前幾天用淨了一些「芋頭」,又加上很想吃甜品~~~~ 沒有了「晚市堂食」,想食新鮮熱辣辣的「西米焗布甸」,其實自己整都唔難~~~ 一齊來試試吧!! 芋蓉西米布甸|Baked Sago Pudding with Toro Paste 製作時間 Duration: 1 hour 工具Tools: 飛利普氣炸鍋 Philips Airfryer、Le Creuset 17cm 焗盤Baking Pan 材料Ingredients: 芋頭蓉Toro Paste 材料: 芋頭 Toro 100g 糖 Sugar 15g 牛奶Milk /椰漿Coconut Milk 各1Tsp 西米布甸 Sago Pudding 材料: 西米 Sago 50g 吉士粉 Custard Powder 20g 糖 Sugar 30g 牛油 Butter 30g 牛奶 Milk 50ml 椰奶 Coconut milk 50ml 雞蛋 Egg X 1 水 Water X 150ml