以前常常聽人說新竹是美食沙漠, 我愣住發呆了一下,因為小羊兒,來新竹吃的都是美食, 不管是傳統小吃、甜點、滷味、無油料理、日本料理、炸物等等。 毎個吃完都讓我覺得哇哇哇~ 一直再懷疑美食沙漠怎麼來的, 如果你以前有這種想法,那麼現在來新竹只會讓您讚不絕口的。 愛吃甜食的小羊兒這次來竹北體驗, “哈甜豬 Honey Piggy”手作甜點店, 當日現做|新鮮水果|手工限量 超級好吃的哈甜豬,甜派絕對會震撼你我的味蕾。 哈甜豬的小塔怎麼吃?直接大口吃最好吃,小份量的小塔,適合一個人食用,且塔皮酥脆較薄, 刀切容易碎裂,建議直接手拿品嚐,新鮮水果搭配餡料及塔皮, 一起享用最為美味!(外帶小塔無提供刀叉等餐具喔!) 看到這張圖誰還敢說新竹是美食沙漠呢?!看整個就是超澎湃的, 口水瞬間吞了好幾口,好想在回味一下這甜蜜的滋味。 〖 生乳酪水果們 〗 使用當季新鮮哈蜜瓜雙色作為配色, 圓滾滾的哈蜜瓜球,真的是可愛的不要不要的, 雪白柔細的生乳酪,一口咬下去,酥脆的餅皮, 酸酸甜甜,帶點鹹甜感,不會覺得塔吃多會有甜膩感。 〖 雙莓芒果卡卡 〗(限定款) 厚實的派皮,一口咬下去有愛文芒果的香甜, 草莓、藍莓(雙莓)的酸甜,搭配外層香草卡士達醬, 內層綿密,用量大氣的香堤鮮奶油, 綿密細緻又濃郁清甜,絕對是大大的滿足。 〖 小山園綠綠塔(宇治抹茶)〗 日本宇治小山園抹茶,搭配拿下奧斯卡獎的Michel Cluizel白巧克力, 天然頂級的白巧克力香氣,搭配日本的小山園抹茶,濃厚的抹茶香, 不甜不膩的口感在口中化開,真是調配的恰到好處, 獨享這天然頂級的好滋味,絕對是饕客必點! 〖 貝瑞可可豆威風 〗 蓬鬆的威風蛋糕體是使用,日本上白糖、 紫羅蘭薄力粉、芥花油、天然香草籽、新鮮雞蛋製作而成, 最後放入可可豆,多了一點淡淡巧克力香,威風蛋糕,蓬鬆綿密口感, 再沾上店家準備的香緹鮮奶油,多層次的口感,低糖低油健康又美味! 〖 我的百香戀人 〗(季節限定) 使用新鮮現榨百香果製作,口感清爽酸甜,內含馬斯卡彭起司, 這是一款口感比較細緻的起司,塔內還添加法國依斯妮奶油, 更增添百香戀人豐富的多層次口感。 〖 抹茶歐蕾 〗 抹茶歐蕾,一直以來都是抹茶控必點, 奶泡與抹茶的漸層色彩,不僅可以讓抹茶不要帶有苦澀, 還可以增加視覺美感,口感更清爽喝起來不膩, 夏天喝起來恰到好處,不用擔心點上抹茶,反而會越喝越渴。 〖 水果茶 〗 店家的水果茶,天然百香果味道比較濃郁, 搭配雙色哈蜜瓜、藍莓、草莓、芒果、百香果、葡萄、橘子, 滿滿的果肉,點上一杯不僅消暑解渴, 自然繽紛的色彩,盛夏水果的香氣,會讓人絕對想再來一杯! 點擊圖片放大 +2 來到哈甜豬,想吃的甜點都要到櫃檯點, 怕吃不到的朋友可以提前3天預約喔,當天預購只能看現場剩下什麼。 開放式廚房,可以看到甜點為手工現作,甜點種類以當日現場為主。 點擊圖片放大 店內空間不大,而且又不限用餐時間,而且店家的派都好大一塊, 高貴而不貴,根本就是強店,來打包外帶的人潮也是源源不絕的。 所以想前來的朋友一定要把握時間,否則就只能等囉! 點擊圖片放大 現在最時尚最夯的乾燥花,來這裡千萬不能錯過機會拍照唷! 女孩們如生理期臨時需要,洗手間內有準備貼心小物(衛生棉跟護墊喔!) 更多詳細內容:https://goo.gl/XYMyr8