遖 Omakase $1300 二訪這店,之前食過Lunch都不錯,再訪試試佢個Dinner 今次食佢個中間價位$1300有前菜、刺身、壽司、吸物及甜品共20品,整體及流程都令人滿意,印象深刻又好食係燒拖羅,外層酥脆而裡面魚肉入口即溶充滿魚油脂香,加入赤海膽及魚子,再配上海膽蛋黃醬更美味,另外白子兩食,一個煎一個炸各有千秋,仲有超邪惡大拖羅熟成咗一星期,茶碗蒸加入蝦油原來咁正,鮮魚湯夠足料,冬天飲碗熱湯確係舒服 水雲 八爪魚 海膽豆腐 大船渡令和怪物生蠔 鰤魚+紫菜醬(熟成一星期) 燒拖羅+赤海膽+魚子(海膽蛋黃醬) 白子(煎及炸兩食) 帶子壽司 金木鯛壽司 梭子魚壽司 炸蟹仔 深海池魚壽司 黑鯥壽司 海膽壽司卷 大拖羅(熟成一星期) 茶碗蒸(加入蝦油) 鮮魚湯 日本密瓜 餐廳:遖 地址:尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈7樓 ================================ 可點擊以下i'd進入各平台 多個平台Blog及專頁分享 - 有齊各平台連結 https://linktr.ee/eddie_ilovefood777 Facebook : 愛食愛玩愛享受 Instagram : @eddie_ilovefood777 MeWe : 愛食愛玩愛享受 Youtube : 愛食愛玩愛享受 小紅書 : 愛食愛玩愛享受 Trip.com : 愛食愛玩愛享受 U Lifestyle 社群 : 愛食愛玩愛享受 Openrice : eddie_ilovefood777 大眾點評 : 愛食愛玩愛享受 Google Maps : 愛食愛玩愛享受 Tripadvisor : eddie_ilovefood777 Blogspot 。U Blog 。FanPiece。she.com : 愛食愛玩愛享受 =============================== E-mail : eddieng1016@gmail.com =============================== #遖 #尖沙咀美食 #omakasehk #艾迪 #愛食愛玩愛享受 #艾迪 #愛食愛玩愛享受 #美食博客 #美食 #香港美食 #hkblogger #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfood #hkbeautyblogger #hkkol #UBlog #VLOG #香港好去處 #週末好去處 #香港 #手機食先 #相機食先 #食好西 #餐廳 #廚師發辦 #日本 #日本美食 #japanfood #tokyofood #japanesefood