閨蜜既愛大概係我唔出聲❤️您會知我想點🤣即時相見時唔講野都唔會覺得尷尬😬適逢今日同您相識紀念日梗係要食好西慶祝下🤗螢雪位於銅鑼灣中心地帶😊今日軒師傅就分別把魚生及熟成魚生創造多款料理將佢地呈現眼前🥰令我倆大飽口福🤤 🍶食omakase 點少得飲Sake🍶呢枝越後櫻醉樂無極大吟釀飲落順滑又清爽辛口😬酒身極易入口送刺身真係一流😎大愛🥳 💫前菜三點 鹽燒大溝貝 白色脆薯炸到外脆內軟及甜味椰菜仔 高湯煮熟白子再雪凍😁味道帶咸口感似雪糕幾特別🤤 🍣壽司 象拔蚌超級爽甜🤗而上面包住既啫喱係用象拔蚌膽加昆布淆湯製成充滿咸鮮味😋 🐚時令青柳貝壽司 首嘗季節性青柳貝😊很爽嫩鮮甜😊細味之下能嚐到獨特既青味😍 🐠金木鯛加入咗魚湯及烏魚子 金木鯛魚肉味淡🤗但加入左小量魚湯及烏魚子提鮮🥰 🦑螢光魷魚飯配馬糞海膽😎 一道令人超級回味無窮既螢光魷魚飯配馬糞海膽🤤先有咸鮮再加上海膽令味道層次昇華😍🥰 🐟鏗魚壽司配紅油炸乾蔥蒜 以脆口紫菜包住鏗魚😊口感一流👍 🦀栗蟹配蛋黃醬及栗蟹流心鵪鶉蛋配薄荷葉🦀 栗蟹蟹肉好矜貴而且超鮮甜🥰 🤤鮟鱇魚肝雪糕配炸沙甸魚苗 超特別既製法🥰鮟鱇魚肝製成雪糕非常creamy🤤勁好味呀😬 🍊柚子皮真鯛 本身大愛柚子味令真鯛魚味更突出😍 ☘️明日葉真鯛配沙律汁 以新鮮味濃明日葉配沙律酸汁突出魚肉鮮味🤤 🍋靜岡密瓜mix自家製銅鑼燒配檸檬柚子雪巴 清新醒神既檸檬雪巴食落特別清爽🍋 靜岡密瓜甜度極高完滿了這頓晚餐👍 🏡 店名: 螢雪 (銅鑼灣) 📍地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環7樓 ————————————- 💥💥Follow Me 💥💥 🎖IG：🔗https://www.instagram.com/Travel_foodie_Applee 🌟FB Page 🔗https://www.facebook.com/Apple-Sharing-Blog-開心蘋果園-104444701193496/ 📝U Blog 🔗Http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/travelfoodieapple ————————————-
