早餐想特別一點, 來一份自製的三文魚牛油果吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~ 成品: 1人 烹調時間: 約15分鐘 材料: 抹醬 鮮奶油乳酪 - 125 g 鮮奶油 - 125g 檸檬皮 - 半個 檸檬汁 - 半個 蒔蘿 - 4 - 5 條 三文魚牛油果吐司 麵包 - 2 片 三文魚片 - 8片 濃縮意大利黑醋 - 適量 牛油果 - 1 個 酸豆 - 10 - 15 粒 鹽和黑椒 - 適量 做法: 1. 先把 鮮奶油乳酪 打發至軟化, 倒入 鮮奶油 混合至軟化, 加入 檸檬皮 和 檸檬汁 混合, 備用; 2. 準備平底鑊, 中火放入 麵包片, 把 麵包片 的2面都烘至脆身, 離火備用; 3. 牛油果去皮, 去核, 切片, 備用; 4. 酸豆 拍扁, 切碎, 備用; 5. 取出已烘好的 麵包片, 在 麵包片 上抹上 抹醬, 放上 牛油果片 和 三文魚片, 擠少量 濃縮意大利黑醋, 灑上 酸豆碎, 最後 灑上 鹽 和 黑椒, 即可。 完成 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking https://bit.ly/3cOnd1y Instagram: small_house_cooking https://bit.ly/3hli98v YouTube: Small House Cooking 蝸煮 https://bit.ly/3cVknYL