逛完MILK MART III,向蘇豪方向走找地方吃晚飯,結果光顧了店面紅噹噹的築地EbiKin拉麵,Ebi日文即是蝦。 看餐牌上的價錢好像有點貴,但原來免收加一服務費,所以其實跟一般拉麵店差不多。 蟹湯拉麵暫停供應,跟蝦子餅一人一碗海老拉麵($110)。 上面那幅相拍不到雞肉,所以再拍一張。蝦湯非常鮮甜,據說每天用上40公斤蝦頭來煮湯,還有甜蝦、豬蹄、雞腳和蔬菜,真材實料熬出來,難怪這麼鮮甜香濃。日本拉麵多數配叉燒,這裡用上雞胸肉,吃起來沒那麼肥膩。 聽到鄰座的太太說北海道牛乳布丁($30)十分好吃,蝦子餅也給窩夫點了一個,牛奶味很香,布丁滑滑的,真的很好吃。 築地EbiKin拉麵 地址:中環荷李活道39-43號安樂樓地下C舖 電話:2815 1533 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html WeShare http://weshare.hk/wifeandhusband ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/ she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/ ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/ Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband