早前百年老字號樂意結業，想不到，在灣仔重開。店面光鮮亮麗，但美人日戈女依舊水準不變。 一大班人食飯，可以坐到比較安靜的長枱角落。 Nebraska Salad HK$220 樂意沙律，用上新鮮的火箭菜、還有一片片的Cheese、鮮蕃茄以及提子干。還有很特別的蘑菇片添～～食起上黎很特別更有口感，清一清，不錯！ Parma Ham HK$120 當中有朋友，極愛食Parma Ham，為咗佢點了一碟。有誠意之作，不會只是HEA俾你Parma Ham就算，仲有新鮮車厘茄以及沙律菜。用上新鮮哈密瓜，嚴選清甜密瓜。加上巴馬臣火腿的甘香。好食！ Escargots De France HK$110 法式焗田螺 很香的一道菜式。用上新鮮田螺，加上底層的薯溶，焗寶之後好香。一碟會嫌唔夠食架～～而且螺肉夠鮮，食起上黎唔會老、唔會韌。 Crab cake HK$150 蟹餅，唔係好多西餐做得到或做得好食，這裡是值得一試的。 切開看，一絲絲的蟹肉，份量可不少！加上了菜絲，食起上黎更有口感。而且，蟹味鮮，外層煎至香脆，好食！ Fresh Crabmeat Mushroom Soup HK$85 平時飲開的蘑菇忌廉湯飲到悶晒？可以試試呢個新鮮蟹肉的蘑菇忌廉湯。會見到有蟹肉，食起上黎無純蘑菇忌廉湯的漏，反倒多了一重的鮮味。 Tomahawk HK$1350 九十安士的大大大大大大大牛扒！絕對唔講得笑！但係確是肉嫩非常！牛味濃郁！！ 半成熟，雖然見到有脂肪，但係呢，却是牛脂令牛味更濃的精隨所在。烤得啲牛恰到好處，肉汁很多，愛人人仕，要食呢～～ US Berkshire Pork Chop HK$330 美國豬～ 煎到好香，不會有太濃的醃料味，却是食到豬扒的微香。油脂不會太濃，食起上黎不會太油。 Grilled Lamb Chop HK$360 好少地方整羊架會好食，這裡的不太蘇，食起上黎肉質嫩，肉汁都幾多，呢個係意外驚喜。 Apple Pie a la Mode HK$75 樂意的蘋果批，是自己製作，同出面食的很不同。鬆化的餅皮，不要以為很厚，却是入口鬆化所在。加上多層的蘋果片，焗後很香，食起上黎有更多的層次。 Affogato HK$60 用上即磨咖啡，熱辣辣淋上去香滑的雲尼拿雪糕上，香滑熱冷感受。食起上黎，另一享受！ Nebraska Member of Louis Steak House 灣仔莊士敦道14-16號莊士敦大樓地舖 請Like 我的Fans Page，可以有更多互動有趣的分享哦~~ http://www.facebook.com/StaiceLiu Staice Liu / Paradise Garden Promote your Page too Staice Blog 頻道： Blogspot 。. ﾟ★ WeShare.hk 。. ﾟ★ Beauty Life 。. ﾟ★ The Ztyle 。. ﾟ★ Wretch 。. ﾟ★ Beauty Exchange 。. ﾟ★ She Blog。. ﾟ★ Lady Qooza 。. ﾟ★ Fashion and Beauty 。. ﾟ★ Elle Blog 。. ﾟ★ U Beauty。. ﾟ★ StyleUp 。. ﾟ★ SheWin 。. ﾟ★ Glamabog 。. ﾟ★ Qooza Beauty 。. ﾟ★ 88DB 。. ﾟ★ How to Find Staice： Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram： http://instagram.com/staiceliu
