星期日中環嘅IFC @hkifcmall 本身已經多人,今日係Citysuper @citysuperhk 門口更加人頭湧湧🫢,原來有間新嘅pop-up店。喂呀!DuckGor🦆 竟然見到國際名模Amanda S. @amandastrang_ 。原來藍帶甜品課程畢業嘅Amanda S. 推廣緊她嘅個人品牌Flakes & Layers @flakesandlayers ,推出親自研發設計嘅甜品Ooonut🥯及曲奇餅🍪。 DuckGor 🦆有幸咁同Amanda S.傾咗一陣偈,原來她一直認為『冬甩』🥯係最能夠帶來快樂嘅甜品,再結合過去於法國藍帶以及香港高級甜品店工作嘅經驗,以香港人鍾意嘅千層牛角酥及法式忌廉夾心,創作了Ooonut。Ooonut 即係1000層牛角酥 + Donut ,有意思❤️! Ooonut 有三款口味👇 ⚪️Vanilla Ooonut 🟢Pistachio Ooonut 🟤Chocolate Ooonut 今次買咗朱古力同埋開心果味,前者用咗valrhona 單一產地朱古力🍫,後者就用咗上等優質開心果醬,一咬落去爆晒Cream,再加上外層千層酥皮非常酥脆,口感豐富,而且整體唔會太甜,食完唔會好膩😋。 曲奇一盒有1️⃣2️⃣塊,都係3️⃣種口味,開心果同朱古力固然出色,嚟自馬達加斯加嘅雲呢拿同樣十分精彩😍,帶着甜甜的香味而來🤤;外層用咗法式沙布蕾奶油餅乾,酥脆之餘,牛油味香濃😋。 曲奇有幾好食?每日只要你晏少少嚟就會售罄,你就知咩料啦😂。 @flakesandlayers @media.vas 🦆Flakes & Layers 📍中環 - 國際金融中心商場 city'super #FlakesAndLayers #ooonut #cookie #tart #patisserie #baking #dessertlover #hkcakeshop #hkdessert #hkpatisserie #甜品 #甜品關注組 #cafe關注組 #香港美食 #打卡 #中環必食 #popupstores #amandas #amandastrang #hkifcmall #citysuperhk #法式甜品 #eatwithfoodiez #hoeat_duck