夏天 想食酸酸辣辣東西 最適合涼拌 李子 夏天就最當造 我多年前在廣西遇上了。 但不知是否廣西菜。 成品: 2-3人 難度: 入門 所需時間: 15分鐘 (靜止時間: 1天) 材料: 330g 李子 3-4 隻 辣椒 3-4 粒 大蒜 少許 蒜粉 2-3g 鹽 少許 (四川) 辣椒粉 少許 白醋/檸檬汁 做法: 1. 李子洗淨 去蒂,吹乾。備用。 2. 辣椒大蒜切碎。 3. 李子切”米”字,和辣椒大蒜混合。 4.再加入蒜粉,鹽,辣椒粉 和白醋/檸檬汁 混合。 5. 放入雪櫃/冰箱,休息1天。 完成 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking https://bit.ly/3cOnd1y Instagram: small_house_cooking https://bit.ly/3hli98v Mewe: Small House Cooking https://bit.ly/2LdbP7k YouTube: Small House Cooking 蝸煮 https://bit.ly/3cVknYL