有時去日本，跟著旅遊天書介紹的餐廳去覓食唔係話唔好，但一入到去這些已「揚威海外」的食肆，撞口撞面都係香港人，仲要聽到隔離枱講廣東話.....餐餐係咁都唔係辦法！今次介紹的這個「日本藝能人經營飲食店 Best 10」，還未被遊客入侵，是真真正正只有地道日本人才知道的星級餐廳。難得的是，這些明星開的餐廳價錢都好平民化，水準有保證，下次遊日，又多一個選擇~ . 日本藝能人經營飲食店 Best 10 (賽果是 Nihon TV 訪問同樣經營餐廳的一眾藝人投票選出！) . 1 位 餐廳：馬肉屋たけし 藝人：ドロンズ石本 招牌菜：馬肉料理 地址：東京都渋谷区恵比寿1-25-11 市川ビル3F 點評：石本是日本的搞笑藝人，2007 年開了這間馬肉専門店。雖然店子距離惠比壽車站頗遠，要走 10 分鐘，但店內的馬肉料理卻贏盡掌聲。皆因食材是由全國最有名的馬肉產地 ── 熊本直送，除了馬肉刺身，馬肉炒飯和馬內臟都很有名。馬內臟的膻味唔係個個都接受到，但日本男性就覺得蘸少少醬油同吃，非常鮮味，仲話大啖大啖咁食馬內臟好 men 喎。這食店有名的另一原因是石本會聘請一些剛出道的藝人做 part time，此舉幫到年輕新人又幫到自己間店做宣傳，醒目！ (晚餐消費約 6,000 Yen) . 2 位 餐廳：炭火焼肉たむら 藝人：たむらけんじ 招牌菜：燒肉 地址：大阪府大阪市城東区中央1-8-30 點評：他是吉本興業的搞笑藝人 (與藤原紀香前夫陣内智則同期)。雖然這間燒肉店是非多多，試過經常有客人來食霸王餐，又試過有人食物中毒，但たむらけんじ實在太懂得利用其藝人身份在電視宣傳，所以食客如終不斷。而食過的，都話肉質柔嫩，又夠厚切，油脂分佈 perfect 添。亦因為「炭火焼肉たむら」做得成功，影響到其他藝人都紛紛在關西開食店。 (晚餐消費約 3,000 Yen) . 3 位 餐廳：麺屋元福 藝人：元木大介 招牌菜：拉麵 地址：東京都足立区足立4-20-12 ヴィラ五反野 1F 點評：元木大介原是棒球手，退役後去咗電視台講波。他經營的這間麺屋元福只提供 3 款拉麵 (原味、辣味、男性人氣口味)。但湯底就非常一絲不苟，用上豬骨和魚鮮，熬足 12 個小時，所以粘度很高。麵條也是煙煙韌韌，有人甚至認為它的風格近似東池袋名店大勝軒。 . 4 位 餐廳：お菜屋 わだ家 藝人：和田アキ子 招牌菜：Shabu shabu 地址：東京都港区西麻布3-1-20 Ｄｅａｒ西麻布 Ｂ１Ｆ 點評：這位日本阿姐級藝人經營的餐廳，已有 6 間分店。必試鎮店菜式 ── 豚肉 Shabu shabu。豚肉是松阪豚，湯底則以昆布鰹魚熬製，再加入大量野菜，令鍋物內每一口都鮮甜美味。 (晚餐消費約 6,000 Yen) . 5 位 餐廳：きむら庵 藝人：木村祐一 招牌菜：鍋物 地址：愛知県名古屋市中区錦3-24-4 サンシャイン栄6F 點評：雖然他一方面是無厘正經的搞笑藝人，但另一邊廂又是一個料理達人，會寫飲食專欄。 推薦店內的『キム鍋』，豬肉以健康的塩麴調味，口感清新，附合近年流行的健康飲食趨勢。 . 6 位 餐廳：Garden Diner＋ 藝人：はるな愛 招牌菜：お好み焼き (御好燒) 地址：東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル １F 點評：はるな愛，是個比女人還女人的當紅變性藝人。不過呢個唔係重點，個 point 係はるな愛的屋企是經營大阪燒的，耳濡目染下，他當了藝人後，都開了4 間食肆，其中以這間 Garden Diner 最成功。除了店內主打的御好燒被讚內餡嫩滑，就連 side dish 都被認為是不可不試。 (晚餐消費約 2,000 Yen) . 7 位 餐廳：ちりとり鍋大島 藝人：大島直也 招牌菜：鍋物 地址：東京都渋谷区恵比寿西2-11-8 ＲＯＯＢ５ ２Ｆ・３Ｆ 點評：大島直也 06 年開店，店內馳名的鍋物被認為似韓國料理， 因為鍋內加入了大量辛奇 (即係泡菜的韓國官方中文名)和五花朒，份量大堆頭，特別適合冬天取暖時食用。 (晚餐消費約 3,000 Yen) . 8 位 餐廳：浅草MJ 藝人：東貴博 招牌菜：文字燒 (什麼是文字燒？) 地址：東京都台東区西浅草2-27-11 富士楼ビル １Ｆ 點評：淺草MJ 於 2010 年開業，以文字燒作主打， 配料選擇有 11 種之多，不過個人認為以文字來說來收費較貴，平均要 4,000 yen 埋單。 . 9 位 餐廳：秀久 藝人：ペナルティ・ヒデ 招牌菜：Shabu shabu 地址：東京都品川区西五反田1-30-4 REビル 點評：收費比想像中便宜，90 分鐘飲食放題都只是 4600円， 招牌菜豚肉野菜 shabu shabu 質素不過不失，預約要早。 . 10 位 餐廳：ダイニング二郎 藝人：ハチミツ二郎 招牌菜：居酒屋小菜 地址：愛知県名古屋市中区錦3-14-21 アーバンステージ錦 3F 點評：ハチミツ二郎的演藝事業最為人津津樂道的，就是曾經跟 AV 女星蒼井空同居。 但他於 08 年開的這間居酒屋就做得相當成功， 鍋物、串燒、韓式簿餅...選擇多之餘，質素都獲一致好評， 不過每道菜的份量都是的的骰骰，男士們要叫多兩碟。 . 日本餐廳推介: 餐廳 1) [全國] 北海道地方 1) www.facebook.com/nihonzatsugaku 跟喜愛日本的朋友，一起交流。 よろしくお願いします～ (^o^) .
