布達佩斯有很多暱稱。 因為河岸和街道，有東方小巴黎之稱。 因為多瑙河，有多瑙河明珠之稱。 因為很多天然溫泉水，所以有巴斯城之稱。 更因為很多不同的歷史建築遺跡，很多景點都被列入是聯合國世界遺跡遺址。 當新舊歷史文化融合與衝擊下，讓布達佩斯越來越多觀光客前來，不論是西方人或者東方人，都會發現布達佩斯有著熟悉又陌生的感覺。 在石器時代的多瑙河邊也許就有文明遺跡，但直到後來開始發展壯大後才發現。 布達佩斯主要組成區域除了布達與佩斯其實還有一個老布達。這幾個不同的區域讓布達佩斯更為多樣化。 我想，這些東西，你應該在google上看多了，但這邊，我們集合了一些當地人的推薦並告訴你原因。 快跟著我們一步一腳印，認識布達佩斯吧! 1.閃耀於夜光中的政府機構--國會大廈 壯大的建築佔地面積廣大。大大小小的圓頂或者尖頂的塔，建造在建築上。光是外觀就已經雄壯無比。身為布達佩斯最高的建築，也是最重要的建築。整個外觀的設計，在數字上斤斤計較，每個數字都具有特殊的象徵意義。更遑論內部，雖然不到金碧輝煌，但也是富麗堂皇。而現在，更供奉著對匈牙利有著崇高象徵的國王皇冠，雖然皇冠上的十字架歪了，但這對匈牙利人意義重大，所以他們也不將之調整回來。而是直接展示如此。並配有衛兵在旁守護。 匈牙利的國會大廈，貴為歐洲最美的議會大廈。實際看到真的是名不虛傳。走過都會對此建築嘆為觀止，但是，你知道嗎?國會大廈的壯觀建築就矗立於布達佩斯的多瑙河畔。經過定期的保養，就算白天從遠處觀望，可以清楚的看到一棟米白色建築在河畔旁。而到夕陽西下之際，夕陽的的光芒，映照在國會大廈的牆身上，瞬間，讓國會大廈變成鵝黃色的。到了夜光，在燈光的照射下。則閃耀著金黃色的光芒。 tips: 最好觀賞國會大廈的地點，除了國會大廈的對岸，另外就是多瑙河上了。 2.湯之旅 布達佩斯具有多個不同的美稱，而這些美稱也真真正正的代表了這座城市。舉例來說，巴斯城就是其中一個美名之一。在布達佩斯有很多大大小小的溫泉水。在羅馬帝國時期，因為地理環境因素，建造了許多溫泉浴場。而這些溫泉通常也都帶有些微療效，遠源流長的歷史，舒適的溫泉，並非每個國家都有，也因此，除了當地人外，也成了觀光客的寵兒。 除了一般當地人就是觀光客的賽切尼浴場除了大以外，也因為主要泡溫泉區域為露天的，因而深受喜愛。而且還有一些固定會去泡湯的當地人，會帶棋盤去玩，邊泡邊娛樂。也成為觀光客特地前往拍照的景觀之一。 而另一個浴場也有小眾支持者，蓋勒特浴場。溫泉建築主要在室內。雖然也有室外，但只有夏天開放，且跟賽切尼比可能是小巫見大巫。但由於室內的精緻裝潢，且建築本身也就是一個歷史遺跡之一。就算在二次世界大戰曾被摧毀，但在重建之後，還是被稱為布達佩斯最美的浴場。 tips: 布達佩斯眾多浴場中，賽切尼不論是對於本地人或者觀光客，基本上是不可錯過的，但如果厭倦了被一堆觀光客包圍，又喜歡室內優雅的環境，想在泡湯的同時被歷史包圍，蓋勒特浴場將會是你最好的選擇。 3.讓遊船帶你體驗多瑙河之美 多瑙河緣起緣德國黑森林，在歐洲為第二長的河流，加以音樂家的加持，舉世聞名，除了在地理課本上可以讀到，美術文化也可以看到多瑙河的蹤影。也因此，多瑙河絕對成為來布達佩斯必遊景點之一。多瑙河將布達佩斯切成兩邊，各自精采。若您抵達一個城市想要用搭車的方式環繞幾個景點，那您當然也得用遊船來環繞多瑙河。白天可以看到全景觀的多瑙河，而在夜晚燈光照射下的耀眼光芒，可以讓你深刻的感受，多瑙河明珠的由來。 tips: 遊船已成觀光客的最愛，觀光船票多為48小時有效，可以晚上搭一次看夜景，白天在看一次。