今次我想介紹呢間

係位於大角嘴奧運站出口附近博文街的隱世小店

小林札幌拉麵

首先，我其實住左大角嘴大大話話都有8年，真係睇住佢開業，開初食過一兩次之後都少左幫襯，因為一直搵其他新野試。

但今次我發現左新菜式！！！

「超特盛肥牛拉麵」

去唔到日本，對於呢d咁日本嘅台詞「超特盛」兩眼發青光，於是問下老闆「超特盛」咩玩法？

老闆小林：麵底兩個，肥牛400G，仲有雜錦配料例如豬軟骨、蟹柳、叉燒同埋好多小配菜

WHAT?!!?? 咁多野嘅？？？兩個麵底？於是我問佢幾錢

小林話「$150」

吓？？好平呀！！！成個面盆咁大份嘅400G肥牛拉麵只係$150！仲要有埋其他配料，於是我就叫左呢個雜錦肥牛拉麵試下啦！

今次我叫埋好友 @daydaycheckin @stanarion 一齊去幫手食！你睇我捧上手！碗拉麵真係好大碗呀！

好啦，廢話就講左咁耐，你睇到呢度已經要送返份禮物比你啦！

首先佢嘅份量真心足夠3個人黎食，店主都話3個人黎Share食都無問題，因為真係好大碗！

肥牛味道偏咸味重，係醬油味加少少甜，好鬼好食，好邪惡，勁多肥牛又大塊！我地3個人一人夾一渣都夾唔哂！真係好誇張咁多成座山咁！

叉燒係日式叉燒，肥瘦均勻但顯得無咁出眾了。

豬軟骨好腍，好咸，送麵一流。

講下個麵先，拉麵好香好軟滑，食落唔會似廉價果種好梅嘅拉麵，爽滑彈牙，我唔覺意望到佢個麵箱，原來麵底真係北海道直送香港架！！！唔係大陸/香港貨。

原來佢地係走北海道家庭式小店料理，所以佢地售賣嘅菜單原料大部分都係來自日本，所以菜式一直都走樸實無華嘅風格！

我問佢：點解你會突然推出呢個火山巨型牛肉拉麵呢？

小林話「因為好多人食野都要影相打卡，於是一於整返個夠霸氣嘅巨型火山牛肉拉麵出黎比人打卡」

老闆，你擊中我要害了

但係未完，下一個Post仲有其他野食介紹，因為我地3個人又點好意思真係單點一碗麵呢，好戲在後頭呀

Camera Food- Nikon Z50

足本節目

Full Version YouTube 頻道 -

https://www.youtube.com/channel/UCQ3yqgcHpucwUhSfDdjNpEg?view_as=subscriber

官方網站

https://www.timbeelo.shop

#小林 #札幌 #拉麵 #ramen #japanesefood #japanfood #japanramen #foodie #foodstagram #foodiesofinstagram #delicious #hkfoodie #yummy #instagood #香港食家 #hkfood #timbeelo #香港美食 #foodblogger #食家 #hkfoodieblogger #新假期 #窮遊達人 #老饕 #utravel #ublog #ublog飲食 #飲食日記 #blog #肥牛

成功發佈