【搵食街】尖沙咀新開高檔燒肉店「雪下覓炙」|日式燒肉 韓式燒肉 韓燒推介|必點和牛肉眼芯|香港搵食 香港餐廳推介 尖沙咀海港城最近又有一間新餐廳登場--雪下覓炙是主打高麗宮廷貴族式高級燒肉的餐廳,提供多款傳統又破格的韓烤燒肉及料理,如韓國國寶韓牛、頂級USDA Prime T骨扒,以及熟成黑毛和牛等。 室內設計帶簡約時尚感,用上石材同大量仿古建築結構嘅木架做設計。 厚切和牛三筋肉$250 可選擇薄切或厚切,中間仍有一條筋位,牛味濃郁有甜味。 上和牛牛舌$220 一份四塊,每塊大約4mm厚左右,牛舌表面燒到焦香,質感柔軟,但又食到牛舌獨有的爽脆口感。 和牛肩肉$188 表面油脂充足,肉質腍身,有入口即溶的感覺。 除了燒肉,還有多款傳統韓食選擇。 海鮮煎蔥餅$120 超級多海鮮,好足料,煎得夠火喉,邊位特別香脆可口,非常有質素。 和牛肉眼芯$538 和牛肉眼芯大塊,油脂分佈平均,入口軟嫩,一入口,油脂慢慢在口中化開,比起和牛肩肉更加入口即溶。 . 雪下覓炙 地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG47-48號舖 電話:23030038 --------------------------------------------------- 👇想每日緊貼我們最新的資訊,記得追蹤搵食街各大社交平台👇 ✅ Follow Instagram:@foodguide_hk https://bit.ly/3qvtVAA ✅ 讚好 Facebook:@搵食街 Food Guide HK https://bit.ly/3ei3RXa ✅ 訂閱Youtube Channel:@搵食街 Food Guide HK https://bit.ly/3bo64OB ✅ 我地開咗Mewe喇:@搵食街 Food Guide HK https://bit.ly/3sJPyPE ✅ 廣告/報料/查詢:foodguidehk2020@gmail.com ✅ 或直接inbox我們 --------------------------------------------------- #搵食街 #Foodguidehk #hkfoodblog #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #香港餐廳 #香港打卡 #香港加油 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港好去處 #香港餐廳介紹 #餐廳介紹 #香港餐廳推介 #香港餐廳推薦 #燒肉 #火鍋 #香港火鍋 #壽司 #放題 #自助餐 #食好西 #咖啡店 #香港咖啡店 #搵食街尖沙咀 #尖沙咀餐廳 #尖沙咀必食 #尖沙咀美食