之前於Facebook上載了一幅自家製焦糖牛奶布甸的相，竟有朋友問是如何製作的！實情這是我於Jusco Living Plaza買了一盒焦糖牛奶布甸的粉，回家簡單不過的幾個步驟來騙人是甜品高手的技倆（偷笑^^）…. 在這裏也跟大家分享一下吧，大家看後不要喝倒采啊～ 這個便是我於Jusco Living Plaza買的焦糖牛奶布甸粉，4 人分量，盛惠$12。 這盒焦糖牛奶布甸粉還附有朱古力粉的，但還要另外先準備400ml的牛奶。首先，先把布甸粉加入200ml的牛奶中攪勻，然後再以慢火加熱約1分鐘，之後再加入200ml的牛奶攪勻，放入冰箱冷凍一小時便可。至於朱古力粉，說明書說加入一杯水攪勻便可，我加了一杯大約200ml的水後，發覺質感太稀了，還是把水的分量減半再根據個人喜好增加水的份量會較好吧！ 這就是我自家製的焦糖牛奶布甸，味道不錯，家中主子和99都吃得津津有味，唯一美中不足是朱古力dressing 失敗了!!
