從前過大海，家人每次必定要去食一餐葡國菜，彷彿這樣才像到過澳門，也是幼小的我最開心的時刻；人漸漸大了，每次吃葡菜，總會想起當年闔家的歡樂時光！

葡國菜的份量一般也比較大，人丁單薄的，想多吃幾道也不容易，難得有朋友發起到這裡吃葡國菜，當然是立刻應約。

入口附近的四人雅座最有私隱，不用跟別人背貼背，自成一角；舒適悠閒！

啤梨番石榴沙律 $125

味道清新爽脆的啤梨配搭甜香番石榴，作為開胃菜，非常稱職。

葡式小食拼盤 $295

分別有葡國香腸、傳統馬介休球、炸魷魚、蒜香雞翼、芝士多士和酥炸四季豆，香囗食物幾時都最吸引，當中四季豆、香腸及馬介休球就最合我口味；正所謂有餚又豈可無酒呢？立刻叫杯（Sangria/紅) 贈一贈興！

Sangria(紅) $60/杯

酒精味道不會太強，當果汁酒喝也真不錯，大家高高興興碰杯後，就正式開動了。

葡式乳豬全隻$880

這個是需要預訂的，如想一試記得留意，底部是俗稱的葡式肥仔炒飯，材料非常豐富，包括有葡國臘腸、葡萄乾、雞蛋、紅蔥頭、蒜頭及香濃蕃茄醬，飯炒得乾身，味道也香濃，不會太油膩。乳豬外皮鬆脆，感覺有點似中式燒乳豬，但中式主要在於酥脆，而葡式在於肉味，肉嫩多汁，非常滿足的一味菜，但也要人強馬壯才動得了它啊。

香蒜燒香雞(全隻) $195

外皮非常香脆，濃濃的蒜香底下是滑嫩的雞肉，喜愛香口惹味的你不要錯過。

Sangria(白) $60/杯

酒精味反而比紅色更為濃烈，用來配之後上的「白酒煮紐西蘭刀背蜆」，至好不過。

白酒煮紐西蘭刀背蜆 $245

紐西蘭刀背鮮甜爽口，加入小量白酒更能將鮮味特顯，大家不用幾分鐘便將之吃過碟底朝天了。

椰子芝士蛋糕 $35

淡淡的椰子味混和了芝士香，椰絲更增加了口感，不錯的選擇。

香蕉薑卷 $65

酥脆的外層包裹著半條香蕉，伴以雪糕和士多啤梨汁，冷熱交融；賣相和味道也極為討好的一道甜品。

價錢不貴，交通便利，水準中上，喜歡吃葡國菜的你，不需多作考慮了吧。

葡匯咪走雞葡國餐廳

地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓167號舖

電話: 2392 3328