🐷📌 #豬西食九龍城 今次嚟到位於九龍城嘅高質日式居酒屋「北斗」！店內環境充滿日式風情 🏮，食物水準極高，由時令生蠔、刺身到串揚都超有驚喜🍶✨ . 🐷 松葉蟹肉蟹膏海膽杯 $298 呢杯賣相極之奢華！底層鋪滿鮮甜蟹肉，上面疊加咗香濃綿密嘅蟹膏同滿滿嘅鮮甜海膽 🦀，仲放上金箔裝飾！一啖食落去，三重鮮味喺口中😍 . 🐷 時令活蠔配有馬山椒 $138 生蠔比起手掌仲要大隻🦪！木肉質極之肥美多汁、入口滑嫩，微辣帶香，完美提鮮完全無腥味！ 🐷 北斗八品盛合（廚師發辦）$438 居酒屋嘅靈魂所在串揚 🍢！由廚師發辦挑選八款當日精選食材，呢度包含沙椎魚、蓮藕、山竽、鰻魚等等 ，外層炸粉超級薄而且外脆內嫩，完全唔會有油膩感，每款食材都搭配得恰到好處！ 🐷 火炙大拖羅 $128 大拖羅經過火炙後油脂香氣四溢 🐟 入口即化🤩 燒完要盡快食 可以保持住最正嘅口感 🐷梅水晶鯊魚軟骨 $58 梅水晶爽口酸甜，帶有淡淡梅香，鯊魚軟骨，非常之爽口，搭配埋青瓜就更加好食啦🥒 🐷 地蛤清湯 (三重縣直送) $78 用精緻嘅小茶壺盛載 🫖，啲蜆大隻鮮甜，湯底清澈溫潤，熱辣辣飲落去非常舒服暖胃😆 🐷 時令水果配日本雪葩 $58 最後食埋清甜嘅哈密瓜配上芒果雪糕🍈 食飽飽先再走😍 🐷 藏人之夢 去居酒屋食嘢又點 可以唔配支酒嘅呢😍 呢一支清酒係全香港只有呢一間居酒屋有㗎咋 來自 千德酒造嘅清酒「藏人之夢」🍶 大家都不妨來試吓🤩 . 北斗 Hokuto @hokuto_hongkong 📍 九龍城龍崗道 15 號地舖 . #北斗 #北斗居酒屋 #九龍城美食 #九龍城居酒屋