甚至進化成，配合匈牙利當地的傳統表演在船上設置了小晚宴。一趟多瑙河的遊船，就可以體驗當地文化，品嘗美食，看盡多瑙河的好風光。 4.歷史遺跡的巡禮--布達城堡區+漁人堡 矗立在布達區的山丘上，是布達城堡。而再過去一點的尖塔建築，為馬加什教堂以及漁人堡。整個區域算是布達城堡區。要上到山丘上有幾種簡單的方式，搭乘公車，纜車，順著步道上山或者，從花園區搭乘手扶梯轉電梯上山。 布達城堡被列入聯合國遺產。非常值得去參觀。而且若不想付費，也是可以在外圍參觀。附近還有美術館以及博物館，甚至是圖書館。固定時候甚至有很多不同的展覽在此舉辦。參觀完城堡，可以在漫步到教堂區。距離不會很遠，除了教堂還有開放空間的漁人堡。教堂尖塔的特殊設計，遠遠就吸引我們的目光。而漁人堡的代表意義更深。漁人堡有七座小尖塔。代表了七個馬扎爾人部落，而漁人堡的建造也是為了紀念守護著城牆的漁人們。漁人堡有兩層，不論是哪一層，都是個很好觀望多瑙河景色的地方，天氣好的時候，甚至可以看到瑪格莉特島。 tips: 漁人堡的上層要付費才可以進入。但過了晚上八點就可以自由進出了。若參訪時間為白天，其實也不需要特地上到上層，因為高度相差不大，所以在底層看已很足夠。 5.城市公園區 城市公園區，是一座面積也不小的公園，附近景點也很多，很適合參觀景點之餘，或者泡完溫泉後來這邊享受美好的時光。城市公園本身有一座湖，夏天的時候，湖水清澈，很多人到此租造型游船在湖上遊玩享樂。而到了冬天，湖面會結冰，經過處理，會開放成溜冰場給大家溜冰。除了剛剛前面有介紹到的賽切尼溫泉就位於此處，還有被列為世界遺跡之一的英雄廣場就在正前方，各國MV或者影片的拍攝景點之一。而後方有個城堡-- Vajdahunyad 城堡，進到城堡內，如果是對建築有研究的人，會感到迷惘。因為你將會看到各個不同時期不同風格的建築。以前，這裡只是個小展覽場，所有的建築都是匈牙利各地特色建築，利用紙板建造拼湊而成，並擺放在此處供人參觀，但沒想到參觀者絡繹不決，所以後來才建造成真正的建築。(可以摸喔! 不會被你推倒的) tips: 城堡內有一尊無名雕像，有點像死神的裝扮，不同的是，他手上拿著的是一支筆，當地人說，如果你去摸摸那支筆，你就會寫出好文章，可以變成作家。 6.布達佩斯最大的公園-瑪格莉特島 提到公園，瑪格莉特島就是布達佩斯最大的休閒公園。當地人最喜歡前往的休閒場所，腹地廣大。島中央有個水塔，登塔可以簡單看到島的風光，島上還有劇院，定期有表演。島的後方靠近arpad 橋那區，還有日式小花園，讓整個公園提供了不同的情境。而島上最有名的莫過於在橋頭的音樂噴水池。每天固定時間整點會有音樂撥放，到了夜晚還會搭配燈光，變成音樂水舞燈光秀。吸引了許多觀光客前往朝聖。 tips: 7.用兩個輪子帶領你環多瑙河 跟哥本哈根比起來，布達佩斯的確稱不上對腳踏車友善的城市，但布達佩斯被多瑙河切成兩邊，除了市區有腳踏車道之外，多瑙河的兩側也都有腳踏車道供騎腳踏車的人通行。城市有很多出租腳踏車的地方，或者最便捷的方式就是租用綠色的城市腳踏車。隨租隨還。或者對於想多租幾天騎騎看看的，也可以找店家租隔夜，隨時想騎就有也很方便。 tips: 城市腳踏車MOL註冊會員後就可以使用。每騎半小時內都是免費。所以可以用每半小時換一次車的方式，不但可以騎腳踏車走遍景點，也可以節省開銷喔。但詳細確實的使用方式，還是要研究清楚。 8.品嘗融合中西文化而自成一家的當地料理 匈牙利位於歐洲，但料理結合了西式與中式的料理得調理方式，加上獨特的香料，香而不辣匈牙利香料粉，也有無辣不歡的辣味版匈牙利香料粉，加入此特殊香料粉，就變成特色匈牙利料理。