近期先知同留意到好幾間甜品店都有「dacquoise 達克瓦茲」其實佢係一款來自法國宮廷嘅經典點心，主要由扁桃、榛子、新鮮奶油製成嘅泡沫小蛋糕🧁 烘烤前會喺表面撒上糖粉，利用高溫形成顆粒狀脆皮，食落特別有口感達克瓦茲中間有夾心層，可有多種口味、不同色彩，賣相別緻，送禮打卡都好啱 而lovever_patisserie係香港首間出售「dacquoise 達克瓦茲」嘅甜品店，除咗經典橢圓形，仲有靚靚心型，送俾另一半真係sweet晒❤️🍵抹茶麻糬達克瓦茲🤎焦糖奶油鹽之花達克瓦茲🍇蘭姆葡萄達克瓦茲🍫花生巧克力達克瓦茲🌼貴妃烏龍佛手柑晶凍達克瓦茲🌸櫻花莓果達克瓦茲🧀雙重芝士達克瓦茲🍃日本玄米茶脆脆達克瓦茲💛熱情金萱達克瓦茲🥛薑汁撞奶達克瓦茲 舖頭除咗「dacquoise 達克瓦茲」，仲有可麗露、費雪南、瑪德蓮、曲奇等法國甜點㗎🍮點擊圖片放大 🚩 @lovever_patisserie 📍灣仔大王東街2-4號地鋪3C Hong Kong #foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodstagram #hkkol #instafood #instafoodie #ufoodphoto #hkigfood #hkcake #hksweet #食咗先講 #相機食先 #香港美食 #蛋糕 #dacquoise達克瓦茲 #達克瓦茲 #達克瓦茲 #費雪南 #可麗露 #瑪德蓮 #dacquoise #法國甜點 #法式甜點
