中帶靜,很方便。甜魔媽媽問過身邊好些朋友意見,知道這裡之前的 buffet 的確有久吸引力;但最近餐廳洗手革臉,不惜工本新增多款優質食材,加上新嘗試的「Dine & Wine」概念,絕對是近日吃過最抵食的自助餐之一。   廢話少說,大家不妨看看 buffet 內容,親眼見證新 … Continue reading

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【澳門】氹仔舊城區 Taipa Village Macau ~ 地道文化美食之旅

寫了太多 buffet,超膩啦!又回到澳門飲食介紹。近幾年去澳門幾乎全吃在酒店內;雖然澳門的酒店食肆的確性價比高,不過偶爾也會想念街頭風味小吃以及地道葡菜。週五 8½ Otto e Mezzo Bombana 驚艷午餐後,甜魔媽媽又來到 氹仔舊城區,慢步細味舊城風尚滋味~ 澳門氹仔舊城區位於氹仔南部,泛指官也街一帶的古舊建築;該帶匯聚葡萄牙與中國文化,古樸且恬靜閒適,又有豐富的藝術文化與娛樂活動。當然對甜魔媽媽來講,更重要是有不少有特色的小吃手信,以及地道葡國菜餐廳,當日葡多利正宗葡國菜 Portugália 就是第一站。 近年多去酒店內的超闊落食肆,突然轉來在舊式建築內、每層都相對狹小,要經陡斜樓梯上去的小店, … Continue reading

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海陸盛典!! The Mira ☆ Yamm ☆ 與男神同進龍蝦韓牛饕宴

多得「太陽的後裔」,近日全城揭起韓風,不少酒店自助餐均以韓式美食為主題;不過很多款韓國菜放在自助餐桌上,又不算十分吸引,昨天介紹的 文華東方自助餐 中,最吸引我的韓菜只是韓牛及烤牛肋骨。正好尖沙咀自助餐殿堂 Yamm 繼 泰國響宴,推出了龍蝦韓牛饕宴,源源不絕任食韓牛同時,又有原隻龍蝦及多款龍蝦美饌,加上生蠔鵝肝,極其豐盛誘人! 八卦問下女讀書,誰是妳的男神?金秀賢、李敏鎬,還是宋仲基?偏心的甜魔媽媽,始終還是心傾 Matthew。這晚有幸又有小男神一起進餐,感覺更加浪漫滿足又盡興了~ ^o^   新主題自助晚餐由5月3日至6月26日、晚上6:30 – 10時供應,週一至四成人 $668 / … Continue reading

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香港文華東方酒店 ღ Clipper Lounge ღ 甜魔牛魔必吃自助餐

繼續更多澳門食記前,補記上週四於文華東方酒店 Clipper Lounge 的「日韓主題自助餐」:除了生蠔麵包蟹鮑魚等豐富海鮮、多款壽司刺身及人蔘雞湯、韓式炸雞等主題美食,還有每位韓牛和牛拼盤及招牌燒牛肉;而最強的甜品區更化身園林仙景,無論是日菜/韓菜迷,牛魔還是甜魔,都必熱烈愛上! 是的,環境古典爾雅的 Clipper Lounge 除了是下午茶勝地,也是甜魔媽媽很推介的 Dessert buffet 之選,乾脆說:文華的甜點,就是信心的保證!而這裡的晚市自助餐,種類不算極多,但海鮮陣容夠強大,甜品更是豐富得誇張,週一至四定價卻不過 $588/位,性價比很高呢~  

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【澳門】8½ Otto e Mezzo Bombana : 紅娘餐廳.不經意的再邂逅

說起來,Chef Umberto Bombana 可算是甜魔媽媽及老公的紅娘廚師。因為多年前當香港 Ritz Carlton 仍在中環、仍叫麗嘉時,Chef Bombana 就是出任二度求婚餐廳 – Toscana 的主廚!後來麗嘉拆了、再建、改名,Bombana 亦自立門戶,開創 8½ Otto e Mezzo Bombana,兩口子也有到訪支持;到澳門銀河店開幕,縱然想了一萬次,卻因為餐廳 No Child policy 屢屢吃不到… 本週五甜魔媽媽又過澳門,因朋友突發午間未能相陪,塞翁失馬,竟因為不經意的再邂逅! 尊貴的餐廳,就應位處尊貴的的地段。澳門 8½ Otto e Mezzo … Continue reading

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