燒雞凱撒沙律 HKD68 位於荃灣的BEANS, 某菜很久以前就一直想試的了, 但每一次經過都是超多人的說... 上月, 與友人J在黃昏時間去看看, 竟然人不多, 走進去便有位置, 心情開朗十足!! 雖說是有位坐, 但一下子店內就FULL了, 店舖面積一般, 尚算舒適, 有休閒感。 離晚餐時間還早, 但我們是當作吃正餐的了, 看鄰坐正在吃TEA呢, 嘻嘻... 輕怡全日早餐 HKD58 我點了客上上圖的沙律, 打算吃半分飽, 留點空間給甜品啊!! (自知太弱) 驚喜之處是烤雞的味道, 似煙燻, 果真不錯, 而且是大大塊肉, 我和J都讚不絕口!! 沙律菜不太苦, 我便OK了, 要求很低... 麻醬配合菜一齊吃是我很喜歡的!! 結果我吃了便快飽了... J 點了All Day Breakfast 的 Light 版本, 也是跟我一樣要把位置留給偉大的甜品!! 令人不解的是, 個 Cream 的作用!!? 是點什麼的, 還是直接吃下!? 焦糖單骨雞翼 HKD42 再來一客雞翼, 看圖上是把四隻雞翼沿著骨切開, 變身單骨。 可能是方便進食的關係才把它們變單骨? 但其實原本的樣子也可以吃的哦... 這個焦糖的黏性太太強, 使雞翼難分開, 進食難度增加, 不過焦糖是這樣子的, 我倆都吃得很狼狽哦。味道甜甜, 是很好的! 紅豆綠茶沙冰 HKD37 凍泡茉鮮奶伯爵茶 HKD30 看見 J 點的飲品非常美觀, 我忍不住都點了伯爵茶, 甜度OK。 我覺得這個容器配合飲品不錯漂亮! 跟餐加HKD20蛋糕 宇冶抹茶蛋糕 上圖是我點的沙律加20元的優惠甜品, 有幾個選擇的, 我選了抹茶蛋糕。 說的是蛋糕, 怎麼會變了MINI奶凍的樣子...... 問了店員, 是說改了形狀, 這是蛋糕來。 啊... 先吃一口, 原來是 mousse cake, 失敬失敬。 身為抹茶迷, 對抹茶什麼什麼要求很高啊!! =_=" 這個蛋糕茶味夠濃, 略帶苦味, 配合少少甜 Cream 可 balance ~ 焦糖香蕉窩夫 HKD42 友人點了 似是 Donut 的 Waffle, 賣相已經100分了, 感覺這個碟是特別為它而設, 中間的位置是剛好 Fit 到 Waffle ! 香蕉的表面鋪了一層薄薄的焦糖膜, 同是焦糖, 比起剛才的雞翼容易進食! 我苦思了一下, 單骨雞翼的設計是否為了增加 Surface Area , 可以更入味呢? 但始終黏性很高, 咬一下就嘴邊都是焦糖醬。如果改成一口雞粒就 perfect 了。 99 Hoi Pa Street, Tsuen Wan, Hong Kong THE END SINA BLOG / http://blog.sina.com.cn/vegetablechoi BE BLOG / http://www.beautyexchange.com.hk/blog/VegetableCHOI U BLOG / https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/vegetablechoi/ IG / elainechoi510 EMAIL / elainechoi510@gmail.com