舉例來說，來匈牙利，當地人會推薦給你必嚐的料理—匈牙利牛肉湯。對西方人來說，就是一道加了牛肉燉煮的湯品，因為裡面的主食是馬鈴薯蘿蔔等，所以喝了之後也不會覺得不合胃口，而對東方人來說，就是一道燉牛肉的湯品，不是加上蔬菜或者中式藥材，反而加入了馬鈴薯蘿蔔以及不同的調味料。而這樣匈牙利人大量使用的香料，提出了整道湯點的味道。看似平常卻值得品嘗。 tips: 除了使用匈牙利香料粉之外餐點，最常使用的還有cottage cheese 跟 罌粟子。尤其以coattage cheese 非常百搭，除了一般平常餐點湯品內都可以看他的蹤影之外，還有被巧克力包覆著做成的小甜點，或者參雜在麵粉內烤成的蛋糕等。所以除了一般糕點店的甜品之外，也可以去超市搜尋，特色的turo rudi來試試看喔。 9.跟著當地人一起體驗--酒吧 匈牙利當地也產聞名世界的酒品，貴腐甜白酒，公牛血等。或者當地人會推薦你必喝的palinka等。一小杯下肚，身體暖呼呼，聽說，當地人感冒都喝palika來治療呢? 匈牙利人也是個相當愛喝酒的民族，跟其他歐洲國家人比決不遜色，所以若你也是樂意品嘗酒品的人，但又只來到布達佩斯幾天，無法到產地走一遭好好的品嚐，那你可以參考看看其他的方式。跟著當地人一起走跳匈牙利的酒吧。布達佩斯的酒吧也許沒有像都柏林的temple bar那樣的集中。但也有一些地方有較為集中的喝酒放鬆區，如:廢墟酒吧，simpleza等地方，都值得你一探究竟。不論你是要放鬆聽音樂，或者是想去喝酒與朋友同歡。甚至只是想去拍IG照，這幾個地方絕對可以滿足你的需求。 tips: deak frence 廣場也是個當地人喜歡的喝酒區域。在該區的酒吧點杯酒，可以坐在裏面與朋友喝酒聊天，或者拿起你的杯子到前方的大泳池，在炎炎夏日，把腳泡在涼涼的池水內，真的是非常的舒爽啊! 10.來趟森林之旅-布達山山區 看膩了市區的景觀，想逃離並有親近大自然的機會?不不不，公園決不會是你唯一的選擇， 位於布達區的布達山山區就會是你的最佳選擇。布達區地形起伏較大，所以有山區。要抵達山區可以簡單的搭乘291公車到終點站，即可搭乘纜車上山，抵達山上後，還可以簡單步行往上有座伊莉莎白塔，登塔至高處。可以360度全景觀的看到布達佩斯的全景。或者若是想要登山的，可以搭乘同樣的公車到終點，直接用沿著步道以及指標走上山。山區路線眾多，路上都有指標，甚至有幾個特殊的洞穴在沿途可以讓你簡單的鑽爬參觀。整趟路程其實不長，輕鬆漫步的上山，至多1.5個小時即可抵達。 tips: 森林小孩火車。森林小孩火車是共產時期的火車，一開始名先鋒火車隊，到蘇聯瓦解後，才復名為兒童火車。現在主要由大人監督，並有不同數量的小孩分別在火車上或者不同的站點為遊客提供服務。 以上，共10樣你來到布達佩斯可以參觀可以吃可以玩的事情。若你喜歡，就快點把它加到你的口袋名單中，好好收藏著，等到你來到布達佩斯，就可以依照你的行程喜好，彈性的去做安排，讓自己可以在旅行中認識這座美麗的城市並愛上他，也能給自己一個充實愉快的旅行喔。 Photo by peyton Silverline Cruises Line: budapestsilverline email: silverlinekefu@gmail.com IG: budapestcruises_silverline wechat: BpSilverline FB：Budapest cruise-Silverline
