草根自家製Video篇 15分鐘就煮起嘅秘密係啲咩?答案係我哋加咗「史雲生」新推出既極鮮清雞湯,可以增加鮮味之餘無添加味精、激素、人造色素及防腐劑,仲要用咗澳洲天然穀飼無激素雞。好味又有保證😋!係屋企都做到去餐廳食泰菜嘅味道👨🏻🍳! . 材料: 大蝦 適量、香茅3條、檸檬葉3片、南薑15克、冬蔭功醬3-4湯匙、草菇適量、紅椒(食唔到辣記得唔好落呀!)、史雲生極鮮清雞湯600毫升、 芫茜少許 調味: 椰奶100毫升、魚露2茶匙、糖1茶匙、青檸汁2湯匙 . 步驟 1. 先將蝦洗乾淨,剪去蝦腳去腸,再印乾。用大火煎到兩邊金黃色,備用。 2. 香茅&南薑拍扁再切片,更易出味,備用。 3. 將600ml史雲生極鮮清雞湯加入南薑、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、草菇、番茄、紅椒,煮8分鐘。 4.放入大蝦同所有調味料再滾多滾,最後放上芫荽搞掂。 . #草根自家製 . . . Music: Outside Musician: @iksonmusic . IG URL: https://www.instagram.com/p/COfPS7UFtFr/?utm_source=ig_web_copy_link . #foodie #hongkong #food #hk #hkig #hkiger #香港 #noodles #冬陰功 #soup #spicy #thai #thailand #thaifood #selfcook #cooking #homecook #史雲生 #Swanson #史雲生極鮮清雞湯 #極鮮清雞湯 #無味精 #靚雞熬足3小時 #無添加 #無添加激素 #世界級極鮮滋味日日餸上 #澳洲穀飼靚雞 #一起煮鮮滋味 #火鍋炆煮必選