搬來內湖737巷這帶也一陣子了，每次到737巷覓食時總會看到這間邑元輕量鍋， 明明很近卻反而一直沒吃過，這天大家都莫名的加班， 好不容易下班覺得很餓不想跑遠，就決定在附近解決晚餐。 點擊圖片放大 +5 一樓位置已經不少了，原來地下室也還有位置。 因為我們是第一次來邑元輕量鍋，所以點餐時幫我們簡單的介紹了一下用餐方式， 店內白飯、飲料、義美冰淇淋採自取無限量供應， 不收服務費且只能付現，用餐時間限制80分鐘（但若無候位也不會趕）。 想說以火鍋來說價位不高，肉品的份量大概不多， 因為這天都加班加到一個餓昏頭卯起來點， 回神過來已經一大桌了XDDD. 邑元輕量鍋屬於平價小火鍋，店內每月也都有推出不同的優惠（桌上立牌）， 多加一盤培根牛只要一個$50銅板還有找， 後來看到花雕雞柳條覺得特別，又默默的再加一份。 本來想說已經是白飯吃到飽了，結果居然還有冬粉／王子麵／烏龍麵 三選一。 比較特別的是一般火鍋店菜盤都是另外上的， 但邑元輕量鍋是直接進鍋裡上桌， 我個人是覺得相當方便阿！！另外上桌還不是要自己手動入鍋， 飢腸轆轆我只想快點吃到晚餐，全部都放進去超省時省力的呀~ 湯頭是以洋蔥等蔬菜熬煮的昆布湯， 也可以另外加價換成麻辣／泡菜／味噌等不同口味。 分別點了小羔羊、霜降牛、松阪豬的主鍋， 邑元輕量鍋價位大約落在$160~$260之間， 但真的好餓所以又通通再加價變成海陸套餐， +$60可選一種海鮮，+$120就選兩種， 基本上我們就是全包了的意思，每種海鮮都吃到。 小羔羊肉鍋 $200 當天的肉類主餐，我個人最推薦小羔羊、花雕雞、霜降牛， 小羔羊Q嫩，羊肉味道濃郁非常得我的心！！ 花雕雞柳條（主鍋+$58） 花雕雞柳條是新品，MENU上沒有，是只能加價點的， 但一定一定要點來試試，煮起來肉質超嫩， 花雕酒香氣非常非常濃醇，無敵好吃的！ 霜降牛肉鍋 $260 霜降牛的油花偏少而細緻，牛肉的肉汁飽滿， 喜歡不那麼多肥肉的人可以試試。 培根牛 （主鍋+$48） 當然如果喜歡肥嫩油花多點的就適合點培根牛了， 我本來以為加價的份量會比較少， 結果來的居然也是一整盤挺讓我意外的！ 更多詳細內容：https://goo.gl/Kp8c28
