銅鑼灣永光中心成棟大多都係食肆，當中呢間炭火地雞都去過幾次，主打用備長炭即叫即燒串燒，燒鳥仲採用上乘嘉美雞 餐廳環境都係木系裝潢，有卡位都有吧檯位睇到師傅即席生燒，日本生啤買一送一，食串燒飲冰凍啤酒啱哂 薯仔沙律口感幼滑，面頭有隻邪惡糖心蛋，雞心燒到爽中帶柔軟，調味剛好又夠juicy，雞翼外皮香口惹味，雞肉鮮嫩多汁，雞腎燒到金黃色又好爽口，雞腳筋有軟骨爽脆口感 免治雞肉棒配日本生雞蛋，雞肉嫩滑帶一點爽口軟骨，點埋蛋汁食更滑溜又有蛋香味，味噌松板豬燒到油香出眾，肉質都好嫩，微微焦香恰到好處，鹽燒牛舌芯都爽口彈牙，我鍾意加啲柚子芥末一齊食 炭燒白鱔好新鮮，食落爽口彈牙仲有香甜醬汁味，黑松露帶子都夠鮮甜，黑松露夠多，食落有濃濃松露香 芝士年糕我當甜點咁食，外層燒到微微焦香，中間裡面口感軟糯，仲有點微微煙靭口感 餐廳：炭火地雞 港島區地址: 1.銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 2.中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖 ================================ 可點擊以下i'd進入各平台 多個平台Blog及專頁分享 - 有齊各平台連結 https://linktr.ee/eddie_ilovefood777 Facebook : 愛食愛玩愛享受 Instagram : @eddie_ilovefood777 MeWe : 愛食愛玩愛享受 Youtube : 愛食愛玩愛享受 小紅書 : 愛食愛玩愛享受 Trip.com : 愛食愛玩愛享受 U Lifestyle 社群 : 愛食愛玩愛享受 Openrice : eddie_ilovefood777 大眾點評 : 愛食愛玩愛享受 Google Maps : 愛食愛玩愛享受 Tripadvisor : eddie_ilovefood777 Blogspot 。U Blog 。FanPiece。she.com : 愛食愛玩愛享受 =============================== E-mail : eddieng1016@gmail.com =============================== #炭火地雞 #燒鳥 #銅鑼灣美食 #艾迪 #愛食愛玩愛享受 #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hkbeautyblogger #hkrestaurant #topcitybites #discoverhongkong #hk #topcitybiteshk #hongkong #hongkonger #香港 #手機食先 #相機食先 #吃貨 #美食 #食好西 #日本 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #網紅 #食記 #香港人
