最適合冬天享用的甜品!! 麵包放置太久變得乾硬,不要緊。這個甜品就是要用放乾了的麵包製成,不但不會浪費食物,而且變身之後更美味的甜品。 上層是焗得香脆的麵包,下面是綿綿的布甸,在冬天享用剛出爐的麵包布丁,立即暖起來~ 🔔🔔🔔記得訂閱YouTube頻道喔🔔🔔🔔 份量 ingredient : 麵包 slices bread 120g (約4片特厚切方包) 牛奶 milk 320ml 黃糖 brown sugar 30g 雞蛋 egg 2隻 玉桂粉 1湯匙 雲呢拿香油 1茶匙 提子乾(葡萄乾)40g 杏仁片 12g 無鹽牛油 28g 牛油(塗焗盤用) 少許 1 麵包切成塊狀,待用。 2 把牛奶倒進鍋中,加糖、鹽、牛油,用中火煮至微滾,讓糖溶解,放至稍涼。 3 蛋打散後加入牛奶液,再加入玉桂粉、雲呢拿香油拌勻。 4 按個人喜好加提子乾、杏仁片。 5 麵包加入牛奶蛋液混合物中拌勻,靜置30分鐘,讓麵包充分吸收。 6 模具塗上牛油後放入麵包。 7 隔水焗180度40分鐘 (視乎器皿傳熱度和大小),見到凝固及邊緣缩入少許,即熟透。 8 加上灑上糖霜,或加雲呢拿雪糕、焦糖醬或吉士醬食用, ————————————— 🔥更多影片🔥 【食譜】自製章魚小丸子 https://youtu.be/qmAoOXTMWdA 【食譜】 一人份芝士奶蓋 https://youtu.be/VrJNuUEB8fo 【食譜】免焗OREO芝士蛋糕🎂 https://youtu.be/KyqiBl99NZg 【食譜】生朱古力🍫4種材料完成✨ https://youtu.be/83RitIT_AOs ————————————— 🔔🔔🔔訂閱我們 YouTube頻道🔔🔔🔔 📍 【傻Bu膠記】Facebook Page 👉 http://bit.ly/38Fatei 📍 個人Facebook👉 http://www.facebook.com/aegeannampage/ 📍 個人 Instagram👉 http://instagram.com/aegeannam.bu/ 📍 Telegram👉 https://t.me/bubububugroup ————————————— 拍攝/剪接/動畫 藍海文 *口味因人而異,純屬個人意見。 *實測食物全部自費購買 ******不是廣告或贊助影片******