朋友係荔枝角個頭返工,見到工業大廈當中,有一間特色西餐,就約左我放工去食雖然係工業大厦,但入到餐廳裏面,環境十分整潔,而且裝修得好有氣氛,除左有燭光之外,仲有花花燈裝飾。我同朋友分別每人叫左$298選擇,可以一齊分享,當中有湯,前菜同埋主菜 芹菜頭湯味道比較清新,會飲到淡淡芹菜味,攪拌後飲,味道更加順滑 彩虹茄配紅桑子韓式辣醬啫喱彩虹茄味道清甜,最特別就係用左辣醬做啫喱,味道酸酸甜甜,最尾會帶有一點微辣 日本味噌青口配大蒜蜆水汁青口味道鮮甜肥厚 鵝肝凍批配黃桃青蘋果蕃茄沙律第一次鵝肝係凍食,但一d都唔腥,仲好香口 香煎目比魚配三文魚籽,菠蘿清酒泡沫目比魚質地香滑,而且冇骨,外皮仲好香脆 西梅釀豬肉眼拌紅酒醋醃紅椰菜豬肉眼唔會太硬,肉質鬆軟,仲有西梅香 _地址:FAB Kitchen荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