日本之旅安排左係下半年🤣唯有系香港不停發掘好味既日本菜食🤪我自己同朋友都好鐘意食Omakase🥰除左可以同師傅有互動外🥰又可以飲返兩杯酒摸下杯底Relax下🥳 今日我就黎到位於銅鑼灣地鐵F出口走5分鐘就到既「醉月」餐廳除左Omakase外🙌還有鐵板燒食架😊一左一右既設計風格好特別😬氣氛仲好好添‼️晚上有3個價位選擇🙌今晚我地就點了$1680既月🌙餐‼️ 💟前菜來了酸味味醒胃水雲 汁煮海螺一啲都唔靭帶少少甜👍 水果蕃茄甜度高似是食緊水果一樣😍 💟小長井生蠔🦪配酸汁 蠔身肥美帶點爽口又有點creamy🤤 💟奶油味滿重養顏鱈魚白子口感緊致幼滑入口即溶😍簡單配搭酸汁及辣蘿蔔蓉已好好味🥰 💟 師傅以酒及味淋汁煮出鮟鱇魚肝🙌食起黎完全冇魚腥味還帶點回甘味道🤤配酒一流‼️ 💟汁煮澳洲鮑魚配鮑魚肝醬😬鮑魚口感爽滑彈牙🥳鮑魚肝醬令鮑魚味更突出🤤 💟以雙層玻璃呈現既料理🙌食完鮑魚一打開就聞到陣陣蘋果木煙薰味🙌煙薰拖蘿配西京汁入口即化魚油系口腔徘徊令人好回味無窮呀😍 💟立鱗燒金鯛魚😋配新鮮海苔海膽汁🤩魚鱗炸到非常香脆魚肉部分則保留到嫩滑口感😎好正‼️ 💟手握壽司 金目鯛油脂適中✨肉質細膩嫩滑👍 深海池魚魚味清爽鮮甜😊 赤貝新鮮肉滑超爽口😍 赤身少脂肉質鮮味結實有咬口🤭 帆立貝甜中帶鮮🥳入口軟綿🤤 北海道馬糞海膽❤️濃郁香味一直長居我最愛壽司🥰呢個手卷仲要比夠一行海膽咁多🤤食到我好滿足呀😋 💟𩶘魚白湯以大量魚骨淆制而成☺️熱辣辣清甜好暖身👍內有海帶及豆腐粒😍 💟自家陳釀5年梅酒🥃梅香十足易入口😊梅子味感豐厚🥰好好飲呀🤤 💟Apple crumble🍎雲尼拿雪糕🍨蘋果煮熟後還保持外脆內軟🙌甜度適中搭配雲尼拿雪糕🍨為這頓Omakase畫上甜蜜句號‼️ 🏡 店名: 醉月 📍 地址: 銅鑼灣恩平道42號亨利中心9樓 ——————————-— 💥💥Follow Me 💥💥 🎖IG：🔗 https://www.instagram.com/Travel_foodie_Applee 🌟FB Page 🔗 https://www.facebook.com/Apple-Sharing-Blog-開心蘋果園-104444701193496/ 📝U Blog 🔗 https://blog.ulifestyle.com.hk/travelfoodieapple
