窩夫與閨蜜的慶生飯局,壽星女提議去「樂宴」吃沖繩料理。 一出電梯便見到Hello Kitty。 被安排坐在房內。 餐牌充滿沖繩特色。 沖繩直送海葡萄($68)大大粒,晶瑩剔透,口感脆爽,低卡高營養。 花生豆腐($68)其實不是豆腐,質地不像普通豆腐的嫩滑,花生味濃,值得一試。 涼拌蕃茄八爪魚($148)除了蕃茄和八爪魚,還有檸檬和洋蔥,酸汁味道非常好,開胃清新。 鹽燒牛舌(每串$58)爽口彈牙,調味剛剛好。 汁燒日本雞軟骨肉餅($78)一客三塊,稍嫌略鹹。 炸雞軟骨($68)有別於平時吃雞軟骨,帶雞皮的,格外香脆可口。 沖繩料理不少得的苦瓜炒豬肉($98),加入了豆腐和雞蛋,用料豐富,味道不錯。 燒明太子($88)帶鹹香,加點蘿蔔蓉更能提鮮。 日式燒豬軟骨($84)的豬軟骨煮得軟腍入味。 沖繩AGU豬肉餃子($68)是人氣之選。 沖繩風炸豬肉芋蓉餅($68)外脆內軟,芋蓉做得不錯,豬肉比例偏小。 自家製沖繩黑糖年糕($62)上桌時暖暖的,黃豆粉令味道更有層次。 自家製沖繩風冬甩(每個$18)叫窩夫一吃愛上,外層香脆,入面鬆軟,不會太甜太膩。 樂宴銅鑼灣登龍街28號永光中心12樓 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*