隨著氣溫忽冷忽熱,季節性過敏的鼻敏感人士、體質不好或者抵抗力很差的更會容易生病。有時會鼻塞,亦有時鼻水流過不停。不想再「包雲吞」,不妨試試這款益氣潤肺的蟲草花北芪黨參海底椰湯,可強身防病,紓緩容易疲倦及鼻敏感症狀。 材料:紅蘿蔔、雪梨、海底椰、蟲草花、北芪、黨參、蜜棗 做法:首先全部材料洗乾淨,將紅蘿蔔去皮切塊、雪梨連皮去芯切大塊。這次會用到2000毫升水。將潤燥明目的紅蘿蔔,生津潤燥的雪梨,滋陰潤肺的海底椰,補肺腎的蟲草花、補脾益氣的北芪黨參,還有生津潤燥的蜜棗放放於水。武火煮滾之後,轉用文火煮1小時,最後落鹽調味就可以了! 功效:可強身防病,紓緩容易疲倦及鼻敏感症狀。