豬橫脷雞骨草湯（6人份量） 材料： 雞骨草一紮 白扁豆 30g 赤小豆 30g 芡實 30g 茯苓 60g 芝麻 30g 蜜棗 2粒 陳皮2塊 豬橫利1-2條 豬骨 水份量每人兩碗（食飯碗） 功效🥰:養肝，清熱去燥，去濕 食材處理：豬橫利洗淨切片，瘦肉切塊，雞骨草、赤小豆、茯苓洗淨備用。 做法： 1️⃣清洗豬橫利，僅記去掉底部白色筋膜，用鹽/生粉清洗後，然後焯水，咁就唔會腥） 2️⃣豬骨過一過熱水 3️⃣雞骨草需要清洗乾淨 4️⃣洗乾淨所有食材放進燉盅，記得放薑片， 湯好加少許鹽。 養肝護肝：雞骨草和豬橫利都是養肝護肝的佳品，能有效修復受損肝細胞，增強肝臟解毒功能，讓你告別熬夜後的疲憊感。 清熱解毒：雞骨草性寒，能有效清除體內熱毒，緩解因肝火旺盛引起的口乾口苦、目赤腫痛等症狀。 健脾祛濕：豬橫利、赤小豆和茯苓都具有健脾祛濕的功效，能幫助排除體內多餘水分，改善水腫、小便不利等問題讓你一身輕鬆。 這款湯不僅美味，還能幫你養肝護肝，祛除濕氣，恢復活力懶人必備 ⚠️⚠️⚠️⚠️ 孕婦、哺乳期婦女以及脾胃虛寒者慎用雞骨草。 ——————————————————————————— Nina & Nora 既日常紀錄 爸爸媽媽襯年輕一齊記錄下和兩個寶貝的日常全職返工爸爸 Allen+全職湊B媽媽 Yan 關於 Nina & Nora | About me 👶🏻Follow 我地：/Nina&Nora 👶🏻INSTAGRAM: @_.imnina.nora
