https://www.youtube.com/watch?v=I1IpQaNsdVw 從前過大海,家人每次必定要去食一餐葡國菜,彷彿這樣才像到過澳門,也是幼小的我最開心的時刻;人漸漸大了,每次吃葡菜,總會想起當年闔家的歡樂時光! 葡國菜的份量一般也比較大,人丁單薄的,想多吃幾道也不容易,難得有朋友發起到這裡吃葡國菜,當然是立刻應約。 點擊圖片放大 +2 入口附近的四人雅座最有私隱,不用跟別人背貼背,自成一角;舒適悠閒! 啤梨番石榴沙律 $125 味道清新爽脆的啤梨配搭甜香番石榴,作為開胃菜,非常稱職。 葡式小食拼盤 $295 分別有葡國香腸、傳統馬介休球、炸魷魚、蒜香雞翼、芝士多士和酥炸四季豆,香囗食物幾時都最吸引,當中四季豆、香腸及馬介休球就最合我口味;正所謂有餚又豈可無酒呢?立刻叫杯(Sangria/紅) 贈一贈興! Sangria(紅) $60/杯 酒精味道不會太強,當果汁酒喝也真不錯,大家高高興興碰杯後,就正式開動了。 葡式乳豬 全隻$880 這個是需要預訂的,如想一試記得留意,底部是俗稱的葡式肥仔炒飯,材料非常豐富,包括有葡國臘腸、葡萄乾、雞蛋、紅蔥頭、蒜頭及香濃蕃茄醬,飯炒得乾身,味道也香濃,不會太油膩。乳豬外皮鬆脆,感覺有點似中式燒乳豬,但中式主要在於酥脆,而葡式在於肉味,肉嫩多汁,非常滿足的一味菜,但也要人強馬壯才動得了它啊。 香蒜燒香雞(全隻) $195 外皮非常香脆,濃濃的蒜香底下是滑嫩的雞肉,喜愛香口惹味的你不要錯過。 Sangria(白) $60/杯 酒精味反而比紅色更為濃烈,用來配之後上的「白酒煮紐西蘭刀背蜆」,至好不過。 白酒煮紐西蘭刀背蜆 $245 紐西蘭刀背鮮甜爽口,加入小量白酒更能將鮮味特顯,大家不用幾分鐘便將之吃過碟底朝天了。 椰子芝士蛋糕 $35 淡淡的椰子味混和了芝士香,椰絲更增加了口感,不錯的選擇。 香蕉薑卷 $65 酥脆的外層包裹著半條香蕉,伴以雪糕和士多啤梨汁,冷熱交融;賣相和味道也極為討好的一道甜品。 價錢不貴,交通便利,水準中上,喜歡吃葡國菜的你,不需多作考慮了吧。 葡匯咪走雞葡國餐廳 網址: https://s.openrice.com/QrbS0Tmq800 地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓167號舖 電話: 2392 3328