(線上影音食譜)呢個基礎零失敗心太軟食譜 ☞ 超級易整 ☞ 又超級好味 ☞ 外脆內軟先至夠正宗👍👍👍👍糖山🍭大兄 ☞ 將甜品店搬番屋企🏠=========================32# 基礎零失敗朱古力(抹茶餡)真．心太軟流心蛋糕@糖山🍭大兄食譜成品約4個心太軟蛋糕建議配料 ☞ 雲厘拿雪糕(冰淇淋)準備模具1# ☞ 蒸蛋鋁容器4個上直徑約8cm 下直徑約6cm 高約5.5cm準備模具2# ☞ 正方制冰格每格約3.5x3.5cm(爐溫只作參考)焗爐請預熱220度 ☞ 放中層約焗7-8分鐘步驟1# (抹茶餡材料) ☞ 可忽略(1) 抹茶粉 3小匙(2) 淡忌廉(鮮奶油) 60ml(3) 白朱古力(白巧克力) 60g步驟2# (蛋糕材料)(1) 黑朱古力55％(黑巧克力) 100g(2) 有鹽牛油(奶油) 100g(3) 雞全蛋 2個(4) 蛋黃 2個(5) 糖粉(馬卡龍適用) 50g(6) 低筋麵粉 27g(7) 無糖可可粉 27g食譜影片link↓↓↓↓=========================FB ☞ 歡迎讚好和分享+追蹤搶先看#https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/Youtube ☞ 歡迎訂閱和分享#https://www.youtube.com/user/leungltt糖山🍭大兄instagram#https://www.instagram.com/thesweetbosss(歡迎轉發註明出處)
