天氣雖然涼了,特別愛上食辣, 今次同大家分享#淘大麻辣點煮醬,在家都可以輕輕鬆鬆煮到✨🤤~ #淘大麻辣點煮醬,不加防腐劑💯不加味精,用左𝟓種唔同辣度既辣椒秘製而成💥指天椒粉、指天椒碎、鹽醃辣椒、紅辣椒、天津辣椒) 一吃就愛上,而且已調好味,一開一倒就煮得,可以配小食、涼伴、撈麵,都一樣適合。 今天就用它教大家製作「麻辣涼拌雞腎」夠晒香口惹味 😝 材料: 雞腎 250g 青瓜 半條/1條 薑片 1-2片 調味料: 米酒 1茶匙 生抽 1湯羹 麻辣醬 1茶匙 蒜蓉 1茶匙 做法:雞腎洗乾淨,水滾後放入水中烚10分鐘,然後盛起備用 烚好的雞腎切件,燒紅鑊,下一點油,爆香蒜蓉,青瓜切粒,按個人口味加減調味料的份量,然後一齊撈勻,放入雪櫃雪2小時便可,雞腎爽口有嚼勁,開胃又美味! 🔔#淘大麻辣醬系列 除咗有 #淘大麻辣點煮醬 外,仲有 #淘大麻辣雞煲醬 🔥佢以秘方炮製,糅合花椒、八角等多種香辛料製成,香麻爽辣、濃郁惹味!最緊要用法多變,你想整雞煲、火鍋定小炒話咁易! @amoyhongkong#淘大#AMOY#香港製造#淘大麻辣點煮醬#淘大麻辣雞煲醬#蘸煮之選#椒麻香辣#香麻爽辣#不加防腐劑#不加味精