是日乃農曆新年過後的第一個工作天,為了確保自己今年可以繼續豐衣足食,小弟早就邀請了 MOS Burger 店長邀請我試食他們的新品 ── 鰻魚飯包 (正名:鰻魚珍珠堡)! 熟悉行情的都知道, 鰻魚一向是日本人的高級品,甚少會出現在平民百姓的日常餐桌上;而若然到鰻魚飯專門店單吃一碗基本的鰻魚丼,要用4位數港元埋單都是不足為奇。所以今日下午,小弟的腦袋是載滿一大堆問號來到餐廳,誓要了解一下「大眾化的快餐店與高級品的鰻魚」之間,那種微妙關係,究竟所謂何事。 . 趁午餐還未送來之前,有少少時間,可以講少少背景: MOS Burger 是來自日本的漢堡包連鎖店,最威水係 1987 年發明咗「米漢堡」。 跟其他漢堡包連鎖店不同,MOS Burger 強調:健!康! . 鰻魚珍珠堡 (官方理想版) . 鰻魚珍珠堡 (現實版) 老實講,理想和現實的相差度少於 10%,真材實料,收貨! . 解剖! 米飯:飯的表面微微煎過,珍珠米黏黏的,煙煙韌韌,份量剛好。 生菜:中間夾著的一大堆生菜絲,好似好健康,生菜絲好在唔會周圍跌,成功保持儀態! 鰻魚:店長話每個包有 50g 鰻魚肉,雖然唔係一舊大鰻魚,而係幾條細細的疊埋一齊, 但肉質嫩滑,魚油夠香,鰻魚醬甜度剛好。 蛋:雞蛋新鮮,唯一挑剔係蛋味唔夠重,唔知係唔係俾鰻魚味搶晒... 總括來說,美味度:UUUU1/2 . 不過,最大驚喜還是價錢:這個鰻魚包只係 HK$28!! (之前都講過鰻魚好矜貴,所以個人認為價錢係超值。)店長話,呢個鰻魚包 2 月 13 日先正式公開發售,現階段是 hidden menu!但若然你等唔切,可以率先於 2 月 10 日衝入 Mos Burger,然後同店員講,「我睇 U Travel 見到有鰻魚包喎,我想食呀~」,咁店員就會即刻整俾你食架喇,價錢仲要即時平 $2 (即係 $26 就可以歎鰻魚) ~! . 同場加映: 這碗肉醬都係新品! 即日起,買一包大薯條,就免費送一小碗肉醬, 肉醬好新鮮,粒粒鮮肉,不過有少少辣,怕辣人士注意! . 周圍試食 (香港篇)! 1) [試食] 北海道地方 1) 北海道 東北地方 2) 青森縣 3) 岩手縣 4) 宮城縣 5) 秋田縣 關東地方 9) 栃木縣 11) 埼玉縣 12) 千葉縣 13) 東京都 14) 神奈川縣 中部地方 16) 富山縣 17) 石川縣 19) 山梨縣 20) 長野縣 21) 岐阜縣 22) 靜岡縣 23) 愛知縣 近畿地方 24) 三重縣 25) 滋賀縣 26) 京都府 27) 大阪府 28) 兵庫縣 29) 奈良縣 四國地方 36) 德島縣 39) 高知縣 九州及沖繩地方 42) 長崎縣 45) 宮崎縣 46) 鹿兒島縣 47) 沖繩縣