Monthly Archives: 一月 2016

۝ 金紫荊粵菜廳 Golden Bauhinia ۝ 超讚團年飯及精美賀年糕點【附:水蛇春致謝表】

年近歲晚,繼續分享中餐,也當是給大家一個團年飯主意;其中位於灣仔會展中心的 金紫荊粵菜廳,甜魔媽媽已是第二年來吃團年飯,水準仍然超班,甚至尤勝去年,令人回味不已!   這晚原定會帶上Chloe,不過由於雨勢太大,沒上班來幫手的嫲嫲力勸之下,最終留下妹妹在家、單身到訪,反而吃得更輕鬆自在。就著這點,除了感謝嫲嫲幫手,也要多謝細心的公關朋友,見雨大馬上找來膠袋,讓我們好好保存「最後的戰利品」~

Posted in 未分類 | 1 Comment

中環 ❁ 禮賓傅 Lai Bun Fu ❁ 甜魔家的懷舊美饌之旅

禮賓傅 的總廚-鍾建良先生曾於香港禮賓府掌廚逾十載,餐廳於中環開張時,甜魔媽媽一直蠢蠢欲試,終於上週日完成心願,而且是一家人開心到訪!原來,為慶祝首次加開星期日營業時段,餐廳特別呈獻為配合家庭聚餐而設的傳統粵菜嚐味菜單,帶來一場懷舊美饌之旅~

Posted in 未分類 | 1 Comment

馬哥孛羅香港酒店 Cucina.米芝蓮名廚 Damiano Nigro 時限美饌【變天後記】

Happy Friday!變天後 甜魔媽媽生活暫已穩定下來,佳節當前仍然飯局不絕,但會去的多是能帶上小兄妹,其實是更加忙碌但又充實開心。當然,間中也要找頂班、給自己放假半天,昨天就是這樣,溜到馬哥孛羅香港酒店 Cucina,品嚐米芝蓮名廚 Damiano Nigro 的時限美饌!=) 這次飯局約得急,天氣亦很不穩;然而對著這暗雨中見晴的開朗海景,兩位媽媽卻傾得超級盡興,話題由工人、升學、兄妹行為、三代關係轉了又轉,同時間享受著客席米芝蓮名廚 Damiano Nigro 與 Cucina 意藉總廚 Andrea Delzanno 合作呈獻的,多款驚艷榛子主題菜式。    

Posted in 未分類 | Leave a comment

尖沙咀凱悅酒店 ♔ 咖啡廳 Cafe ♔ 回本太易.回頭太難!!!

上週未能帶同Chloe同遊澳門君悅酒店,始終是本月一個小遺憾。不過這缺失已於今週一填補,因為當晚兩母女再訪了尖沙咀凱悅酒店 咖啡廳 Cafe,品嚐新增「悅新鮮」亮點專區,大擦鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦,以及即點即烤的頂級肉眼、西冷及羊架,超滿足而歸!^o^     對上一次到訪已是三年前,當時還未有Chloe,當時小Matthew吃得很開心。這裡自助晚餐的定價只由成人 $578 / 小童 $289(由六歲計起)起,大部分信用卡又有85折,定價不貴呢。  

Posted in 未分類 | Leave a comment

海港城新熱點 : 金莎 Ferrero Gallery + 囑目新店温野菜 On-Yasai

雖然氣溫已經回升,但天氣持續陰暗有雨,那份寒意始終沒有離開~ 雖然香港沒有暖氣,但寒雨天最好節日還是留在商場,特別是尖沙咀的海港城,既有期限金莎「Ferrero Gallery」藝術展覽,又有新開的人氣日式火鍋店 温野菜 On-Yasai,可以帶來不少暖意呢!=)

Posted in 未分類 | Leave a comment

澳門君悅酒店 Grand Hyatt Macau : 拋囝棄囡輕鬆遊.住宿早餐篇

對於澳門君悅酒店這次餐飲住宿計劃,甜魔媽媽真的很難忘,因為實在有太多的第一次:第一次發瘟搞錯證件位置以致漏帶Chloe、第一次拋囝棄囡單身過澳門、第一次單人獨霸七百呎超大套房、首次獨霸 King size 大床安然睡過夜、第一次單人異地吃早餐…!!!!   說了那麼多,到底發生甚麼事?是這樣的:工人解約事件後,甜魔媽媽一直忙個不停(還能寫blog其實是奇蹟!靠的全是堅定意志力…);故當收到澳門君悅酒店的邀請時,一方面很開心可以放1-2天假、至少不用忙家務,另一方面又擔心不夠人手照顧小兄妹,所以一開始就提出會帶Chloe過澳,船票自己負責。

Posted in 未分類 | Leave a comment

澳門君悅酒店 ❃ 滿堂彩 Beijing Kitchen ❃ 東北風味全豬宴

繼續澳門君悅酒店的飲食介紹,今天分享 滿堂彩 的東北風味全豬宴,菜式豐富、全都極具特色,同時食後全身暖烘烘,非常適合寒冬吃用,亦是團年/開年一流之選!=)   一提起滿堂彩,又會勾起不少回憶,因為三年多前甜魔媽媽首次受邀到澳門,第一頓就是在這裡午餐。而三年多來,前後到訪澳門住宿十多次,今次卻是唯一一次單身而來,感覺輕鬆同時也真的若有所失呢…

Posted in 未分類 | Leave a comment

澳門君悅酒店╰♡❤╮mezza 9 Macau╭❤♡╯浪漫醉人情人節晚餐

繼香港麗思卡爾頓酒店 ‬Café 103 的 Valrhona 粉紅下午茶,今天繼續介紹情人節飲食推介,寫的正是甜魔媽媽過去週三晚上專程抵達澳門、於君悅酒店 Grand Hyatt Macau 的 mezza 9 Macau 餐廳內,品嚐的浪漫醉人情人節晚餐!該行程也帶來超難忘回憶….

Posted in 未分類 | Leave a comment

二月限定 ♥ Ritz Carlton Café 103 ♥ Valrhona 粉紅下午茶

今個週末天氣超冷,大家記得一定要吃飽穿暖!而繼桃里的歡慶午宴,今天繼續介紹同日於 Ritz Carlton Café 103,又美又好吃的 Valrhona Pink Afternoon Tea 粉紅下午茶,甜魔特別是朱古力魔誓必會熱烈愛上!♥v♥

Posted in 未分類 | Leave a comment

歡慶午宴在桃里 Tao Li:調解過程全紀錄 + 解約重要小貼士!!!

Happy Friday當然要分享好消息:週三早上到勞工署的會面結果是成功和解,事實上,如無意外工人應該已上機,回到菲律賓!今篇會詳細記錄調停過程以供參考,並提供僱主解約時的自我保護小貼士;以及之後在千禧新世界酒店桃里中菜廳的精彩歡慶午宴!=) 雖然實在極不希望大家遇上這情況,但萬一真的遇上離職外傭提出任何指控,勞工署第一步是落案記錄事件,然後在一星期左右會寄信到府上;信上會要求你及工人於指定日子、指定時間會見調停主任。該時間可以改動,如果調停不成功,才會正式上勞工法庭。 話說工人Lily提出控告是在1月11日(星期一),那天我要照顧小兄妹,不懂去屯門勞工署的她,其實是早放的爸爸領路去的。全程我不在場,無法很清楚 … Continue reading

Posted in 未分類 | Leave a comment