#軟餐 #軟餐俠 #softmeal #吞嚥困難 #照護 #長者 #癌症患者 #殘疾人 #parkinson #diabities 我們去了 #軟餐學堂 學習製作 #軟餐 啊‼️ 🙋♀️什麼是軟餐❓ 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 軟餐是專為吞嚥困難人士而設的膳食。 與普通食物相比，此類食物的質地和口感較為軟綿，且容易被舌頭壓爛吞嚥，方便有咀嚼及吞嚥困難人士食用 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 當日 #軟餐課堂 的導師正是 #軟餐俠 創辦人 Queenie 。蕉媽當然有捉住Queenie問長問短😆，問佢點解放棄穩定嘅工作創辦社企 #ProjectFuturus ☺️大家又估唔估到大M會問Queenie乜嘢呢❓ 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 【軟餐俠】為社企The Project Futurus旗下的銀髮族飲食平台，專門為咀嚼及吞嚥困難的人士提供最新的健康及飲食資訊，包括軟餐食譜、營養健康知識、新聞分享等，以樂齡科技提升長者的整體生活質素，讓長者都能享受美食的滋味、吃得有尊嚴，讓進餐重新變成一件愉快的事。
