煮宮私房菜 全觀塘最美味私房菜實至名歸 觀塘煮宮私房菜，食過最抵食又好食，廚師有超過20年行政主廚經驗，曾經攞過旅發局金獎、銀獎，每一道菜佢都好堅持自己出品，選料烹調每日新鮮取材！ 主打供應4至16人嘅私房菜，人均 $ 368就食到，仲可以同主廚溝通，揀選自己心愛嘅餸菜，真心推薦每一道菜都好有驚喜非常好食👍 以下係我哋八人享用嘅餐單，大家都可以參考吓㗎，溫馨提示一定要book位😊 ✨ 雪梨乾花膠瑤柱雞腳 滋潤養生的足料靚湯，湯水清甜帶有雪梨乾的自然清香與瑤柱的鮮味，花膠與雞腳經過長時間熬煮，釋出豐富膠質，口感溫潤順喉，滋補又暖胃 ✨冰鎮甜蜜咕嚕肉 打卡必點的招牌菜，頂層糖絲網香口酥脆，咕嚕肉 外層以冰鎮方式保持外脆來嫩，肉質厚實且肉汁豐富，醬汁酸甜開胃甜而不膩 ✨沙律蝦多士 經典港式懷舊小食，多士炸至金黃香脆卻完全不油膩，內裡的蝦肉爽彈鮮甜，搭配惹味的沙律醬，香口好食 ✨瓦罉豉油雞 用砂鍋慢火烹調，令豉油香氣完全滲入雞肉，雞皮爽滑、雞肉嫩滑多汁，鹹中帶微甜、濃郁惹味，醬汁送飯一流 ✨蟲草花蒸龍躉腩 龍躉腩肉質厚實，細嫩且充滿彈性，魚皮部位富含膠質，加入蟲草花同蒸後，散發著淡淡的菌香與清甜，完美帶出魚肉本身的鮮美 ✨蟹粉豆苗 當造的豆苗口感軟嫩清甜，吸滿了濃郁甘香的蟹粉精華，每一口都充滿蟹黃的鮮味與油香 ✨霹靂泡飯 充滿驚喜的主食，湯底鮮甜濃郁，結合了炸米在熱湯中發出的滋滋聲響，口感豐富。 脆米吸滿精華湯汁後軟糯中帶點香脆，超級美味成為了全晚的MVP！ ✨蜜瓜西米露 香濃的椰奶香與新鮮哈密瓜的天然清甜，碗內除了西米外更加入大量哈密瓜蓉，口感冰涼爽口、果香四溢，能很好地中和整餐的油膩感！ 🏠 煮宮 (觀塘) 📲63524748 📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座7樓S室 #煮宮私房菜 #私房菜 #性價比高 #觀塘美食 #觀塘
