天氣炎熱的關係,唯有拼老命搵好味又特色的雪糕! 今次要食由元朗殺出佐敦的Sense Dessert Cafe 紅白心太軟 分子雪糕!上星期食完晚飯已經好想試,但又眼寬肚窄,點都想試多兩款,所以今次約埋幾個朋友再戰,還點了特色飲品! 一行4人點了三個甜品兩杯飲品,先來的有富良野3.7 伯爵紅茶牛乳布甸 和自選雪糕吐司,繼續等等等等等SIGNATURE DISH 紅白心太軟! 紅白心太軟 (<-Video) 出煙的紅白心太軟, 是朱古力心太軟配分子雪糕,大概等了十五分鐘最後出場了, 賣相果然很吸睛 ,我們已經邊各自用了手機消毒 拍好片 邊出手切開心太軟讓朱古力醬與雪糕混在一起以加速溫度提高,不過在店員還沒來得及叮囑要等氮氣散去前不可食用,我們已經搶食了! :-| 結果身旁美女友人成功地來了個錯誤示範----冷傷咀唇,要飲Bailey's coffee中和一下再繼續! 這次的心太軟味道口感也不錯,朱古力流出來的不小,配合紅白兩個口味的雪糕,甜甜酸酸相當開胃,只因太凍的關係,心太軟蛋糕底部有點硬,但絕對可以下次再回來Encore! 其他兩款甜品賣相和味道也不錯,不過由於小妹我一向鍾情伯爵口味甜品所以期待度也很高! 伯爵紅茶牛乳布甸的茶和奶味值得一讚的,如果口感上再滑D就Perfect了! 仲有一個亮點要提的是老闆潘太超級NICE,而且播的Math Rock音樂也很配合環境!一行4人最BUY的是這裡很有feel! 感謝友人陪伴瘋狂食甜品的凱喬