旺角狂歡夜 ❊ Cordis The Place ❊ 美國新奧爾良狂歡自助餐

最近少了吃 buffet,見友人對旺角 Cordis 康得思酒店 The Place 的新主題「美國新奧爾良狂歡自助餐」有不錯評價,趁Matthew假期前夕,就帶了他一起去狂歡兼增肥!XD

 

食 buffet 除了增肥,其實也能增廣見聞:狂歡節 (Mardi Gras) 又稱為「肥美星期二」,世界各地每年都會透過盛大派對、化妝舞會和彩車巡遊來慶祝、散播歡樂,其中以爵士音樂的發源地、位於美國路易斯安那州 (Louisiana) 的新奧爾良 (New Orleans) 的狂歡節尤其舉世知名。

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香港萬麗海景酒店 ✢ Dynasty 滿福樓 ✢ 南非美酒佳釀之旅

甜魔一家愛到熱帶地方旅遊,因為我們雖然怕熱,但更加怕凍,以及冷天氣要帶的厚重衣物!南非也是其中一個夢想國,最想最想去看動物園,但因直航也要十多小時,未來數年也不會起行,還是先吃喝南非美酒佳釀吧~

 

南非鮑魚聞名於世,但其實種植葡萄、釀造葡萄酒的已達300年歷史以上的南非葡萄酒,也以價格實惠、品質優異見稱。繼萬麗海景酒店4月13日舉行的「南非酒節:探索南非葡萄酒巡禮」,享負盛名的 滿福樓 也推出了「南非美酒佳釀之旅」,成了此行主要目標。

 

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尖咀飲食情報:J’s Bar Bistro $148 健康沙律自助午餐 + Paul Lafayet 買一送一

從來都覺得尖沙咀是個可愛好地方,吃的看的都多,最近更添多兩項:首先是帝苑酒店二樓的 J’s Bar Bistro,推出的$148平日沙律吧自助午餐,健康美味得來十分超值!

 

 

人在尖東要找地方 Happy Hour,晚飯直落,環境優美、型格又復刻的 J’s Bar Bistro 從來都是不二之選,年初甜魔媽媽更在這裡 遇過 Shine!最近週一至五12:00 – 14:30推出$148任食沙律吧,內容包括麵包、餐湯、水果、甜點,真的不夠飽還可以$50加點主菜,非常抵食。

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中環 ✸ KOOZA by Cirque du Soleil ✸ 年度必看精彩演出

相比昨天分享的《打死不離歌星夢》,坦白講更加推介大家去看《KOOZA》,因為演員們全都身懷絕技,配以頂尖劇場及音樂效果,全劇緊湊得來也又不少笑位,演出超精彩近乎魔幻,稱為年度必看絕不為過!

 

看過《大娛樂家 The Greatest Showman》(一套非常值得細看的好電影)的朋友,應該都會對馬戲及帳篷有份偏愛。原來,風靡全球觀眾、獲獎無數的太陽馬戲團(Cirque Du Soleil)12年後再度訪港,並帶來精彩絕倫的劇目《KOOZA》!

 

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家長日有感:康怡廣場 x Swiss Art Studio 瓷磚繪畫比賽 + 打死不離歌星夢

Happy Friday!今天是Matthew下學期家長日的日子,上午已經見完老師了~本學期Matthew的表現不太好:上堂不專心、字體潦草、中文差、貪玩等等,要改進的缺點一大堆,級名次也比上回考試退步了不少,作為家長,會有甚麼感受呢?

 

 

其實,媽媽我又覺得OK!香港的教育制度實在太變態,由幼稚園升到小學,要求高了數倍不止,尤其兩兄妹就讀的幼稚園是 Happy School,玩樂多於學習;來到小一階段,其實Matthew能夠適應過來,沒有討厭小學,已經很好~

 

 

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九龍 ICC ♦ LE 39V ♦ 為 Le French GourMay 揭開序幕

不經不覺四月又過了大半,接下來五月除了讓人期盼的假期及旅行,還有令老饕們引頸以待的法國五月美食薈!今年港澳共有110間餐廳成為夥伴餐廳,推出令人垂涎的 Le French GourMay 菜單;本週甜魔媽媽已小偷步,在絕美景致的 LE 39V 提早享用了一頓法式盛宴!

 

位處 ICC Sky Dining 101 的 LE 39V Hong Kong,是巴黎的米芝蓮星級法國食府的首間海外分店,也是 Le French GourMay 頂級餐廳組的夥伴之一,其他同組餐廳包括 Caprice、Gaddi’s、Pierre、Epure、L’Atelier de Joël Robuchon 等。

 

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2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 5 : 早餐 + 驚險回航篇

歡樂的時光過得太快,很快來到最後一篇遊記:訂了舒適 HKT 2:50 pm/HKG 7:30 pm 回程機票的我們,也經旅行社預訂了中午12:00的士去機場,所以最後一天除了早餐及收拾行李,基本上沒甚麼行程,但最後會有精華影片分享!

前兩晚跟團都玩得非常盡興,尤其 Day 4 出島更加累人… 最後一天兩兄妹算很難得,早上8點才起床(精神時是六時多起來…. 明白當媽媽有多慘了嗎?^_^"),然後第一件事又是換衫游水~始終,香港的4月乍暖還寒,屋苑的泳池也未開,要爭取最後機會游水啊!

 

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中環 ✣ Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa ✣ 更上一層樓的實力葡菜

分享完布吉 Day 4 遊記,無論當地的陽光與海灘非常吸晴,但講到美食就完全被城市型的曼谷比下去。同樣,香港生活節奏急速、擠迫繁忙,也造就了一個美食天堂;上週四,在中環的 Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa,就吃了一頓超班美味葡菜!

 

對位於 LKF Tower 的前身 Casa Lisboa 印象很好,2016年尾結業時,心中不無可惜。不過去年中,餐廳已於更高層的中環雲咸街巴力大廈2樓,以新面貌、新風格再次登場;新店主打新派葡菜,座位少了,但環境及食物都再一步提昇,實是老饕之福!

 

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2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 4 : Phi Phi Island + Khai Island

Blue Monday 繼續為大家送上布吉之旅 Day 4 遊記:這天也算是旅程最精華的一天,因為甜魔家一清早就跟團出發,在 PP 島 (Phi Phi Island) 及蛋島 (Khai Island) 玩了大半天,樂而忘返;傍晚回 Resort 享受最後日落美景後,再出去晚餐宵夜直落,滿足到不行!

 

我們是在 Day 3 中午報的 PP 島團 (8,000銖兩大兩小),行程包布吉市 Resort 來回接送、快艇來回數個外島、浮潛用具、救生衣、水、汽水、小吃以及早午餐。由於 Avista Hideaway 是在山上,我們的集合時間是在 7:15am(大堂等),理論上可以睡到七點再直接起床出發。

 

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香港麗思卡爾頓酒店 ✧ Ozone ✧ 愉快滿載.驚喜私房晚宴

回到泰國遊記前,分享多一場在全港最高酒吧 Ozone,由新到任的智利藉大廚 Roberto Riveros 主理的私房晚宴,除了醉人心神的靚景醇酒美食,飯後還有壓軸驚喜禮物,著實難忘!

抵達香港麗思卡爾頓酒店103樓的 Arrival Lobby 後,還要再升專用升降機,才能抵達位於118樓的 Ozone;就在入口位,即可見到 Chef Roberto Riveros 的圖像:雖然年僅33歲,他已擁有多年在頂級餐廳的工作經驗,並擅長炮製帶現代風格的地中海及西班牙菜式。

 

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