想要和好姐妹悠閒地聊天說地 當然是來到閑靜的大坑了 然後配搭上美美的下午茶 那就真的太完美了 The Pudding Nouveau之前已經來吃過晚餐了 對它家的出品還是很有信心的 一看到上檯的絕美下午茶套餐 忍不住都「嘩」地叫出聲 下午茶套餐共有3層 第1、2層是甜點 最下面一層則是鹹點 每款小點心都製作得很精緻吸睛 整個下午茶套餐份量很充足 下午5時多吃完已不用再吃晚餐了 第一層有2款甜點 白朱古力慕絲餅 雜莓慕絲奶凍 雜莓慕絲奶凍 雜莓新鮮清甜 奶凍有淡淡的莓味 味道很清新怡人 口感幼滑軟綿 白朱古力慕絲餅 慕絲口感軟綿細膩 有很濃郁的薄荷清香 不過朋友就不太喜歡 說是很像牙膏味 第2層也有2款甜點 雜莓雪糕 迷你cupcake 雜莓雪糕 一吃進口就感受到濃烈的雜苺味 味道酸酸甜甜很醒胃 口感細滑軟綿 迷你cupcake 個人不太喜歡上面的cream 感覺較為肥膩 不過相較一般的cupcake已好很多 第3層有3款鹹點 蟹肉酥盒 龍蝦仔牛角酥 煙三文魚軟法包漢堡 蟹肉酥盒 酥盒被滿滿的蟹肉塞滿了 蟹肉口感軟綿 有很濃郁的海鮮鮮甜味 酥盒焗得酥軟可口 薄薄一層酥盒,配上啖啖蟹肉 十足滋味 龍蝦仔牛角酥 龍蝦仔彈牙鮮味 牛角酥被醬汁弄至略濕 所以失去了應有的酥脆口感 但整體味道仍很惹味 煙三文魚軟法包漢堡 份量十足,煙三文魚很大一片 配上少許沙律醬及沙律 味道略帶少許鹹香 草莓奶昔 (HKD 52) 草莓奶昔內藏一球香甜的草莓雪糕 奶昔本身味道酸酸甜甜 絕對是夏日消暑聖品 建議先把草莓雪糕吃了 不然等到融掉 奶昔便會變得偏甜 這個下午茶是和護膚品牌 carrie carries 合作推出的 最後店家還送上 carrie carries的產品及優惠券 有得食又有得拎 真的令人心花怒放 資料: 店鋪:The Pudding Nouveau 地址:大坑京街17A地下 電話:3585 7325 時間:星期一至五: 15:00-23:30 星期六至日及公眾假期: 12:00-23:30 以上。分享完畢。。感謝收看❤ 聯絡: sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC) FB: 笑一笑。世界太美妙!!